みんなの「メイクイーン 天ぷら」 口コミ・評判

本日のセトリ・海老普通&レア、海老頭、キス、北寄貝、のど黒、昆布締め貝柱、新玉ねぎ、蛤汁、雲丹、穴子二種、茄子、椎茸、メイクイーン、鮪ご飯（茶漬け）　魚介から野菜の流れが◎。どれも感動の食感なんだけど（天ぷらなのに中がほぼレア）キス、北寄貝、熟熟のメイク

#天ぷら  #茶漬け  

野菜最後はじゃがいものメイクイーン。実は天ぷらを食べ始めた頃から、合間合間にちょいちょいと揚げていたのは見えていたが、時間を掛けて何度も油に潜らせたこれは、未知の芋。感覚的にはサツマイモとジャガイモの中間だが、どっちでもない。甘み強めで塩が合う滑らかな舌触り。超美味い。→

#天ぷら  

初めて天ぷら作ってみたんだけど。一夜干しイカとピーマン🫑じゃがいも🥔茄子🍆自家製のしそ❣️衣が薄くて素揚げみたいになってしまいましたが、旨いです😋ジャガイモはメイクイーンと男爵と食感を楽しみました♪

#天ぷら  

ピーマンと茄子の天ぷら、メイクイーンの天ぷらをつくりました。メイクイーンは創味シャンタンを振りかけて美味しすぎましたね😋

#天ぷら  

メイクイーンを使った肉じゃが。いつもメインクーンと一度は言い間違える。ごぼうピーラーで天ぷら、ささがきより味香り良し。揚げ物三昧反省ざる蕎麦ランチ

#ランチ  #天ぷら  #蕎麦  

今夜のsino飯は春っぽ和食でした。 新メイクイーンを見つけたのでバター鶏じゃがに。タラの芽は天ぷらに。菜の花はお浸しに。（上に乗せた鰹節ねこに取られた） 残り野菜の天ぷらと茶碗蒸し。 お腹いっぱい( ´ω` )ﾃﾞ︎︎ﾌﾞｩ

#和食  #天ぷら