みんなの「メキシコ料理 炭火焼き」 口コミ・評判
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| 炭火焼き1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| テキサス1 |
"メキシコ料理 炭火焼き"の口コミ・評判 7/19 00:40現在
ところで、日本ではファヒータを"メキシコ料理"として提供する店が多いですが、実はアメリカ料理です 1930年代にテキサスの牧場で働くメキシコ系労働者には、市場に出荷されない硬い赤身のハラミ肉が労働の対価として供与されました。これを食べる工夫として、肉をマリネし炭火焼きにしたのが起源です pic.x.com/aTwymAG03O x.com/casey_corner/s…