みんなの「ラーメン哲史 つけ麺」 口コミ・評判
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"ラーメン哲史 つけ麺"の口コミ・評判 4/26 23:09現在
ラーメン哲史さん 和風白湯つけ麺400g・盛り合わせ・ノンアル・おつまみ2品 絶品のおつまみを頂きながらノンアルをグビ~🍺 麺は超魅力的な限定ばかりで悩みましたが、大好きな「和風白湯つけ麺」を選択♪ 400gの麺が一瞬で消えるくらい最高に美味しかったです😍😍😍
お世話になりますラーメン哲史です。本日「スズキ塩つけ麺」「和風白湯つけ麺」「シマチョウ塩つけ麺(もつ鍋風)」「マルチョウ醤油馬鹿つけ麺」「ミニ鉄火丼」あります。2月3日「恵方巻」(900円)予約はDM、電話で承ります。
ラーメン哲史 シマチョウ塩つけ麺 1,400円 油淋鶏 450円 どんぶり 500円 あかぎを後にして向かったのは最近足が遠のいていた哲史さん。 ご馳走様でした。
今日のランチは😆 庄内の『ラーメン哲史』さん🍜 年明け最初の訪問です🙌 狙うはもちろん、あのつけ麺‼️
ラーメン哲史 シマチョウ塩つけ麺(もつ鍋風) 盛り合わせとハートランド おまかせおつまみ×2 いつもながら美味しいアテを頂きつつ飲むビールは最高ですね。 〆は年始恒例のもつ鍋風つけ麺。 今日も幸せな時間ありがとうございます。 甲斐さんご馳走様でした!
ラーメン哲史さん 年末限定『ブロークン牡蠣蒸篭風つけ麺(500g)』+近江黒鶏天ぷら+鶏の焼霜+あなご一本天ぷら+おまかせトッピング(ウルテ煮込み) 牡蠣の風味が良いの甘辛いお出汁と、そのまま食べても絶品の自家製麺との相性も抜群で、贅沢にトッピングした具材と一緒に食べると最高に旨い😍😍😍
no.458 ラーメン哲史(大阪府豊中市) 限定"ブロークン牡蠣蒸篭風つけ麺(300g)" ピロシコ平打ち麺。魚介系と鶏の旨味にジンワリ牡蠣エキスしみ出た甘味あるキリっと醤油味清湯つけ汁。シャキシャキ甘い焼ネギ。サクサクしめじ。磯香る牡蠣。ほろりチャーシュー。 旨〜〜い(^。^) スープ割りで〆て満足‼️
✨🐚ブロークン牡蠣クリームつけ麺@ラーメン哲史🐚✨ ラーメン哲史さんで限定の牡蠣クリームつけ麺を400gでいただきました❗ 毎年いただいている季節感のある逸杯🤤しめじやじゃがいも、煮豚に牡蠣を堪能しながらツルひら麺をズバババ~んと🤭 麺と汁が同時にフィニッシュ🙂 大満足🤩
ブロークン牡蠣クリームつけ麺(300g)+棒々鶏+里芋の唐揚げ+豚トロ入り麻婆豆腐+穴子の天ぷら@ラーメン哲史。牡蠣やチャーシューにキノコや野菜たっぷりのホワイトシチューのようなつけ汁♪麺は自家製平打ち麺でモッチリ旨い!冬到来を告げるつけ麺と逸品揃いの前菜!最高のコース料理に超大満足☆
庄内の『ラーメン哲史』さん‼️ ブロークン牡蠣クリームつけ麺 ごはん割付き 麺400g いやー今年もこの限定を頂けました🦪 麺がリニューアルしました👍 甲斐さんから、麺のひっつき改良したとお伺いしました。つるつるすべすべの美味麺は啜りやすくなり、牡蠣も絶品美味💯
ラーメン哲史 ブロークン牡蠣クリームつけ麺 盛り合わせとハートランド おまかせおつまみ×2 レモン酎ハイ 今年も牡蠣クリームの季節ですね。 今、大阪でつけ麺食べるならここですよってくらい自家製麺のブラッシュアップが凄いです。 甲斐さんご馳走様でした!
本日2軒目は、ラーメン哲史で、マルチョウ醤油馬鹿つけ麺。250g。美味しかった〜。この後用事が無ければ、ビール呑みたかったんだけど…また、おつまみも食べたいな。
ラーメン哲史 @庄内
ホンマグロカマ先醬油馬鹿つけ麺
脂がのった鮪🐟はふわトロでメチャ旨😆
つけ汁は鮪の旨味バッチリの濃いめ醤油が効いていてツルッとした麺が止まりません‼️
おつまみもどれも絶品で美味しかったです😋
小曽根 ラーメン哲史 さん
【限定】和風白湯つけ麺
旨いねぇ😌
和風白湯は白湯だけどシャバめのスープで重たくなくてスルスルと入るけど、味しっかりの良いとこ取りな感じ😋
おつまみも全部旨くて最高でした🫨
「ラーメン哲史」さん
『和風白湯つけ麺 300g』
哲史ナイトが楽しすぎたので
お礼を言いに☺️
3度目の訪問
甲斐さん覚えて下さってて
ありがた😭
まず麺のみで☺️
平打ち麺の小麦感じる美味さ👍
白湯のつけ汁は
あっさりだけどしっかりした
旨味で気がつけば麺が無くなる🍜
〆にスープ割りでごち😍
ラーメン哲史
和風白湯つけ麺
盛り合わせとハートランド
おまかせおつまみ×3
初めましての焼売が美味過ぎました。
〆はこちらもお初の和風白湯つけ麺。
スープ割りまでめちゃくちゃ美味しかったです。甲斐さんご馳走様でした!
一か月ぶりの『ラーメン哲史』さん🍜
張り出しメニューで即決です😆
マルチョウ醤油馬鹿つけ麺
麺400g
鶏の焼霜
安定の旨さの哲史さんの麺は、素で楽しんでから、つけ汁で啜ります‼️
香ばさがほんのりあるマルチョウがたくさん入ったつけダレは、やはり最高に美味しかった💯
火曜日のランチは、
一か月ぶりの『ラーメン哲史』さん🍜
どちらのつけ麺にしようかなぁ😆
ラーメン哲史さん
和風白湯つけ麺500g+マルチョウ・盛り合わせ・おつまみ2品・ノンアルコールビール
白湯に負けないほど濃ゆい魚介と醤油の風味に、マルチョウの旨味が溶け込んだピリ辛スープが超ウマ~😋
絶品の自家製麺との相性も抜群で最高に旨い😍😍😍
出て来るおつまみ全てが、めっちゃ旨いねん😋
ラーメン哲史@庄内
● 野郎のつけ麺
Guns N' RosesもMr.bigもGFRもぶっ飛び
ジョン・レノンが麺野郎なら
忌野イマジンにロック魂が宿るように6月9日は偶然じゃない!
ラーメン哲史
(豊中市小曽根)
和風白湯つけ麺
300g
豚トロ、若鳥タタキ
月曜からなんかムシャクシャ
自分の機嫌は自分で取ると…😀
未食やったこちら
いっぱいトッピングしたれ
具がいっぱいでつけ汁に浸からん…😀
豚トロうま、若鳥タタキ
うま
最後のつけ汁めちゃめちゃ旨い
お世話になりますラーメン哲史です。本日「和風白湯つけ麺」「マルチョウ醬油馬鹿つけ麺」「豚サガリ薄口醤油つけ麺」「哲史ヌードル」あります。「和風白湯つけ麺」にマルチョウ、豚サガリトッピングできます。6月3日(土)、10日(土)は貸切営業の為夜営業はありません。お昼は通常通り営業です。
ラーメン哲史 /庄内
限定『和風白湯つけ麺(400g)』1,300円
三田ポーク🐷+450円
キレッキレの醤油と、酸味溢れるサラッとした口当たりのスープ😍
小麦風味豊かな麺との相性🫶
焼き上がり❤️🔥
狙ってた三田ポーク🐷
絶品の歯ごたえと、凝縮した肉の旨味甘み素晴らし過ぎる🤤
ラーメン哲史
アンコウ塩つけ麺
鶏の焼霜×3
おつまみ×2
今月3度目
アンコウはコラーゲンの塊で、シンプルな塩のスープに旨味と共に溶け込みます。
おつまみはイサキとオバケ(鯨)の刺身と海老天ガーリックバター!
今回焼霜デカい!
花びらの様に一周しちゃってます。
全て美味すぎ!
ご馳走様〜
ラーメン哲史
和風白湯つけ麺
鶏の焼霜×3
おつまみ×2
どんぶり
甘味と酸味が程よくまろやかで深い味わいのどこか懐かしい一杯。
おつまみは厚切りの豚トロがゴロゴロ入ったお料理と、おそらく世界一美味いであろうシュウマイ!
焼霜オバケに〆は丼で!
ご馳走様でした。
美味すぎでした。
幸せ〜
[庄内]
【ラーメン哲史】
マルチョウ醬油馬鹿つけ麺
鶏の焼霜×2
おつまみ×2
友達とテクテク歩いて哲史🍜おつまみ2品とも美味✨こんな焼売すこすこのすこやん🥹〆につけ麺😎マルチョウ🐂脂が塩っぱめのつけ汁に溶け込んで香ばしくうんま過ぎ😋焼霜と旨麺だけでも強い👍
満足がすぎた😆
ごち‼️
お世話になりますラーメン哲史です。本日夜営業は店主所用の為お休みさせていただきます。「和風白湯醤油つけ麺」明日から提供できそうです。アソコのアレです。
夜勤明けの今日はこちラー
ラーメン哲史
豚サガリ薄口醬油つけ麺頂きました♪
久しぶりの哲史のつけ麺!
つけ汁もめちゃ美味い😋
300gでも一瞬でズババでしたw
車じゃなきゃ一杯飲みたいぐらいですね😆!
ご馳走様でした!
ラーメン哲史
鶏タタキ塩つけ麺
麺量300g
油淋鶏
本マグロアゴ下塩焼き
アサヒZERO×2
明日からGW。定時で終わらせこちらに
つけ麺の気分やったんで
鶏タタキのつけ麺
鶏を炙った油がつけ汁に溶け
それはそれは旨いのなんのって
本マグロアゴ下塩焼きの脂が旨いね
油淋鶏は定番
ごちそうさまでした
お世話になりますラーメン哲史です。本日「牡蠣入り酸辣湯麺」「豚サガリ薄口醤油つけ麺」「牛中落ちカルビ丼」その他麺類、おつまみイロイロあります。ゴールデンウイークは通常営業、3日水曜日夜と4日木曜日は営業します。
3/6以来の『ラーメン哲史』さん🍜
ホンビノス貝塩つけ麺(400g)
過去最大のホンビノス貝がどーんと2個入ってます‼️
着丼して、びっくりでした🙌
貝出汁がよく出ていて、あっさり美味なつけ出汁は、旨味満載です😊
もちろん哲史さんの麺は鉄板で美味しさで最高でした💯
ラーメン哲史さん
ホンビノス貝 塩つけ麺300g・牛中落ちカルビ丼・盛り合わせ・ノンアルコールビール・おつまみ2品
大きいホンビノス貝の旨味に、塩ダレの塩味と一味唐辛子の効いたピリ辛スープは絶品😋
小麦の風味が豊かで喉越しの良い自家製麺に、カルビ丼や、おつまみも最高に美味しいです😍😍😍
ホタルイカの塩つけ麺(300g) at ラーメン哲史
今年83杯目はこちら💁♀️でコレ👇
「ホタルイカの塩つけ麺(300g)」
小曽根!
Twi...
ラーメン哲史
『ホンビノス貝塩つけ麺🌊』
マジか🤦♂️貝が🐚今までで最大級‼️つけ汁の器🥣小さくないで💦貝がデカい😳箸で持ち上げるとズッシリ⤵️身は半分に切ってくれた🔪大きさ🤔仕入れやから運次第🎯✌️貝出汁めちゃ濃厚🧔🏻ツルシコ麺🍜✨麺400g🏋️♀️ズビズバーと瞬で🙏その後もちめちめ飲むやろ🤤最高🐒💨
ラーメン哲史@豊中市
シロモツ醤油馬鹿つけ麺♪
スゴい久しぶりに麺食べた!キレッキレ醤油つけ麺堪らん!メチャ美味かったぁ(^^)
・ラーメン哲史(豊中市小曽根)
・【限定】シロモツ醤油馬鹿つけ麺(麺300g)、盛り合わせ、ノンアルコールビール
もつ鍋風つけ麺の時期をとっくに過ぎてからの今年初訪問ということで、モツが入っているこちらの限定を。
哲史さんの麺はやはりとても美味しい。柔らかめなのも好み😋
ラーメン哲史
ホンビノス貝塩つけ麺
鶏の焼霜×2
ホタルイカ炒め物
豚の卵とじ
どんぶり
少し辛めの塩スープにめちゃくちゃデカい貝のしっかり濃い味わいと旨味があふれ出す上品かつ豪快な一杯!
おつまみは2品とも仕事終わりの疲れた体に沁み渡りました!
丼も豪華で最高!
全部美味すぎる!!!
ラーメン哲史
ホンビノス貝塩つけ麺
麺量300g
今日は仕事で講習
硬い頭に柔らかい教えを講うても入るかいな…😀
疲れた頭にはつけ麺一択
濃いめの塩分に新鮮な大振りのホンビノス貝
噛めば噛むほどに旨い
一緒で完食
ごちそうさまでした
ラーメン哲史で、牡蠣塩つけ麺。250g。油淋鶏(並)。牡蠣狙いで…油淋鶏が急に食べたくなって一緒に注文しちゃった。最高に、美味しかったです。
ラーメン哲史
牡蠣塩つけ麺
鶏の焼霜×3
アカセンと春キャベツの炒め物
豚トロの天ぷら
どんぶり
WBCもいいですが僕は哲史!
甘い春キャベツにアカセン大好物です!
天ぷらはカラシ醤油で町中華スタイル!
無限に食べられるあっさり塩に牡蠣!
〆の丼はテッパン!
笑うくらい美味い!
ご馳走様です
ラーメン哲史 @庄内
ホンビノス貝の塩つけ麺
淡海地鶏タタキトッピング
ホンビノス貝がめっちゃデカい‼️
貝の旨味がグイグイ押し寄せるつけ汁に地鶏🐔の旨味もプラスで最高に美味しい😆
おつまみも旨くて酒がすすみます🍺
久々のラーメン
『ラーメン哲史』さん🍜
着席時に、甲斐さんからご案内があり
即決😊
牡蠣塩つけ麺(400g)
牡蠣増し
いやー。牡蠣がストレートに伝わる塩のつけ出汁は、濃厚で旨味満載でヤバかったです💯
また三月の牡蠣は大ぶりですね🙌
増しにした牡蠣三昧は素敵でした‼️
牡蠣塩つけ麺(300g) at ラーメン哲史
今年59杯目はこちら💁♀️でコレ👇
「牡蠣塩つけ麺(300g)」
小曽根!Twitterで告知の裏...





















