みんなの「ラーメン坊也哲 スープ」 口コミ・評判
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"ラーメン坊也哲 スープ"の口コミ・評判 4/18 08:28現在
ラーメン坊也哲 せせり中華そば 久しぶりに食べたくなって💨 ほんのりニンニク香るせせりがプリっと弾力あって美味い👍 鶏や昆布など出汁を感じるスープは醤油のコクが効いてメチャ旨くツルッとして弾力のある麺も抜群😆 定期的に食べたくなりますね😊 pic.x.com/GHi1yWRE1D
ラーメン坊也哲 せせり中華そば 2夜連続のこちら💁 漆黒のスープは見た目とは裏腹に塩辛いとかではなく鶏の旨みがしっかり効いた味わい豊かな風味✨ ぷりぷり香ばしいせせりの脂も滲み出てスープの温度変化も楽しめる🤤 シャキシャキのネギをチャーシューと巻きつけて食うと美味い😋 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/VtLzjm1wcB
ラーメン坊也哲 冷しラーメン 豚マヨ丼 脂ノリのいい鮪がたっぷりで豪華✨ スッキリとした魚介の塩スープがしみじみ美味しく食べ進めるとコクのある醤油にとろろが混ざりまた美味しい😆 坊也哲さんでは珍しい平打ち麺は啜り心地がよく絶妙な弾力ででメチャ旨でした👍 pic.x.com/2AasN3UuUg
坊や哲は雀聖だけど、こっちは麺哲グループのラーメン坊也哲 せせりの中華そば 香ばしく焼かれたせせりと相性抜群の少し酸味の効いた醤油スープ、旨い そして麺哲グループだけあって麺はバリ旨い！ pic.x.com/49oE9nvQ7r
ラーメン坊也哲 冷やしラーメン ネギ豚丼 クリアなスープの上に鮪の漬けがのっている清涼感のある見た目 スープは優しく爽やかな味わいでいくらでも飲んでられるスープ 鮪は一切れだけで米を一杯食えるんじゃないかと思うほど美味い 食べているととろろが全体に馴染んでいってさらに美味くなっていく～ pic.x.com/zzfyey4gjs
ラーメン坊也哲 かけそばと鉄火丼 坊也哲のこのスタイルの限定狂おしいほど好き 自家製ちり酢に漬けられた鮪は反則級のうまさ米が進みすぎるごはんも甘味があってもちもち坊也哲は米へのこだわりもすごい そしてかけそばは魚介の出汁の旨味がバチッときいた醤油スープにコシのある麺がたまらんうますぎ pic.x.com/SG1zZyq4ws
ラーメン坊也哲（東大阪・若江岩田） せせり中華そば＋ネギ豚丼 朝からの雨でちょっと寒いくらいの今日に、スープの一口目が美味すぎて。 とにかく大阪来たら一回は黙って食べに行って欲しい。行きにくいとか関係なく、行けば絶対に感動できると思いますので。 pic.x.com/ivpCQEcMLn
ラーメン坊也哲 (近鉄 若江岩田) 限定『広島』1,600円 ネギ豚丼 400円 まさかのこの時期に 広島再登場😳 そりゃ行ってまうやろ☺️ シンプルな塩味と 牡蠣のエキスたっぷりの絶品スープ🤤 ぷりっぷりの牡蠣の身は 旨味たっぷり🦪 出汁をたっぷり吸った 海苔と揚げが😍 シャキシャキの葱と麺を一緒に👍 pic.x.com/LYljGZP1eT
ラーメン坊也哲🍜 鶏つけ麺🍜 今日はガッツリ美味しいラーメン を食べたいそんな時は坊也哲さん 一択ですね〜😎✨着丼から麺の 器よりボリュームあるつけ汁の皿 は名古屋コーチン、レアチャが ガッツリと入ってめちゃうま😋 自家製のストレート麺は喉越し 啜り最高👍〆のスープ割りまで ペロリ完食😋 pic.x.com/qEbbDPCeMp
ラーメン坊也哲 蛤 先週と具材は同じですが調理の仕方が変わって違う仕上がりになってます🍜 塩スープにフライパンで火を通した蛤から出たエキスに醤油や黒胡椒が加わってコク深い仕上がり✨ メニューは同じでも先週との違いを楽しめて美味しかったです😋 pic.x.com/od7UNv5OAa
ラーメン坊也哲 キノコと鉄火丼(大) ※ラーメン屋です 鮪の漬け丼さ！火曜は割りと丼は出てくるけどかけと一緒のスタイルは久しぶりかも 正直このスタイル一番好き 鉄火丼の鮪は酸味あるタレに漬け込まれていていてマジで米泥棒過ぎる きのこのかけは節系の旨味が口の中いっぱいに広がる美味すぎスープ pic.x.com/2EUIwhaC45
ラーメン坊也哲 肉鮪 ネギ豚丼 スープには鮪節が使われており豊かな魚の旨味に生姜のアクセントが後を引く 麺はコシがあり喉ごし爽やかでスープの持ち上げも良し 鮪は天然のインド鮪で噛むとホロッとほどける甘い脂がいい 底から顔を出した大根からは柚子の風味 ちなみにここまでマスターから聞いた話 pic.x.com/0rRVfWcH06
ラーメン坊也哲 丼(大) せせり中華そば 今年最初の坊也哲は丼から 牡蠣、マグロ、鴨が艶々ご飯に乗った豪華丼 鴨で米、マグロで米、牡蠣で米そしてせせり中華そばのスープで一息…たまりません せせり中華そばはド安定の美味さ この旨味に酸味が豊かな醤油スープにもちもち麺は合いすぎ 今年も通います pic.x.com/7NeU4SzKqe
ラーメン坊也哲 蟹 ネギ豚丼 今年最後の坊也哲 優しい塩味が虜になる中毒性が高いスープにもちもちの食感の麺との相性が良すぎる言うこと無し！ 蟹の身は柔らかくほぐれ塩気が良く旨味たっぷり チャーシューと蟹を一緒に食べれば口の中がパーラダイス 大正義ネギ豚丼先生も久々の大で登場やっぱり最高 pic.x.com/N6GF2zSJ7o
東大阪 ラーメン坊也哲 せせり中華そば1200円 漆黒のスープは見た目よりマイルドで食べやすく、口当たりのいい麺との相性も◎ 大きいせせりもたっぷり入ってた！ pic.x.com/UCwgsANHHo
ラーメン坊也哲 広島 ネギ豚丼 ギリギリで食べれた～ 透明感を感じさせる塩スープは牡蠣の旨味が溶け出しており何度もレンゲでスープを掬っては飲むを繰り返してしまう中毒性 麺はすすり心地滑らかでもちもちの食感が良いこの麺だけで美味いのにこのスープを合わせるのだから一瞬で完食完飲ってワ～ケ pic.x.com/L3YFGb3zYb
ラーメン坊也哲 広島 ネギ豚丼 ギリギリ食べれた～ 透明感を感じさせる塩スープは牡蠣の旨味が溶け出しており何度もレンゲでスープを掬っては飲むを繰り返してしまう中毒性 麺はすすり心地滑らかでもちもちの食感が良いこの麺だけで美味いのにこのスープを合わせるのだから一瞬で完食完飲ってワ～ケ！ pic.x.com/vWWA2Vicg2
ラーメン坊也哲 鴨葱 ネギ豚丼 ピリ辛のスープは出汁の旨味がよくでちょる… 麺はコシがあって喉ごしよくとてもおいひいです たっぷり入った鴨肉と葱… 鴨肉は弾力が強くて味も濃くこれ1個で米一合食える(確信) 1個は流石に言いすぎたかもしれん… 葱も麺すする度に口に入りモチシャクモチシャクうまい pic.x.com/4msvbg0m5n
ラーメン坊也哲 鮪 サッとフライパンで火を通した鮪🐟はふんわりニンニク🧄の風味があってホロリと柔らかいです😊 鮪のエキスが加わった塩スープは魚介の旨味が豊かでメチャ旨でした😋 pic.x.com/qneagcnph2
ラーメン坊也哲 肉醤油ラーメン 麺もスープも美味しかったし、チャーシューは枚数も厚みもあって食べ応えもしっかりあった。 ただメニューが名前だけで写真も説明も無く、一見さんに優しくなかった… pic.x.com/kplhvtwetn
ラーメン坊也哲 かけそばと焼肉丼 旨味たっぷり後味スッキリのスープ美味すぎるスープが丼と食べるのにも合いすぎている 麺もコシがあってすすり心地抜群 スープとねぎだけでこの完成度 焼肉丼は東京チカラめしを意識したそうでジューシーな牛肉とぶりぶりしめじにガツンとくるタレを絡ませた最高の丼 pic.x.com/on59lpxhiw
2024年8月23日 ラーメン坊也哲さんにて、山、小ご飯！ 弾力よき中太麺に、旨みたっぷり出汁感あるスープ+とろろ、中には真蛸・山菜・筍・豚肉・葱etc…で相変わらずめっちゃ美味しい✨✨✨ 〆はもちろん、小ご飯ダイブ✌️ 美味しゅうございました😇😇😇 pic.x.com/b8oswhziod
ラーメン坊也哲 冷しラーメン ネギ豚丼 少しとろみのあるスープはスッキリとした醤油味で一口また一口とゴクゴク飲んでしまう 麺は平打ちでコシがあり爽やかな喉ごし 具材はせせり、蛸、鮪、小松菜、なめこがこれでもかと入っており スープを飲む度に具材がザラザラと口に入ってきて満足感がすごいです
ラーメン坊也哲 【黒毛和牛と天然帆立の拌麺】 オーダー毎にフライパンでソテーされた和牛と帆立と、その旨味のスープを含ませた麺が一体となりめちゃウマです✨💯 勿論、和牛も帆立もいい火入れ具合で最高でした😋
2024年4月12日 ラーメン坊也哲さんにて、山、小ご飯、せせりポン酢！ 弾力よき中太麺に、旨みたっぷり出汁感あるスープ+とろろ、中には鮃の昆布締めと茄子、いぶりがっこetc…で今季のもめっちゃ美味しい✨✨✨ 〆はもちろん、小ご飯ダイブ✌️ マストメニューのせせりポン酢も美味しかったです(^^)
ラーメン坊也哲さん 肉醤油・替え玉・豚マヨ丼 近所で用事があったので昼に訪問 醤油が香る旨味が抜群のスープに、ツルツル&モチモチ食感の自家製麺との相性も良く、柔らかい薄切りのレアチャーに、胡椒の風味が良い超肉厚のチャーシュー、メンマ、九条ネギ、海苔も最高に旨い😍😍😍 豚マヨ丼も絶品😋
ラーメン坊也哲 @若江岩田 月見と丼 山以外では珍しい月見です🌕 魚介🐟が効いた和風なスープは毎日でも飲みたくなる美味しさ✨ 途中で玉子を崩してまろやかスープに変化しても👍 たっぷり山菜かやっぱり美味い😆 塊肉 🍖が乗った牛丼もたまらんかったです😋
ラーメン坊也哲さん 年末限定・豚マヨ丼(大) 麺にスープは勿論ですが、TOKYOＸのステーキ、味がしゅんだ大根に水蛸、甘辛く生姜風味の牛塊肉、海苔、メンマ、中央には昆布でトロミが付いた牛タン等の肉+九条ネギ+数の子+帆立の入った松前漬けと豪華な具材が入った原価無視の一杯は最高に旨い😍😍😍
ラーメン坊也哲 @若江岩田 創作圧力つけ麺 今日の具材は大きな帆立です✨ 圧力鍋て茹でられた麺はモチモチと弾力があり小麦🌾の風味も強くそのまま啜ってもメチャ旨‼️ 醤油とともに炒められた帆立に塩スープを加えたつけ汁は帆立のエキス滲み出て旨過ぎます😆 たまらず小ご飯🍚追加で完食しました😋
ラーメン坊也哲 @若江岩田 名古屋コーチン海苔玉 豚マヨ丼 名古屋コーチン🐔のお肉は弾力があって噛む度に旨味が溢れて美味い😆フワフワの溶き卵が入ったスープは旨味濃厚‼️メチャ旨な親子ラーメンでした😋久しぶりの豚マヨ丼も👍
大阪東大阪の「ラーメン坊也哲」さん…週末限定メニューは…『鮪』ラーメン…シビ節の効いた塩スープに…軽く醤油を合わせて火入れしたレアな鮪ステーキ…合わせれば複雑な味のスープがうんまい…艶もっち麺にレアチャも入って満足度max…ご馳走様でした〜(๑・ω-)～♥”
ラーメン坊也哲（東大阪・若江岩田）
せせり中華そば＋ネギ豚丼
いつ食べても美味しいし、世の中の人みんなに一度は食べて欲しい殿堂入り的な一杯。
焼いたせせりの香ばしさがスープの旨みを増して、つるつるもちもち麺がさらに美味しくなり、ネギのシャキシャキとせせりのコリコリも💯
ラーメン坊也哲 @若江岩田
鮪
豚マヨ丼
サッと火が通った鮪🐟は香ばしくも中はレアでメチャ旨‼️
塩スープに鮪の旨味が滲み出た醤油も加わりタマラン美味しさでした😋
『ラーメン坊也哲』
【かけそばと丼】※週末限定
5億年振りの坊哲さん☝️
見ためシンプルだが純粋に麺、スープの奥深さを味わえる一杯🍜
そんな麺に鮪丼とか合わないわけない🤤
最後まで付き合ってくれた
ぎぃさん、わたるさん感謝🤣
愛知へ帰りますまた🥳
ラーメン坊也哲 @若江岩田
真蛸
ネギ豚丼
昨日食べて美味し過ぎたので再びタコ🐙を求めて💨
丼の中で塩スープの部分と炒めた真蛸の醤油スープの部分があって味の変化も楽しめてやっぱり旨いです😆
シャキシャキネギと海苔の風味が効いた豚丼も👍
ラーメン坊也哲 @若江岩田
真蛸
サッと炒められた真蛸🐙は香ばしく弾力があって旨い‼️
そのままでも美味しい塩スープに真蛸の旨味が加わってどえらい旨さでした😆
ラーメン坊也哲 @若江岩田
せせり中華そば
ほんのり酸味がある黒みがかったスープは醤油のコクがあるのに意外にスッキリ✨
炙られたせせり肉🐔がプリップリでメチャ旨‼️
軽く炒められた真蛸🐙はめっちゃ弾力あって旨味も抜群で香りがいい瀬戸内レモン🍋絞ると最高のおつまみです🍺
2023年5月30日
ラーメン坊也哲さんにて、脚赤海老の冷し！
クリアでレモンが効いたさっぱりスープにしなやかでつるっとした平打ち中細麺が美味しい✨
海老を中心に具だくさんなのも◎
美味しゅうございました🙂
ラーメン坊也哲 @若江岩田
脚赤海老塩
海老塩🍜復活してました🙌
プリップリのトロける海老🦐に海老の身がゴロゴロ入った団子、ほうれん草、メンマ、たっぷりチャーシュー🥩と具沢山でめっちゃ豪華✨
旨味じんわり美味しいスープにツルツル麺があっという間になくなりました😋
【限定】ラーメン坊也哲・脚長海老塩
鶏鰹鯖昆布塩スープの軽やかなコクと塩のキレに、香ばしい海老香味油の厚みがガッツリ
海老油漬け・海老団子・ホウレン草の旨味に、自家製中細麺の喉越しとスープ引きが唸り
脚長海老降臨！昇天！
大阪東大阪の「ラーメン坊也哲」さん…週末の限定は『脚赤海老塩』…プリっと海老につみれ団子と2種の豚チャのコラボ…キレの良い塩味スープの艶もっち麺がスッキリ…ねっとりほうれん草にシャキッと九条ねぎの食感も良きですなぁ…ご馳走さまでした…(๑・ω-)～♥”
ラーメン坊也哲さん
限定『醤油馬鹿つけ麺』+肉増し・豚マヨ丼・せせりポン酢
今日は残業&帰りに🚴♂️パンク😫
遅くなったので帰り道にある坊也哲さんにピットイン♪
醤油のパンチが効いたピリ辛スープには、お肉とプルプルの豚足がテンコ盛り👍ツルモチの麺に豚マヨ丼、せせりポン酢も最高に旨い😍😍😍
＃ラーメン坊也哲
大阪探訪で百名店にも選ばれたこちらへ
肉醤油ラーメン をいただきました
やさしい醤油スープに2種の肉がびっしり入っており美味い❗
麺はツルツル、モチモチで最高に美味しかった😆
ごちそうさまでした😋