みんなの「レシピ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"レシピ そば"の口コミ・評判 4/20 15:15現在
【レシピ】米粉とそば粉のクレープ生地に好きな具材を巻いて楽しい『ロールクレープ』のレシピです🌈🌷
自分好みに色々アレンジして楽しんでお料理しましょう💚
ちょこっと付け足し！あすレシピ
暑くなってきたらコレ！
「羽生蛇蕎麦」(はにゅうだそば)
唐辛子と苺ジャムの絶妙なハーモニーで思わず両目から血の涙が出ちゃい ますよ♡
(夏が近付いて異界帰省待機のSIRENクラスター失礼)
PS.今年もナンジャタウンでSIRENコラボやるので楽しみ
午前中はピラティスとお尻🍑
暑くてお蕎麦ぁ〜🥢
焼き浸し作れていないからまいもさんレシピの納豆混ぜそば😋なんか昨日の夜と似てるけど美味しいからいいのw
今日はちゃんとトレ着に着替えたから午後も少しは頑張ろう🤏🏻♪
辛ラーメンのメーカーさんの、ビビン冷麺
蕎麦粉も入っていて素麺より細い麺でございました🤤
辛いもの大好き
（豚肉はクックパッドレシピで、簡単チャーシュー風にしたもの）
久しぶりに を作ってみた
ちなみにそばは「麗ちゃん」というお店のレシピをもとにウスターソースにケチャップの隠し味😋
個人的にうどんも良きかな～って最近思うようになってきた🤔
夕食ラーゲリプレート。またまた湯掻かないソーメン。レシピ無しで出来た。余っていた寄せ鍋のつゆに冷凍牛蒡葉、榎茸そして蕎麦用に買い置きしていたかき揚げ入れました。実山椒を隠し味に使いました。豚タンは最後です。やはり夏は塩きゅうり。具沢山の麺つゆにアジフライを漬けて二次会。即寝落ち。
今日のランチは 🌱ざる蕎麦の上にテンペを乗っけてみた😋
今日のスペースでテンペ女王@tempejouou が参加してたらおすすめレシピ聞いてみよかな😊
作りたくなーい！けど作った月曜日からえらい👏ご飯が割と残っていたから今日は炊きませんでした。冷凍庫で邪魔だった蕎麦を解凍して先日のつけ麺汁をこれも解凍して汁なのか主食なのかの代用、肉詰めピーマン🫑リュウジさんのレシピ見て作ってみたけど正解かどうかはわからない。
@deenekoloved ざるそばも美味しいんですよね🎵アレンジレシピ簡単に出来て美味しいですよ☺️池森動画は、わかりやすいのでオススメです🌻
本日の晩ごはん(06/25) 🍚
五目炊き込みご飯
ざるそば
大根の煮物
炊きたてごはんの素を使って炊いて
頂きました(^¬^)
ざるそばはチルドの物をレシピ通り
冷凍の大根を使いましたがまだ
固かった
今度は少し時間をかけて作ります
本日も簡単に美味しく頂きました！
＼ 夏にら目揃え会の開催／
６月から11月に収穫されるにらを「夏にら」といいます✨
にら蕎麦、おひたし、レバニラ…
スタミナにらレシピで美味しく夏を乗り越えませんか？😁
日光の高品質なにらを是非ご賞味ください🙌
pumpkin（パンプキン）７月号発売中です！
がんばらない料理ノート 第４３回は
「夏の冷たい麺レシピ」です。
そうめん、そば、中華麺、パスタ、うどん、ビーフン
乾麺のおいしいゆで方
朝から池森そばを使ってオリジナルレシピ「ツナマヨ和えそば⭐」作ってみた🎵赤坂店観ながらだから完璧✌️ただわんこの調べ切らしてたから、香りの外一で😂色々な調味料やらだしやら入ってるから味がしっかりしてて、美味しかった😋池森さんありがとう💕今日もDEENの曲に癒されよ🎵
毎日簡単で美味しいレシピのご紹介♪
【冷やし納豆蕎麦】
薬味たっぷりでさっぱり美味しい😋
＜ameblo＞
吉村家と迷ったけど横浜にも中本🌶️
歩き回るからダメージないのをと思ったらレアな限定メニューのビルマそば
名前がインパクトあるけどレシピがそのものなビルマというかミャンマーの辛くない油そば。タレ、ガーリック、 ブラックペッパー、もやしとシンプルでジャンクな日本人好みの美味しい油そば
SUSURU TV.を見てたら、ラーメン食べたくなり、リュウジさんのレシピを検索して作ったまぜそば
ある意味YouTubeのハシゴ飯www
今日のお昼は亀有ゆうろーど商店街内 にて。
「新潟県民が愛する万代シティバスセンターのカレーを食べてみたかったのでネット上のレシピを参考にして作ってみた黄色いカレー」の倍量（らっこの通常量）を頂きました。
豚骨出汁をしっかり出して作ったとか。蕎麦屋のカレー感が最高！
マキタさん推薦の｢担々そうめん｣
うま、、、
蕎麦つゆ、ごまダレ、ラー油、ここまではわかる。マキタさんレシピではココにポン酢。このポン酢が旨い！
辛いのが苦手な人はちょっとのゴマ油でもよさげ！
3食ごはん
小倉トースト(朝)
콩국수 コングクス・オリジナルレシピ(昼)
焼肉定食(夜)
前回コングクスをはじめて作ってみて、少し自分なりの調整をしました。
写真はないですが冷たい蕎麦つゆを別に用意して時々それも使って食べると、とんでもなく美味しくなります
お試しあれ
この冷凍のニンニクまぜそばがメチャクチャ旨い。
五条式レシピは、
・熱湯100mlに火をかけて、モヤシ半分とキャベツ1/8を入れて２分待つ。
・冷凍まぜそばを入れて３分待つ。
・魚粉と胡椒とニンニクを入れて混ぜる。
・卵とチーズを入れて１分待つ。
『料理歳時記』（柳原敏雄著）という古い本に書かれた冷奴の文章がとても美味しそうで、量とかもわからないレシピながらやってみたら最高だった。イメージとしては江戸前の蕎麦つゆみたいな塩辛い醤油だれに豆腐を浮かべて、適当な薬味をたっぷり添えて食べるだけなんだけど。こういうのまたやろう。
最近蕎麦をよく茹でます。今日は鰊蕎麦。つけ汁は鶏肉椎茸まいたけ玉ねぎで鶏南蛮みたいにしていて、元々は山本家に代々伝わるそうめんのレシピからきています。もちろんわたしは山本ではありません。
参考: タイムマシーン3号YouTube
夜の台所の灯りで撮るとなんだかわからないが今井真実さんレシピの完熟梅のスパイス砂糖漬け。混ぜたそばから良い香りで笑ってしまう。シナモンカルダモングローブピンクペッパーコリアンダーシード。
十割蕎麦に乗せた棒棒鶏です。パプリカとトマトとベリーのサラダ、中華コーンスープです。棒棒鶏は栗原はるみ先生のレシピです。美味しく食べられました✨
今日の晩御飯😆
またまたおにぎり参上🤣
あとはサラダうどんならぬ、サラダ蕎麦です😆❤️
これもリュウジさんのレシピを拝借
私風にアレンジしました🤣
本当はサラダうどんだったのを蕎麦にしてレタスなかったから、キャベツと胡瓜でお肉の代わりにごぼう天と竹輪の練り物で😆❤️
ご馳走様でした😆
オーション日本蕎麦（中沢製麺）で
冷やしめかぶ納豆厚肉蕎麦
うまうまうまうま良き良き良き良き
サムギョプサル用の豚厚切り三枚肉で
チャーシュー/角煮をつくるレシピが完成しつつある
ニュータッチ@newtouch_noodle 様より頂いたどんぶりで台湾まぜそば作ってみた🍜
ミンチとタレはYouTubeの麺屋はなびのレシピを参考に💪
卵はちょっと良いやつ🥚
某焼肉屋さんのお土産で頂いた激ウマな辛ネギダレを添えました🔥
過去一美味しく出来たかも😋
追い飯も最高~🍥
今日の晩ご飯は台湾まぜそば！
はなびの再現レシピ見て作ったから見た目は結構いい感じ！w
〆ご飯も用意していただきまーす！
以前ご紹介した花巻そばセットで一緒に入っていた海苔を単品で販売しております(*^o^*)
お好きなお蕎麦で花巻蕎麦いかがですか？
単品で食べても美味しい海苔です★
ちぎった海苔に胡麻油と醤油をかける弊社専務オススメレシピも是非お試し下さい♫
🍲百合子とLet's cooking🍴🎵🍲
⑤そばのカーシャ
これ面白いレシピだよね🤔✨
ロシアでは「普通に」食べられてる料理らしい🤣👍
そばの実がなかなか売ってないらしく、百合子が食べたい願望レシピなんだそう☺️
叶えてあげたいな、百合子🥺💞
そばの実とバタが合うのね🤔✨
塩ニラそば
ニラそばって醤油が多いけど塩でも美味いんじゃね？ってことで作ってみた
結論
美味すぎてスープ完飲
レンチンして軽く火を入れた塩版の壺ニラを使って、後は鶏ガラと昆布のスープに魚介を効かせた塩ダレと鶏油、自家製ラー油、台湾ミンチ
とりあえずレシピ帳にメモったのでまた作る
今日は、栗原心平さんのレシピから、お蕎麦屋さんの和風カレーにしました🍛お出汁を贅沢にとっているからすっごく美味しくて、最高🥺✨主人も大喜び✨最高だった🎉
僕なりのキャンプの楽しみ方！
①気の合う仲間と晩ご飯までボードゲーム
②料理は1人1品担当して、毎回新しいレシピにチャレンジ
③食後は焚き火を眺めてウイスキーをちびちび飲んで語る
④帰りはご飯屋さんにふらっと寄って、お蕎麦とかうどんとか食べる！
ありえんくらい美味しい蕎麦つゆ作ってしまったのでレシピ共有。
水700ml
醤油 たくさん
みりん 醤油と同じくらい
ダシダ たくさん
鰹節 ダシダくらい
お庭仕事で汗をかいた後の遅めのお昼ごはんはお蕎麦で冷麺風。
お弁当の作り置きのサラダチキンの消費もできるし、最近お蕎麦食べたい欲が強いのでマイブームレシピ😊
今日は流水麺ならシマダヤ♪のそばを試してみていた。ふむ、平民にはこれで十分だな…今度はかけそばにしてみよう…でもってそばと言ったら天ぷらやんなぁ…でも鶏肉がそろそろ…じゃあとり天か…レシピ検索して作ってみたけど、コレじゃなくて…もっとシンプルなんで良かった…味付段階で気付け俺…
昨夜の残りもの🍆🥒🫑を使って今日の は冷たい 。私は梅干しも入れてよりさっぱりといただきました😋
👱🏻♂️は蕎麦よりもうどん派だけどお蕎麦の賞味期限がそろそろなので今日はそば😁
こちら↓のレシピ参考にしました
気温が上がったら完成した蕎麦の食感が別世界に入った。なんてデリケートな食材なんだ蕎麦って。
ほぼ十割の湯捏ねなんだけど、その後温度が下がっていかないので、糊化がどんどん進み、モチモチした蕎麦に。不味くはないがスッキリしない。
夏用レシピを工夫しないといけない。
