みんなの「ヨンヤン」 口コミ・評判

20240206（昼食） テヒョンさんのごはん ✦ヨンヤンパップ（栄養ごはん） ✦ナッサムセ（テナガダコとサムギョプサル、エビのタレ炒め） ✦清麹醤チゲ（チョングッチャン） ✦スケトウダラの酢の物 ✦白菜キムチ ✦りんご（ふじ）

#ごはん  #キムチ  #サムギョプサル  #チョン  #昼食  #清麹醤チゲ  

今月中旬のあらすじ② ・キムチ盛り合わせ、ニラチヂミ、牛スジ鍋＠コリアンダイニングヨンヤン。辛い食べ物が苦手な私だが、ここのキムチはギリギリを攻める辛さで味も美味しいので、（写真にはないが）ビールのアルコールと牛スジ鍋の脂で舌を宥めながら食べた。翌日お腹に影響もなく、適切な辛さ。

#キムチ  #コリアンダイニング  #チヂミ  

文鮮明 『そのため犬肉が美味しいのです。韓国人は犬肉をポシンタン（補身湯）というでしょう？　最近はほかの名前で何といったっけ？ （「栄養湯（ヨンヤンタン）」） 栄養湯？　嶺南湯じゃなくて？　嶺南湯だとすると。"嶺南"だと済州島も入り、湖南・嶺南、栄養滋養になる湯！』 （472巻）

#ポシンタン  #済州島