みんなの「レシピ カレー まずい」 口コミ・評判
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"レシピ カレー まずい"の口コミ・評判 11/1 04:44現在
昨日作ったカレーが不味い、、、
って言うか臭い！(肉の臭み
うーん やはりカレーは色々入れずに レシピ通りにシンプルに作るべきやな、、、_(┐「﹃ﾟ｡)_
エスビー赤缶でカレー作るんだけどオリーブオイルたっぷり目に入れる。前赤缶レシピ動画見てたら料理人の人が「カレーは油いっぱい入れないとおいしくないからね！」って言ってて「ほんまかー」ってそれ以降入れるようにしたらめちゃウマくなった
ちなみにうちにはオリーブオイル以外の油はないです
@Taranama_Dayo まずいらしい。そのままだと臭みが強すぎて食べられないとの事。
前にクックパッドに猫カレーのレシピが載っていたのを見た事が…。
いやー、某レシピサイトの〇〇シェフ監修というカレーを作ったら、めちゃくちゃまずいカレーが出来た。カレーってまずく作れるんだな🤣
ベジブロスを作るんだけど、それが苦かった時点で嫌な感じはしたんだけど、、、。
食材を大量に無駄にしてしまった😫
まだまだ修行が足りん
すごいおいしくもまずくもないやつできた…甘さが足りなかった…😭リベンジを試みよう！同時に作ったカレーが一番美味しいな…🙄敗因はいつもわかっている…レシピ通りに作らないからってわかってる…
@Starving_nomad ありがとうございます！
料理好きなので、こういうのも知りたいと思っていました。
イギリス料理は不味いと言われるけど、サンドイッチやカレー(洋食のカレー)、ローストビーフ、食パンなど日本でも根強く美味しいレシピを生み出す国なので、もっと評価されて欲しいところです。
稲田俊輔さんの『ミニマル料理』、新しい時代のスタンダードレシピ本になるだろうな…！信頼感、説得力、ユーモアどれをとっても完璧でこんなにワクワクさせてくれる本ってない。みんなが知っている麻婆豆腐やカレーなど、最小限の材料と目から鱗の小技で確実においしくなりそうなものばかり。作る！！
@ramendaisuki999 やってみると分かるんですけど煮込まないとめちゃくちゃシャバくて不味いんですよ。カレールーの箱に書いてあるレシピでも大抵数十分は煮込めって書いてあるんすよね……
カレーとかシチューとか作る度に思うんだけど、なんであの手のレシピって人参とかジャガイモ、玉葱だけでローリエ書いてないんだろうな？絶対書いてないから忘れそうになる…
じゃがいもは無くても食える味になるけどローリエ無いと不味いので、材料書くなら絶対優先順位トップだと思うけど
インドネパール系カレー屋さんに行きたいよおおおという怨念が私にバスマティライスをポチらせプラオ作った
参考にしたレシピが
塩 適量
でこんなもんかな…で塩入れたら全然塩気がない！塩気ないとおいしくない！後振り塩でおいしくなりました
カレー味の旨味には塩なんだな〜カレーって喉乾くもんな