みんなの「ミラク スープ」 口コミ・評判
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"ミラク スープ"の口コミ・評判 5/17 12:42現在
テールスープいろんな店と比べても頭1つ飛び抜けてる。 米とスープだけ食べに来てもいいくらい美味い‼️ やっぱハラミとタンが美味い店は 安心できるな✨ 大東ミラクさん しんとら大満足です‼️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/usWm3ZXDuE
奇跡の青梗菜うどん。例によってチャンポンめんスープ流用だが、青梗菜ならトロミをつけたいと片栗粉を溶かしたら非常に上手く美味くできた。いつもトロミつかなかったりダマになったりなのにこれはミラクルルルルr! pic.x.com/zmWVmyN94d
②ポン酢鍋のスープ これめっちゃ面白い。酸味が甘味に変化するなら甘い蕎麦つゆになるかと思ってたのに、旨味が強くなったように感じる!ミラクリンによって甘味を感じるというより、酸味がベールに包まれたようにマスクされた結果相対的に旨みを強く感じたのかもしれないな