みんなの「メリケンコ 洋食」 口コミ・評判
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"メリケンコ 洋食"の口コミ・評判 5/6 12:24現在
昭和期に子供達のおやつとして人気だった[メリケンコ焼き]は小麦粉焼き、とも呼ばれる小麦粉を卵と牛乳または水で溶いて薄く焼いたものです。起源は千利休が小麦粉を溶いて薄く焼いたものに味噌を塗った茶菓子だと言われており明治期に洋食焼きが登場し昭和期には子供達のおやつとして定着していきます