みんなの「ラクダ ジビエ おいしい」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ラクダ ジビエ おいしい"の口コミ・評判 6/13 19:57現在
人生で初めて鹿肉食べた… 意外と美味しい...ちょっと臭みあったけど ジビエの中では食べやすい! 馬、羊、ダチョウ、ラクダ、ワニは 過去に食べたことあったけど...
@yokusousakanaカンガルーはマジで顎ダルダルになる位硬いので大量調理注意ですね。 ダチョウは場所にもよりますけど刺し身とかで食べるのが一番美味しいですね、冷凍は無理なんで加熱しないといけないですが。 ラクダはジビエ感一番有るんでスパイス系と合わさると美味しいですよ。 (全て食べた事有る故の感想)
ジビエ食べてきました。 初✨ラクダ! 赤身で赤ワインソースが合って美味しい。ちょい癖あり、鹿より強め、でも羊よりは優し。むしろ何食べても羊の匂いする羊面白すぎるネ🐏 いつもの鹿、駝鳥に初めての鰐タン! 脂がぷりぷり鶏っぽくてなるほど爬虫類と鳥類は近いんだなと。柚子胡椒めちゃ合う。 pic.x.com/C33OgW4TBI
そんなこんなでジビエのお店行って来ました。
めっちゃ美味しかったです。
獣臭いかな?と恐る恐る食べたら全然臭みがなくてハイパー美味しい。
カンガルーとラクダはすごく美味しい赤身肉という感じでした
そして鰐がもう最高に美味い。
鰐は早く一般流通して欲しい。
兎も柔らか美味いから流通して。
