みんなの「ラーメン２４６亭」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ラーメン２４６亭"の口コミ・評判 4/17 22:08現在
赤紫蘇黒酢冷麺SODA＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
とがった酸味のない赤紫蘇仕立ての黒酢ソーダのタレがうまくて酸っぱいのが苦手な自分も思わず完飲。夏野菜もたっぷりな変形冷やし中華の傑作。
【2023年56杯目】
ラーメン246亭
焼きトマトつけソバ大盛り
トマトずくめな旨味たっぷりのつけ麺はいつも通りそのまま食べても美味しいけど、つけダレに通しても旨い！！！
真ん中のミートソースもめちゃくちゃ美味しくて気付いたら完食！！！優勝！！！
本日の一杯。ラーメン246亭さんの週替わりのスペシャル麺料理。『赤紫蘇黒酢冷麺SODA』。シュワシュワの発泡赤紫蘇ソーダスープが絶品。暑い夏にピッタリの新感覚の麺料理です。
ラーメン246亭のアサリの潮ラーメンを食べた！スープに濃厚なアサリの出汁が出まくり、大振りなアサリの身も具材として美味しかった。アサリのラーメンとしてはこれ以上ないくらい美味しかった！
【2023年54杯目】
ラーメン246亭
味噌つけソバ、生姜肉めし（小）
いつもの泡状味噌ではなく、シャバい味噌のつけ麺だけどこっちも旨い！！！
カツオの脂を使った調理麺はそのままでも美味しいけど、つけダレに通しても旨い！！！
炒めたトッピングの野菜も美味しくて健康的にも◎…
味噌つけソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台 麺はカツオオイルでしっかり味付けされていてこれだけで申し分ない旨さ。汁につけると味が濃くなり過ぎになるかと思いきや、しょっぱくもくどくもならず、味噌の発酵味が加わって豆鼓炒めのような味わいに味変。また麺だけで食って、また汁につけてと楽しい。
味噌つけソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
麺はカツオオイルでしっかり味付けされていてこれだけで申し分ない旨さ。汁につけると味が濃くなり過ぎになるかと思いきや、しょっぱくもくどくもならず、味噌の発酵味が加わって豆鼓炒めのような味わいに味変。また麺だけで食って、また汁につけてと楽しい。
ラーメン２４６亭
神奈川県横浜市青葉区桜台２６−３
付近コインPあり
次回は違うラーメンも食べて見たいなー🤤
そしてビーフカレー頂きます🐨👍🍛✨
ちゃっかり頂いたユーカリ🐨🌿
「ラーメン246亭」
比内中華ｿﾊﾞ醤油+ﾁｬｰｼｭｰ+味玉&卵かけご飯頂きました🤤
あっさり醤油に3種類のﾁｬｰｼｭｰが忘れられなくて🤣
それに前回気になった「あられ」が乗った卵かけご飯🐨！
甘さとしょっぱさが凄く美味し！！
食べれて良かったー🤤
【2023年53杯目】
ラーメン246亭
黒毛和牛新じゃが汁無しソバ大盛り
新じゃががどっさり入った汁無し！旨い！！！
黒毛和牛とキノコも美味しいし、麺単品で食べても旨い！！！
具材と麺を交互に食べたり一緒に食べてたり、気付いたら完食してました！！！優勝！！！
【2023年52杯目】
ラーメン246亭
伊達鶏キノコトマトつけソバ大盛り
伊達鶏と数種のキノコとトマトの旨味が合わさってめちゃくちゃ美味しいつけソバ！！！
味付けの施された麺はそのまま食べても旨いし、つけダレを通しても美味しい！！！…
2023.6.23(金)
ラーメン246亭
@神奈川県横浜市青葉区
☆☆☆☆☆
『魚介白湯』
狙っているのかいないのかチャーシューがハート型でかわいい！だけじゃなく全体の彩りも美しい！
246亭お得意のアニマルオフノンオイルスープは泡状で濃厚まろやかでありながらビシッと鰹が効いていてレンゲが進みまくる！
横浜青葉台のラーメン246亭さんの『シーフードトマトつけソバ』です😍✨甘〜いトマトとめちゃウマナスがたっぷりとシーフードがたんまり乗ったつけソバスタイルでこれは女子は大好きなやつ、ヤラレますね🤣💕スープのトマト味がまたたまりません😍💕
【2023年51杯目】
ラーメン246亭
黒毛和牛夏野菜カレー汁無しソバ大盛り、コーヒー
黒毛和牛と夏野菜がたっぷりで美味しく栄養たっぷりな一杯！
カレー風味で調理された黒毛和牛と夏野菜はめちゃくちゃ旨いし、旨味された麺も美味しい！！！
汁無し＆カレーなのも相まって気付いたら完食！！！…
【2023年50杯目】
ラーメン246亭
魚介白湯、味玉、チーズめし（小）
昨日の夕餉はこちら！
濃厚なのに食べた後はスッキリなアニマルオフ＆ノンオイルの泡状魚介白湯スープがめちゃくちゃ旨い！！！…
【2023年49杯目】
ラーメン246亭
海鮮餡掛けソバ、味玉、キーマカレーめし（中）
昨日の夕餉はこちら！
エビ・イカ・ホタテ・アサリが入った餡かけのお陰で最後まで熱々な一杯！味はもちろん最高！！！
他にも豚と野菜がたっぷり入って栄養満点！！！…
青葉台のラーメン246亭さんの『海鮮餡掛けソバ』と金曜日限定の比内地鶏の鶏油で揚げた唐揚げです😍✨忙しくてまともにお料理出来てなくて 餡掛けソバが無茶苦茶美味しかった〜😍✨246亭さんのラーメンはお母さんが作ってくれたご飯のように身体にしみるんです😍✨本当にいつもありがとうございます🙇♀️
【2023年48杯目】
ラーメン246亭
マグロつけソバと鰻丼（麺大盛り）、からあげ×3
味付けされた麺はそのまま食べても美味しいけどつけダレに通しても旨い！！！マグロの漬けも美味しい！！！
鰻も肉厚でふっくらしてて、とてもラーメン屋さんとは思えないクオリティで旨い！！！…
夜鳴きソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
つい名前に惹かれて食券をポチっとしてしまった。想像どおりチャルメラの音色やガード下が似合うような懐かしい感じの、まさに昭和醤油ラーメンの原風景。だが味は出汁も醤油もチャーシューも一級品のブラッシュアップ版だった。😋
横浜/つぶやきグルメ
青葉台『ラーメン246亭』にて、比内地鶏中華そば(醤油)＋味玉を食らう🍜
初訪問♪
遊び心溢れる昭和レトロな空間に合わせたようなビジュアルの一杯は、地鶏の旨味やほのかな甘みも感じるまろやかスープに黒胡椒のパンチも効いてウマウマー😋
【2023年47杯目】
ラーメン246亭
伊達鶏トマトつけソバ、あぐー脂カスTKG
昨日の夕餉はこちら！
そのまま食べてもめちゃくちゃ旨い味付きの麺はトマトのつけダレを通しても旨い！！！
どっさりのった伊達鶏とナスとミニトマトももちろん美味しい！！！…
春キャベツ味噌ソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
濃厚の味噌スープとさわやかな春キャベツ。交互に食べると旨味の波が何度も繰り返してあらわれる。ん～うまい！って食べながらしみじみ思うことってあるけど、これみたいにこう何度も感じることってそうはないよなぁ。
【2023年46杯目】
ラーメン246亭
春キャベツ味噌ソバ、味玉、アサリめし（中）、からあげ×2
お馴染みのアニマルオフノンオイルの泡状味噌スープが旨い！！！
キャベツも豚も美味しくて栄養満点！！！
〆のアサリ味噌リゾットも旨いし、比内地鶏の油で揚げた比内地鶏の唐揚げも美味しくて優勝！！！
横浜青葉台のラーメン246亭さんの『カツオつけソバ』です😍✨しょっちゅう食べちゃう246亭さんの大好きなお魚シリーズ🤣💕金曜日の比内定食の唐揚げと戴きました🙏✨比内の鶏油で揚げた唐揚げもよそで食べられなくなる美味しさですよ〜😍✨
本日の一杯
ラーメン246亭のゲリラ1
『春キャベツ酸辣つけソバ』
春キャベツの旨さに酸辣ツケ汁のマッチングが絶妙な逸品。
【2023年43杯目】
ラーメン246亭
背脂煮干し中華ソバ、味玉、生姜肉めし（中）
昨日の夕餉はこちら！
乾物系スープに背脂を合わせた背脂煮干し！
乾物スープ故か上品ですっきりした味わい且つ旨味はたっぷりと感じる一杯、甘くて旨い！！！…
【2023年42杯目】
ラーメン246亭
漁師のつけソバ定食大盛り
旨味を纏った麺にブリ・鯛・赤いか、そしてサーモンとイクラのはらこ飯！
麺をそのまま食べても美味しいし、ワサビをつけてもつけダレに通しても旨い！！！…
2023.6.1(木)
ラーメン246亭
@神奈川県横浜市青葉区
☆☆☆☆☆
『背脂煮干し中華ソバ』
全く燕三条ではない背脂煮干しがおいしすぎた！
元々旨味の強い246亭乾物スープに背脂の甘味が加わって煮干しが目立たないほどの暴力的な旨味と甘味！
甘旨系大好きなオレにはどストライクな
一杯！
【2023年41杯目】
ラーメン246亭
牛モツとナスの汁無し大盛り、ビーフカレーハーフ
旨味された麺にぷりぷりの牛モツとナスと新玉、どこをどう食べても旨い！！！
途中、黒酢で味変して最後まで美味しくいただけました！！！
レギュラーのビーフカレーもスパイシーで旨い！！！優勝！！！
ラーメン246亭@青葉台
茄子豚汁なしそば
酸辣飯
甜麺醤で味付けされた甘めの茄子&新玉ねぎ&豚肩ロース×味付け麺は食欲が爆上がりする味わい。酸味が効いた酸辣飯もイイ。この汁なしそば×酸辣飯の組合せは、エンドレスで食べ続けられそうなほどのヤバい中毒性！
ラーメン246亭@青葉台
春キャベツ酸辣つけそば
トゲトゲしさがなく円やかで豊かな酸味の酸辣スープと、フルーツのような甘みの春キャベツとの組合せがすごくイイ！これには追い飯も必須。酸辣スープ＆春キャベツ好きの自分にはたまらん美味しさでした。
ラーメン246亭@青葉台
伊達鶏とそら豆とミニトマトの汁なしそば
伊達鶏の濃厚な味わいとそら豆の独得な風味とミニトマトの酸味と味付き麺がバツグンの相性で、食べ進めるとどんどんクセになる味わい。めっちゃ美味しかった！
【2023年39杯目】
ラーメン246亭
黒毛和牛と舞茸と白しめじのつけソバ大盛り、からあげ×3
たっぷり盛られた黒毛和牛も美味しいけど、舞茸と白しめじも旨い！！！
味付けされた麺はそのままでも美味しいけど、つけダレにつけても旨い！！！
さらにつけダレが育って一度で三度旨い！！！…
茄子豚汁無しソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
ノドグロオイルを纏った麺の旨さったらない！ ノドグロってやっぱ凄いな～。これにどっさりの甜面醤で炒めた新玉葱と茄子！ 新玉葱と茄子の甘さが甜面醤に負けていない。いろんな旨さの多重奏がたまらん。
【2023年38杯目】
ラーメン246亭
伊達鶏と空豆とミニトマトの汁無しソバ大盛り
見た目も鮮やかなこちらの汁無しソバ！
伊達鶏はもちろん、旨味コーティングされた麺も最高に旨い！！！
空豆も美味しいし、ミニトマトが良いアクセントになって大盛りでも最後まで美味しい！！！優勝！！！
【2023年37杯目】
ラーメン246亭
茄子豚汁無しソバ、酸辣飯（中）
ノドグロ煮干しの旨味脂を纏った麺に甜面醤で炒め合わせたナス・豚肉・新玉ねぎをトッピングした汁無し！
麺だけでも無限に食べられる美味しさだけどトッピングとの相性もバッチリで旨い！！！…
今日もヤバかった🤣🤣🤣横浜青葉台のラーメン246亭さんの『エビつけソバ定食』💕
調理麺に入ったおっきな海老に桜エビ😍がウマ～✨海老の出汁がたまらんスープを桜エビご飯にかけて戴く贅沢な美味しさ😍💕ほんとーに中毒性のあるヤバいお店です🤣🤣🤣ご馳走さまでした💕🙇♀️
カツオガーリックつけソバ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
旨味オイルで味付けされた麺はそのままいっても旨いけど、フライドガーリックの効いた塩味がほとんどない濃厚旨味のつけ汁でいただくとこれまた😋。さっぱりとした爽やかな初鰹もこれに合う合う。
【2023年36杯目】
ラーメン246亭
牛ソバ、味玉、牛ゴボウめし（中）
乾物スープに牛の旨味オイルを合わせたラーメン！
上品だけど旨味たっぷりなスープが旨い！！！
トッピングの牛バラと新玉ねぎも甘くて美味しい！！！…
ラーメン246亭@青葉台
春キャベツガンダーラ
チーズ飯
とろみが付いた鰹出汁の乾物系スープ×カレースパイスで炒められた春キャベツ×鰹の旨味油とカレースパイスを纏った麺。濃密な鰹出汁スープが経時的にカレースープへと変化していく過程の様々な味わいを楽しめるラーメン。めっちゃ美味しかった！
【2023年35杯目】
ラーメン246亭
春キャベツガンダーラ、味玉、チーズめし（中）
昨日の夕餉はこちら
乾物スープを使ったカレーラーメン！
スープ自体はカレー要素0だけど、スパイス調理された麺を食べ進める毎に育っていくカレースープが面白くて美味しい！！！…
春キャベツガンダーラ＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
カツオ出汁の旨味たっぷりのとろみのついたスープに、スパイシーなカレーを纏った麺で、食べていくうちにスープがだんだんカレースープに変貌。このスープに春キャベツの甘味が相性どんぴしゃで箸が止まらない😋
ラーメン246亭@青葉台
春キャベツニボ白湯
チーズ飯
煮干のエグミが全くなくクリーミーで円やかだけど、煮干の凝縮された旨味に満ちたスープ。一般的な濃厚煮干スープとは全く異なり、とても個性的でめっちゃ美味い！甘みが強い春キャベツとの相性も抜群。煮干白スープ×チーズ飯の雑炊もマスト。
ラーメン246亭@青葉台
汁なしアサリキーマカレーそば台湾混ぜそば風＆ライス
味付き麺にアサリキーマカレー、ネギ、ニラ、卵等が乗った混ぜそば。味付き麺×アサリキーマカレーのみでもすごく美味しいけど、他のトッピングも混ぜると中毒性がアップしてヤミツキになる味わいへと変化。追い飯は必須！
春キャベツニボ白湯＠ラーメン246亭＠横浜青葉台
アニマルオフスープなので最後までくどくないマジック😋 濃厚ニボ白湯スープに浸して食らうキャベツがうま～！
【2023年32杯目】
ラーメン246亭
春キャベツニボ白湯、味玉、チーズめし（中）
お馴染みのアニマルオフノンオイルのニボ白湯スープがめちゃくちゃ旨い！！！
トッピングの炒めたキャベツも無限に食べられる美味しさ！！！
〆にチーズめしをキメて優勝！！！
2023.5.3(水)
ラーメン246亭
@神奈川県横浜市青葉区
☆☆☆☆☆
『冷やしタンタン麺』
前半は辛味も感じずシャキッとツルッとした中太丸麺も相まってまるでパスタサラダを食べているかのよう
後半になると肉そぼろから辛味がスープに浸透して担々麺らしい味わいに
これはラーメンではなく麺料理だ！
ラーメン246亭@青葉台
昭和中華そば
チャーシュー丼
昭和のラーメンを思わせるビジュアル、キレと円やかな甘みがある醤油スープ、そして極細麺のラーメン。ノスタルジックな味わいでじんわりと身に染みる美味しさ。チャーシュー丼は、強めの甘みがクセになる後引く美味しさ。