みんなの「モコモコ コーヒー まずい」 口コミ・評判
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"モコモコ コーヒー まずい"の口コミ・評判 10/18 18:28現在
若いコーヒーにお湯を注いだ時にモコモコ沸く泡がガス。 言わば灰汁なので不味い。 落とし切る前にドリッパーを上げろとはそういうコト。 エスプレッソではクレマと呼ばれる層になって、こっちは美味さになる。 でもエスプレッソも豆が若過ぎると圧力が高くなり過ぎるので、やはりエイジングは大事。
朝練。 カウンター席かぶりつきで見た侍ブレンドの入れ方を真似してみる。 1×1の小さいフィルターに粉多め（20g）。 本物は粉がお湯を吸ってモコモコに膨らむのが格好よかったのだが再現できず。いつもより酸味のつよいコーヒー（おいしくない）が錬成された。思うようにいかない！ pic.x.com/DwUml4u9QM
旦那がカフェインレスのコーヒー入れてくれたよー！ カフェインレスコーヒー、正直美味しくないんだけど（笑） モコモコ☁🥛乗せると美味しい😆 🤰にカフェインがダメとか、🤰になるまで知らなかったよ…😅