みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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"ローリエ"の口コミ・評判 6/11 01:20現在
アメリカ産の塊肉1kgを、 タマネギ、ローズマリー、ローリエと アイラップに入れて、 沸騰した鍋に入れ（皿を敷いて）5分加熱、 30分放置。 バターで両面焼きするとこちらになります。 娘曰く 「お店のステーキより柔らかいよ！？」 息子は無言で食ってた。 これには米と醤油とワサビだろ。 pic.x.com/8we0vRzmOH
ピクルスはお酢にブラックペッパー、クミンシード、カルダモン、ローリエ、フェンネル等を入れて漬け込んでみました〜🤤 きっと美味しいはず…(朝一で味見します) x.com/ouka_nyu/statu…
肉を脇に置いて同じパンで刻んだ玉ねぎ人参セロリ大蒜を炒める。トマトペーストを入れ焼きを入れたら、赤ワインを入れアルコールを飛ばし、圧力鍋に移し肉を戻し、ローリエ、タイム、ローズマリー、胡椒粒とビーフストックを入れ煮立たせる。アクを取ったら蓋をして圧を掛け1時間🦮。 pic.x.com/eoklxs8YpL
昨日と今日のパパ料理。 ・母の昼食２回＋夕食２回 ・玉子焼き ・茹で玉子 ・しそ昆布おにぎり ・カレー(４種のルー+ローリエ+ニンニク+赤ワイン) ・筑前煮＋五目炊き込みご飯＝釜めし(益子焼) 今週後半も、種々家事、介護、そして仕事も２２時まで残業で頑張った！ 明日は堂々と休むぞ！(≧∀≦)ノ pic.x.com/rc1XSRdzht
コンソメローリエ汁おいしい
家からローリエを持ってきてポトフと大根とカニカマのサラダを作って、おやつに頂いてた岐阜のスイートポテトを半分こしました😊小さい鍋しかないのでフライパンでつくりました🍳 pic.x.com/EHfBkEB4h9
ごらす生放送に感化されて作った✌️ 特大の鍋に対して小さめで少なめのロールキャベツだもんで余白がwww つるおさんの味付けと💛のしょうがを実践して(多分w)深みのある味になった！💚のローリエ差しもやったw(写真撮ったあとちゃんと浸した) pic.x.com/Jx5OMDMDfy
我が家の畑で今朝摘んだ「ハーブ 🌿」、『 🍲』には、オレガノ、ローリエ、イタリアンパセリが入ります。今日は、ジビエ料理工房「風の蛍」で、「 」と鹿からとった「スープストック」と一緒に半日煮込んでいますよ～』instagram.com/p/DY8QYeEE7Ks/… pic.x.com/7MQMuclIRg
おでんの出汁が欲しい方に最高の出汁ができました プティサレ1kg 肉の重さ1.4%の塩で揉み込んで3日ゆっくりと水分を出させて豚の旨味を濃縮 ここで黒胡椒、ニンニク、タイム、ローリエなど入れて寝かしてもいいけど余分な味をつけたくないので塩だけ。 pic.x.com/aTGg8ZfTsd
3、豚肉に火が通る直前で白ワイン100ccを加えて炒め、香りがついたらカットトマト1缶、チキンコンソメ大さじ1、ローリエを加える 4、やや強火、メイラード反応で変色し鍋にこびりついた部分をこそぎ落としながら煮詰める pic.x.com/X6Ih3KYwge
鶏胸肉のひき肉1キロカレー🍛 他の具材・セロリ人参玉ねぎ・ローリエ・水400程・トマト缶1個 塩コショウ少し・ウスターソース・ケチャップ・SBカレー粉・コーヒー・ヨーグルト・隠し味醤油 pic.x.com/sdmISBgeqo
鍋に油を入れず、豚バラ肉を炒めて油が出て表面が少し焦げ目がつくまで焼きます。 そこにネギとニンニク、ローリエ、八角、シナモンパウダーを加えます。 pic.x.com/TrFFcoObkX
【笠間栗のペペロンチーノ】 材料（1人前） スパゲッティ 80g 栗 60g エクストラバージンオリーブオイル 35ml にんにく ひとかけ ローズマリー １本分 ローリエ 4枚 塩 適量 パルミジャーノ・レッジャーノ お好みで少量 ーーーーーーーーーーーーーー pic.x.com/7zHRM17c4l
鶏肉のココナッツミルク煮を煮込みました🥘 レユニオン島などフランス領の地域でよく食べる料理のひとつだそう。 塩胡椒、カレー粉をまぶした鶏肉を炒めて、ニンニク、パプリカ、玉ねぎ、ココナッツミルク、水、コンソメ、タイム、ローリエ、最後にピーマンを入れて… ごはんとともにいただきます🙏 pic.x.com/Uj4xQdJCkn
久しぶりに牛肉買ったよ記念カレー せっかくなので今ウチにある材料で できるだけ贅沢に作りました ローリエとかも惜しみなく、バサッと カレーにじゃがいも入れたのも久しぶり たまにはじゃがいももいいね pic.x.com/cS4x4X3muc
豚ロース肉500gでハム作ったよ。 自家製海水塩とローリエ2枚のみ❣️ 優しい味で美味しい😋 この無添加大安心^ ^ pic.x.com/aFKqkLBNUC
◆ポルトガルでは【レバー料理】ってあるの？ あります。ポルトガルには、牛や豚のレバーを使った伝統的な家庭料理がいくつかあります。 イスカス（Iscas) 牛（または豚）のレバーを薄切りにし、白ワイン、にんにく、ローリエ、酢などで一晩マリネしてからフライパンで焼いた料理です。 pic.x.com/EBPozM1qXZ
2時間半もスネ肉煮込んだからホロホロ！！やはり煮込み料理は赤ワイン煮！！弱火で煮込むだけ！ みんなのきょうの料理のやつ。本当に宝物。 ローリエは前のときに使い切ったから、マジックソルトザカザカ振った。 写真は煮込み始めの。 pic.x.com/IKDbIUnG8U
我が家の晩ごはん🍚 🔸鯛のアクアパッツァ🐟🍅 🔸野菜スープ🥬🥕 🔸カレー🍛 ローリエ、白ワイン、オリーブオイルっていうだけで、なんかオシャレ✨✨ pic.x.com/BbA7GQLCrQ
@MonakaAitata普段意識してとれないから休みじゃないと🤣 ローリエはカレーなどの煮込み料理に入れると香りがついて美味しいです！ タイムもキリッとした香りなので味がしまります！ お肉や魚の臭み取りに最適ですよ！ タイムは強ーーい草なので育てるの簡単です！ 市場は乾燥ばかりですが生は香りが格別です✨
美味しいな！お魚使ったのになんも生臭くない。ローリエとほかのスパイスやお野菜が打ち消してくれてるんだと思う。旨味だけ良いとこ取りしてる。トマトの酸味とお魚の旨味が前面に出る
昔から何度か作ってる、たらとじゃがいものミルク煮。子供達も大好き。牛乳、コンソメ、ローリエをぐつぐつしたスープ、たらの旨味も出てて美味。ご飯にかけてもおいしいのよ🤤 pic.x.com/RPbvv40ODk
@ti_tan37えへへ ルーはブレンドしてるの！ ローリエも入れてるし！ 隠し味もしてるからめっちゃ美味しいの！ いっぱいおかわりしてな！
久しぶりの、おうちカレーです 分かりにくいですが鶏肉、ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、真ん中の葉はローリエ(月桂樹) 葉っぱは食べませんよ～ 食べる前からヨダレが止まりませんでした～美味しかった～ pic.x.com/c04iLmuecv
ぬとりさんでこちらをお持ち帰り ぬとしろ〜りえ ゆずとローリエを使ったビール🍺 ローリエを使ったビールは飲んだ事ないので興味があったやつ pic.x.com/tEdV8cA4lz
薄黄色のぽんぽんとした花を咲かせている月桂樹。言われてみれば確かにこの葉っぱは煮込み料理に使うローリエである。花の匂いを嗅いでみたかったが、届かなかった。残念。5月15日。 pic.x.com/5lrK2KCnma
夜は子どものリクエストでカレーです🍛 近所のスーパーでは比較的お財布に優しいこくまろも200円近くなっていました🥹💭 隠し味とローリエを入れてしばらく煮込みます🥘 pic.x.com/WJFTgo6bK0
白ワインの酸味効いてて美味しかった 良い塩使用 今回はハーブ多めでローリエ無し 水分は トマト缶１ 白ワインが300〜400cc位かな？ で水が200cc位 スパイスが 塩(大１弱）・オレガノ・タイム・ローズマリー・クミン・ジンジャー・カレーパウダー(大１）以上！ pic.x.com/1qaOlE9l8M x.com/hina11600/stat…
新玉ねぎと肉とローリエとコンソメを電気圧力鍋でガっとしたものを、お鍋で炒めて飴色にしておいた玉ねぎとニンニクすりおろし(大量)と合わせてにんじん入れて煮込み気のおもむくままに作ったお肉ホロホロ再現性皆無カレーです結構美味しくできましたありがとうございました pic.x.com/8lYZVkFs1b
タンドリーなチキンです！ 匂いがやばー ヨーグルトの代わりにクリープの粉を使い10種類のカレーのスパイスと生姜、ニンニク、塩、ケチャップに7時間漬け込んで弱火でじっくりローリエを入れながら1時間焼きました…( ꒪ͧд꒪ͧ)白目 けっこう辛い！ めっちゃうまいです❣️ pic.x.com/hIun1sD6vO
この前冷凍したおにぎりをカレーと共に、ガラムマサラとローリエ加えて水分が無くなるまで煮詰め炒めます 炒めます(もんじゃ感) おコゲがつくまで炒めます ローリエなにかに使えないか待っててもろて pic.x.com/gJMSbIQTYA
@reNpu9QR92Pu3qYおもちちゃん💐 ありがとうだよ(⸝⸝◝ ·̫ ◜⸝⸝)🩷🍼 昨夜の回で、これ個人的な好きなシーンの中の1つなんだや笑🤭🍼 ローリエは好奇心いっぱい過ぎると同時に、無自覚で思いきった行動をする子ではあるだやね笑( ∗︎°⌓︎°∗︎ )♡︎🍼🍼 美味しいものは口にいれちゃうよ👶
連休中に溜まった仕事に追われるサンデー😭気分転換に買い出しへ。 美味しそう過ぎる牛すじをみつけたので、新玉、にんじん、ローリエとストウブで煮込んでカレーを。 トゥルントゥルンの牛すじがごっろごろ。感激した勢いでたった今明日までの課題をギリギリ完了。寝る💤 pic.x.com/zw6wepo4vw
リュウジの塩だけでもそこそこ美味しい料理はどんだけ正確に作っても多少アレンジしてもそこそこ美味しいにしかならないのに、なぜ暇空さんは必死なのか。 僕は例え鶏だとしても塩だけの煮込みは獣臭くて無理。手間暇変わらないならせめてブーケガルニかローリエを突っ込んで欲しい。
キーマカレー 玉ねぎ、にんにく、生姜、にんじん、舞茸、豚ひき肉、塩胡椒、カレー粉、唐辛子、水、ダシダ、トマトジュース、ローリエ、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、蒸し黒豆 スパイシーおいしー◎ ちょい余りカレー粉も野菜も使い切りすっきり 冷凍するにも場所とらなくて良い pic.x.com/SYz2BIQOvf
鯖缶トマトチーズカレー🍛 オリーブ油🫒 にんにく微塵切り🧄 玉葱🧅ピーマン🫑しめじ🍄🟫 塩→炒める🔥 ＋鯖の水煮缶(缶汁ごと)🐟🥫→似る🔥 ＋カットトマト缶🍅🥫 ローリエ🌿 黒胡椒, カレー粉, ガラムマサラ, シナモンシュガー(粉), 塩→煮る🔥 ＋一味唐辛子,タバスコ, 中濃ソース,花椒粉,チーズ🧀 pic.x.com/ZLytFwHKRa x.com/LMGsMw8x2OnD7L…
金曜は事務所のスパイスカレー部活動日 だけど、最近は管理栄養士君がスタッフに食べさせたいメニューに変わりつつある😅 今日はポークアドボ🐷 豚肉を酢、しょうゆ、にんにく、ローリエなどで煮込んだフィリピンの定番料理🇵🇭 Xで彼らの今を知る…とにかく安全で幸せで健康でいて欲しいと祈るばかり pic.x.com/u40yf0P6Yf
セロリを2ドルでゲットできたから大好きなチキンヌードルスープ作ったらうんまかった。冷蔵庫使えない&節約のためにチキンとローリエとバターなしだけど😄涙涙 pic.x.com/DaayOWpLIO
今日は宮崎市清武町の洋食亭ローリエでランチしたけど相変わらず美味しすぎる✨宮崎県1番の洋食屋さんかも。ちいかわシール付きで品切れ続出のモーニングも買えた～✌ pic.x.com/xjHfMjgKle
シチューだけで良かった。 でも気付いたら米炊いてたし子持ちししゃも焼いてた。 シチューは小麦粉もバターも使わない、ジャガイモでとろみつけたジャガイモのシチュー。あかりさんのレシピ。調味料塩と粗挽き黒胡椒だけ。 今日は人参やブロッコリー入れてローリエをバジルに変えて、生姜沢山いれた pic.x.com/VOEpTZGhi2
カレーにローリエ入れて2日目 初日わからなかった旨み成分(なんかあるでしょうそういうの)が染み出してきてジワジワと美味しい 趣味なんだ……カレーに葉っぱいれるの
弁当等持ち帰り前提や信用できる店ならパスタどころかパセリも食べちゃうから大体何も残らない…さすがに鷹の爪やローリエの葉とかは.. togetter.com/li/2690404 「弁当のメインおかずの下に敷いてある味のないパスタを食べていたら『それって油とか…」togetter.com/li/2690404 にコメントしました。
今日の晩ご飯。 蜻蛉切さんとともに✨ ごろっと野菜のカレーライス キャロットラペ もやしナムル 豆腐サラダ ヨーグルト トマトジュース 🐽、ソーセージ、🧅、🥔、🥕を切り炒め、水、ルー、SBカレー粉、ローリエ、粉コーヒーを加え完成👍 家カレーで落ち着く美味さ😋 口福♪ pic.x.com/WMcvkDABpf
お昼は前にいただいた南インドのキーマカレーを。 葉っぱはローリエではなくカレーリーフという苦味もなく柔らかい物だったので、そのまま美味しくいただきました。 この『NISHIKIYA KITCHEN』さんのご飯にかけるシリーズはどれも絶品ですよー。 pic.x.com/ppqdzuddD8
明日の朝は職場の部下と朝ラー✌️ 故に今夜はまたも自炊😅 GW中にサバゲー行くし明けに給料だから節約しなきゃ😮💨 今夜は鶏もも肉の粒マスタードクリーム煮🤤 蓮根あったから蓮根入れて新玉ネギを飴色に炒めもも肉は皮目をパリッと👍 ローリエの葉を入れ忘れたがそこは男料理😁 シーザーサラダと共に😚 pic.x.com/N4ABTwMzpf
インドネシア料理 グライテンペ (gulai tempeh) カビが生えた大豆のココナツ煮 テンペを砕いてインゲンやエシャロットと炒め、ココナツミルク、生姜、ニンニク、ターメリック、クローブ、カルダモン、ローリエ、レモングラスを加えて香りをつけたもの pic.x.com/BrVrcP38Qi
今日はゆったり土曜保育。 朝から園庭で収穫したセロリと、乾燥させておいたお庭のローリエの葉、無添加のブイヨンでゆっくり煮込んだとても香りの良い野菜スープを作りました😊子供たちもいいにおい〜お腹すいた〜って🥰手作りで安全なおいしいごはん🌿今日も残食無し🙆 お仕事もバンドもがんばるぞ😊 pic.x.com/GFXX80LYPM
@misojiyuu鶏もも肉のコンフィ、食べて見るべし♪ 食べたことあったら、ごめんちゃい・・・ 鶏もも肉のコンフィ 鶏もも肉に塩とハーブ（ローリエ、タイム等）を擦り込み、オイルに浸して弱火で1時間以上煮るフランスの伝統料理。 pic.x.com/XUXryn4mE8