みんなの「ラーメン哲史 スープ」 口コミ・評判
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"ラーメン哲史 スープ"の口コミ・評判 4/26 23:10現在
豊中「ラーメン哲史」限定哲史ヌードルキター！ヽ(*´∀｀)ﾉ♪日清カップヌードルの味を再現していると噂の味!早速スープを頂きます！Σ(Дﾟ;/)/うんまーい♪ストレート麺と謎肉&海老&卵&青葱も激ウマ♪本場の味を再現しつつ、更に美味しく仕上げた唯一無二の哲史ヌードルはスゴイ!└( ﾟ∀ﾟ)┘
ラーメン哲史
アンコウ塩つけ麺
鶏の焼霜×3
おつまみ×2
今月3度目
アンコウはコラーゲンの塊で、シンプルな塩のスープに旨味と共に溶け込みます。
おつまみはイサキとオバケ(鯨)の刺身と海老天ガーリックバター！
今回焼霜デカい！
花びらの様に一周しちゃってます。
全て美味すぎ！
ご馳走様〜
2023年5月9日
ラーメン哲史さんにて、哲史ヌードル！
某カップラーメンのリスペクトは、年々再現度が上がり、今年のはかなりと言っていい再現度で、美味しかったです✨
いい意味でチープ感のあるスープに縮れ麺、謎肉・玉子・海老…
そして、蓋している写真しか撮ってませんでした😭😭😭笑
no.164
ラーメン哲史(大阪府豊中市)
限定"哲史ヌードル"
動物系の旨味とほのかな甘みも効いたふわりコショウ香るスッキリ醤油味熱々清湯スープにシコっと細縮れ麺。風味よいシャキシャキねぎ。プルフワ卵。プリシャキえび。ホロホロプリっと謎肉。プリプリ薄切りチャーシュー。
旨〜〜い(^｡^)
満足‼️
ラーメン哲史
哲史ヌードル
油淋鶏
おつまみ
哲史さんの毎年恒例
豪華なカップヌードル🥳
スープ、具材に麺まで
再現度が高くて凄い
めちゃくちゃ美味しい😍
油淋鶏におつまみも
食べれてビールがすすむ
たまらんかった😇
ラーメン哲史 @庄内
牡蠣入り酸辣湯麺
気になってた酸辣湯麺の牡蠣versionです🍜
トロトロのスープは程良い酸味と辛味が心地よく牡蠣🦪の旨味も滲み出てメチャ旨です‼️
おつまみの牛ハツの唐揚げや豚軟骨のキムチ炒めもメチャ旨でした😆
ラーメン哲史さん
ホンビノス貝 塩つけ麺300g・牛中落ちカルビ丼・盛り合わせ・ノンアルコールビール・おつまみ2品
大きいホンビノス貝の旨味に、塩ダレの塩味と一味唐辛子の効いたピリ辛スープは絶品😋
小麦の風味が豊かで喉越しの良い自家製麺に、カルビ丼や、おつまみも最高に美味しいです😍😍😍
ラーメン哲史
シマチョウ中華そば 大 1000円
油淋鶏
ライス
やっと今年２回目の訪問。
久々のシマチョウは脂の甘みがスープと交わり、それを持ち上げる自家製麺との相性も悪くない。
油淋鶏等のサイドメニューも充実しているのも魅力的。
比内地鶏のお任せラーメン＋鰆白子とさつまいもの天ぷら＋盛り合わせ＠ラーメン哲史。全てお任せメニュー♪比内地鶏のせせり等たっぷりふんだんに詰め込んだスープ♪鶏脂の旨みとコクのパンチが凄い！平打ち縮れ麺との相性も抜群♪魚感をしっかり感じる鰆の白子や盛り合わせの鰯も旨い！至福のコース☆
ラーメン哲史
ホンビノス貝塩つけ麺
鶏の焼霜×2
ホタルイカ炒め物
豚の卵とじ
どんぶり
少し辛めの塩スープにめちゃくちゃデカい貝のしっかり濃い味わいと旨味があふれ出す上品かつ豪快な一杯！
おつまみは2品とも仕事終わりの疲れた体に沁み渡りました！
丼も豪華で最高！
全部美味すぎる！！！
ラーメン哲史@庄内
●シマチョウ塩つけ麺（もつ鍋風）
個人的には基本【○△□】風は避けてきた。
がしかしスープ割まで計算された新たな料理風！
「おまかせ シロモツ入りパイタンつけ麺250g」〆ご飯でもスープ割りでもあう❤️
つけ麺食べたかったぁ〜大満足です🙌
ラーメン哲史さん
《ラーメン哲史》さん
注文:醤油 700円
何かの味が強めなスープ、どの味が強いのかわかりません笑
が、もちろん麺哲系列のどのお店とも違う味でおいしい
麺哲系列では珍しく麺が少し硬めです。ツルツル感はやはり👍
つけ麺も有名だそうなので次回はつけ麺🍜
ごちそうさまでした。
《ラーメン哲史》さん
注文:醤油 700円
何かの味が強めなスープ、どの味が強いのかわかりません笑
が、もちろん麺哲系列のどのお店とも違う味でおいしい
麺哲系列では珍しく麺が少し硬めです。ツルツル感はやはり👍
つけ麺も有名だそうなので次回はつけ麺🍜
ごちそうさまでした。
ラーメン哲史の和風醤油。
お目当ての一杯は売切れつつも、店主オススメを注文。見た目はレギュラーメニューに似つつも、和風出汁に海苔・白葱がアクセント。スープと縮れ麺の美味しさが疲れた心にも沁みました。ご馳走様でした。
ラーメン哲史さんにお邪魔して、限定『シマチョウ塩つけ麺400g』+アカセン煮込み、盛り合わせ、おつまみ2品、ノンアルコールビールを頂きました。
シマチョウ+アカセン煮込み入りのピリ辛塩スープに、絶品の自家製麺や彩哲さんのとろける餅に、おつまみも最高に旨い😍😍😍
食べ過ぎの為、ご飯割りは🈲