みんなの「ラーメンの王道丼」口コミ・評判

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来々軒@大分・佐伯市ラーメン再び佐伯に。開店時に15人ほどの行列。これが佐伯ラーメンの王道か。濃すぎないものの、熟成感を感じるスープ。飲み干せば丼の底には、うっすらと骨粉が。ゴマ、コショウもいい塩梅で、重層的な味わいに。旨い。麺、デフォですごく柔いが、これがいい。大満足。

2023年11月4日 14:52 佐久間五郎

昨日は南湖公園入口に在る「湖畔亭」で昼飯。土日祝日限定メニューから「休日セット（少なめラーメンと肉丼）」と「煮込みカツ定食」を注文。ラーメンは期待しなかったが炙りチャーシューといい白河ラーメンの王道の味わい。肉丼は普通。煮込みカツ定食はカツが揚げ過ぎでかなり硬かった。

2023年6月24日 11:47 佐久間五郎福島県郡山市

喜多方市の道の駅に在る「喜多の湯」に浸かり、昼は熱塩加納の名店「食堂大森」で喜多方ラーメンと日替り丼。ラーメンは煮干しが香り豚感もある喜多方ラーメンの王道。日替り丼は刻みチャーシューにとろけるチーズを載せて炙ったもの。ラーメンの日替り丼のレベルじゃありません。うまし♪

2023年2月28日 12:09 則巻千兵衛ペンギン村

昨日のディナー。ラーメン750円＋チャー丼小250円。広島ラーメンの王道な感じですね。バカ舌なワイには少し薄く感じるのでラーメン出汁を追加しちゃう。