みんなの「ラーメン屋 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 自家製麺2 ひるがお1 ほん田1 より道1 クラシカル1 ジャン1 ハちゃんラーメン1 レシピ1 ワイン1 中華そば桜1 吉村家1 吉法師1 手打ち1 日本一1 横浜家系ラーメン1 武蔵家1 麺や食堂1 SUN1 soba.sho1 |
"ラーメン屋 スープ"の口コミ・評判 9/22 00:32現在
ラーメンスープから作りたいけど…作った事あるのってラーメン屋の角煮くらいで…ネギの普段捨てる緑の部分とか臭み取りで使えたし味も美味かったんだけど…自分でラーメンスープ作りたいな。どっかのサイトで100円くらいでレシピ買えないかね。外国産の豚肉でも美味かったら国産使ったら脳みそ溶ける
車であるラーメン屋を目指して走っていたら、気になる店を発見。
手打ちラーメン。なんと450円。
スープ、ライトな煮干し系。でも、うま。麺、中太の平打ち縮れ麺。カンスイの香り、味もしない。
うまいぞ。KKしちゃった。
今日は夜勤明け。
帰宅後に子供2人を連れてジョギング。
運動後のご褒美にずっと行きたかったラーメン屋へ。
煮干しラーメン（全粒粉・辛いメンマ）。生卵はぐーちょきパスポート特典。美味し過ぎて替え玉（たまご麺）。
久しぶりにスープまで飲み干してしまった。
呑めるラーメン屋 百馬
・つけ麺
手打麺が平手打麺になって初♪
ドロドロスープ×ピロピロ平手打麺
がすごく合う＆めちゃんこ美味し
かったです❤︎❤︎
鶏ガラしょうゆのあっさりつけ麺も
ダンナさんとシェアしたのですが
コチラもめちゃ美味しい❤︎❤︎
新栄町にあるラーメン屋「中華そば桜」いってきました♡
・濃厚中華そば
かなり濃厚でトロみの強い豚骨魚介スープに中太ストレート麺✨
白米が欲しい！白米が欲しいー！！って思った！
あ、ああ。。上手く撮れなかった😢
スッゲー久しぶりに好みなラーメン屋近所に見つけた！！
透き通ったスープに平打ち麺！好きすぎる！！嬉しい！！！！
最寄り駅にあるラーメン屋に駆け込んだら魚介とんこつおいしすぎてマジで無限にご飯食えた🍜
思わず、麺をおかずに1杯、スープをおかずにご飯2杯食べてもうたご馳走様でした🍚😋
前言ってたラーメン屋行ってきました🍜
スープ自体が青いし、麺も薄めの緑って感じでした！見た目エグいけど味はマジで美味い！
吉法師というお店の鷄清湯 青です
横浜で飯迷ったら毎回ここ行ってる
横浜に住んでる時、横浜生まれ横浜育ちの友達に教えてもらった店で、吉村家は並んでるけどここは割とすぐ入れる
吉村家とか東口の方の家系も何個か行ったけど、家系の油っぽいのよりこういうスープ系のが好き
横浜に住んでる人は毎日ラーメン屋行っててびっくりした
今日の昼ごはんはずっと食べたかった
川壱やに行った
ラーメン屋に！やっと！食べれた笑
家系ラーメン塩味！スープがクリーミーでとても美味しくスープまで飲み干す！
某ラーメン屋の鬼辛を頂きました
辛さはCoCo壱8辛ぐらいかな？
蒙古タンメン北極レベル
麺の太さが色々と混ざってて食感が飽きない。
味は辛いけど美味しい🍜
スープも余裕で飲めますね
ただ麺の量が俺には多くて少し残しました
麺少なめ？半分で頼めるのかなぁ？
相変わらずの人気店でした
ご馳走様
富里で朝ラー🍜
ラーメン屋SUN
味噌ラーメンの他に醤油ラーメンと混ぜそばが始まってたよ
肉味噌で和えて
スープで割って
意外やウマいぞ😀
📍波乃にぼる（藤沢駅）
3/16藤沢駅北口に煮干しラーメン屋が新オープン🍜
千葉県・九十九里産の煮干しスープは濃厚ながら優しい風味✨
最後まで飲み干しちゃうほどの美味しさです！
ワイン🍷との相性も抜群なんだとか♥
小麦香る自家製麺とたっぷりの具材も魅力です♬
↓
どうしても煮干しキッツいラーメン食べたくて神田のラーメン古田島へ。隣のラーメン屋がやたら列出来てるけど自分はこっちだなあ…煮干し入れ過ぎて苦えよレベルのジャンキー煮干しスープ飲めて幸せになれる。酢を好き勝手使える所がポイント
誰も行かないようなThe地元みたいなラーメン屋に行きました！
なんかそういう所行きたくなっちゃうんですよね〜
半ラーメン、半チャーハン、餃子を注文
ラーメンはパーキングエリアで食べるアレな感じ。しかし、このスープがチャーハンの塩加減と絶妙にあう！
餃子も昔ながらでニラ効いてて良き
遅くなりましたが、昨日はリポート読んでくれてありがとう。「新宿のおすすめのラーメン屋教えて」とコメントされていたので一応残しておきます。濃厚煮干し出しと豚骨白湯のWスープに低温調理されたレアチャーシューが乗ってます。
@sayahiyama_1027
@suzuran_noodles
横浜家系ラーメン 白金家
ラーメン チャーハンセット
チャーハン初めて食べたけど美味しかった！塩加減も丁度よくスープともよく合う！ラーメンは安定の塩、麺やわめ、油多め。
家の近くにラーメン屋があるのマジで最高すぎる^_^
美味かった！！
新しいラーメン屋出来てたから入ってみた鶏ガラ塩専門
麺に拘りがなければ充分美味い
味はアゴ出汁に鶏ガラ突っ込んで煮たせたスープで鶏肉たっぷりの寄せ鍋食った後の〆の中華麺投下した奴に近い
あのついつい食べ過ぎてしまう鍋〆のラーメン…悪魔的だ
新宿：
中華そば 850円
ご飯 150円
生卵 50円
歌舞伎町で24時間やっている「ちゃん系」ラーメン屋🍜
刻みニンニクとスープのマッチングが抜群✨
逆にいうとこんなにニンニクの旨味を引き出すスープに初めて出会った・・・！😳
詳しくはインスタで！
今回のラーメン屋
麺や食堂
特製中華そば
スープは醤油、乾物がスッと中に入る、今と昔が入り混じった風味
チャーシューも鶏と豚の2種類、雲呑は生姜が効いてます
他のトッピングもクラシカルでスープに馴染んでいます
麺は細め、パツっとした食感で小麦感も
店内もレトロな雰囲気でいいですね😉
仙台で牛タン以外なんかないんかい…と迷える子羊の方々、駅構内にありますTRYANGLEの特製スープスパを是非に。自分でもパスタ作りますけども、このスープはホント真似できないのでJK時代からずっとファン🍝ラーメン屋と違い行列の回転悪いので、開店前に並ぶか昼時外しての来店がおすすめ〜
日本一人気のラーメン屋と言われている湯河原・飯田商店🍜湯河原・みかん市場🍊の近くなので寄ってみたら完全予約制とのこと😓近くにある姉妹店を紹介されたので行ってみた🍜姉妹店も以前、前を通ったら並んでいたけど人工調味料を使っていないだけあって確かにスープは美味しかったけど並ぶほど？
@ly_rone 大須にあるラーメン屋「六三六(ろくさんろく)」おすすめです！ ラーメンのスープのだしは野菜とにぼしから取ったものなので、飲み干すととても健康的な気分になります🍜😋💕
♯一途？ 今日は仕事で豊洲に。腹が減ったからラーメン屋に。うん！美味くない。巨匠みたいな顔のオヤジがやってるから美味いかと期待したが。写真は澄み切ったスープ。出て来たのは中途半端に濁ったスープ。レンゲでかい。無意味な器。鳥チャーシュー不味い。トッピングが食感を台無し。最低だった。
ハちゃんラーメン@浜松町
醤油+鴨増し
『麺処 ほん田』を卒業したベトナム出身のハ料理長が昨日の4月2日にオープンした新店🍜
厨房には同じ『ほん田』出身でベトナ厶人の武蔵関で『ラーメン屋ジョン』を営むジョン店主の姿があった🇻🇳
鶏豚魚貝出汁にキリッとした醤油のカエシを合わせたスープは美味😋
一関市藤沢町の鮨処より道にてお昼を🤤
こちらお昼はラーメン屋になります😊
前回味噌食べたので今日は中華そばにチャーシュートッピングです🤤 甘塩っぱい魚介スープに鶏油たっぷり細縮れ麺に良く合います！鶏油のお陰で最後まで熱々です！大変美味しゅうございました😋 ご馳走様でした🙏
ンチャ！
俺は拉麺ススル、オヤジの店を立て直すために
全国のラーメン屋に勝負を挑んで旅をしてるのさ
なんてこったい！真っ黒のスープじゃねーか！！確かここいらの蕎麦屋も真っ黒のツユだったな。
コイツは
「藪」なんか関係ありそうだぜ！
ナニ？ないのかい？
今日のお昼は力士酒場「心味庵」にてちゃんこベースのチャーシューらあめん。
胸やけしないけれど、スープは濃厚。飽きない味です。ぜひお立ち寄り下さい。夜はちゃんこで昼にラーメン屋。
阪神西宮駅前、西宮市六湛寺町12-10 サングリーン 102 電話0798-36-0855
力士酒場「心味庵」のちゃんこベースのチャーシューらあめん。
胸やけしないけれど、スープは濃厚。飽きない味です。ぜひお立ち寄り下さい。夜はちゃんこで昼にラーメン屋。
阪神西宮駅前、西宮市六湛寺町12-10 サングリーン 102 ☎️0798-36-0855
神田駅でボリューム満点な二郎系味わうならここ🍌
ラーメン:850円
※にんにく、あぶら増し
カウンター席のみのラーメン屋🍌食券購入後にニンニクとあぶらの有無を聞かれる🍌パンチの効いた醤油のスープが美味🍌チャーシューは分厚くて味付けも最高🍌
オススメ度:🍌🍌🍌🍌
店名:盛太郎
業態:ラーメン
ぶっ通し作業後、方南町へ。
またも引きの強さを発揮してしまったようで、ショックな出来事と嬉しい出来事が混在でした。
帰り、某ベーシスト兼ラーメン評論家の方から伺って以来ずっと行きたかったラーメン屋へ。
替え玉したかったけど財布に金がなく、今日のところはスープを飲み干して帰宅。
これは最寄り駅近くにできたラーメン屋のラーメンです。スープはおいしかったけど、麺が合わなかった。
夕ご飯は国権の発動たるラーメン
大盛りにするか米追加するか悩んで、券売機で同時押ししたらどっちも出てきてビビったけど完飲‼️
ラーメン屋でスープ完飲するのは礼儀ですってマナー講師が言っていたような、、、🤔
1-4
4-1
3-2
3-2
3-2
2505→2543
PVPは一応勝ち越せたのでこんな時？←は気になっていた西千葉のラーメン屋にGO🏃🍜？
自家製麺の太麺がスープによく絡み、炙りチャーシューがまた柔らかく美味😋
ごちでした🙏
ラーメン屋へ行ったら大鍋で出汁スープを作っていました。元が取れるのだろうかと思えるほどのもの。写真を拡大してみて下さい。
“高菜食べてしまったんですか！？”でお馴染み、博多のあのラーメン屋
私語禁止、携帯触るの禁止、スープから飲まないと追い出される店
カップ麺出してたのか…
夜タンメン
天神にあるラーメン屋タンメン笑盛で赤海タンメンを注文。あまりにも辛すぎて、眠気や酔いがぶっ飛んでしまう。
辛いと分かっていても、スープ飲むのやめられない。
もう腹一杯なので、帰るか。
このラーメン屋、調子に乗りすぎじゃない？
「ウチみたいな人気店だと、土日は昼過ぎにスープ切らしちまうんでｗ」って言いたいのか？
だったら土日はスープを多く仕込めばいいだろボケッ！！！
谷瀬家＠新橋 武蔵家からの派生で酒井製麺使用のラーメン屋
豚骨の髄の旨味がガッツリでているスープとパッツンな麺が美味い1杯、チーズミート丼？グチャグチャに混ぜて食べたら良い酸味感がありスープの塩味が中和されてよかった🤗
しかし俺家系だと量食えないのかも?（笑）
船橋に来たので、去年できたラーメン屋「真鯛らーめん麺魚 船橋店」に往訪。したら、船橋店限定《煮干し中華そば》なんてあったので即頼んでしまった。店舗限定に弱い。
おお、これは美味い。苦味やえぐみはゼロで、煮干しの綺麗な旨味が抽出され、結果、スッキリなのに“濃いスープ”。（続