みんなの「モンサンミッシェル メレンゲ」 口コミ・評判
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| バプール1 |
"モンサンミッシェル メレンゲ"の口コミ・評判 4/18 00:37現在
夕食タイム。今日はフレンチです。1品目はモンサンミッシェル風オムレツ。卵白をメレンゲにして焼くとすごい膨らむんですが皿に盛ったらすぐにしぼみました^^;2品目は鱈のア・ラ・バプール、コンソメスープ仕立て、菜の花と椎茸添え。バプールというのは蒸すと言う事です。鱈をレンチンで蒸してます。
昨日お兄ちゃんと食ったオムライス、卵の部分がメレンゲ上にふっわふわで空気だった🍳🍅🍚😋
モンサンミッシェルのオムレツ思い出した🇫🇷