みんなの「レシピ つけ麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| クック2 うまいや1 からひ1 ごはん1 つけ麺専門1 つけ麺屋1 とっちゃん1 ますた1 めん家1 アドリブ1 グローブ1 セブン1 ハイブリット1 バックヤード1 バルサ1 マキシム1 ラーメン屋1 幸楽苑1 東池袋大勝軒1 楽らく1 蒙古タンメン中本1 赤から1 |
"レシピ つけ麺"の口コミ・評判 9/29 15:48現在
有名つけ麺店、とみ田の鍋つゆ〜‼️ 🔴【とみ田の鍋つゆでラーメン】 レシピ📝 🔻材料 ① とみ田の鍋つゆ1袋 豚バラ200g 白菜300g にんじん1/2本 しいたけ1袋100g ② 鍋用ラーメン 🔻作り方 ①の材料全て内鍋へ ↓ 60白菜と豚バラの重ね煮30分｜混ぜ技不要｜2.4L ↓…
日付変わりそうなのにつけ麺食べたくて レシピ検索して作ったけど麺がなくて うどんで食べたら あら不思議！これはすき焼きの味…！なぜ…！！
お昼😋 江戸前煮干中華そば きみはん 新梅田食道街(梅田) 特製 梅香る煮干つけめん 大盛 以前と比べ、麺に絡める梅ダレが弱く感じました。 スープの旨味が勝った感じです。まぁ麺だけ啜っても美味しくいただけるのですが、少し薄味に感じました😅 レシピ見直したのかも？
中国の麺料理が日本に流入し、日本の食文化と融合して生まれた料理がラーメンである。 麺、ダシ、タレ、具材、脂/油といった5つの要素を組み合わせることで無限のレシピを生み出すことができ、醤油、味噌、塩、とんこつ、つけ麺など、味やスタイルによってさまざまなバリエーションが存在する。(令5択)
実は「マヨ」という言葉に拒否反応してミニラーメン＋カレーの黄金レシピにするはずだったが、勇気を持ってポチッていた。 正直言って美味い！ 数々のつけ麺を食べてきたけれど、マヨネーズをあえて使って来たところが、うーん 一本取られました。 荒井さん、高崎さんご馳走さまでした。
自家製つけ麺 久々に家でつけ麺ガッツリ食べたくて かなりの麺茹でちゃった レシピはこれ参考 youtu.be/Uuzs3yG7B_w?fe… ただこのレシピ通りにつけ汁作ると麺つゆ相当消費するし濃すぎる気がするので麺つゆの量は2/3で十分だと思います
夕飯は 魚介豚骨風つけ麺です！🕺🎶 魚介は削り粉、豚骨は炒めた豚バラで代用✌✨ このつけ麺レシピを知ってからホントに外で注文しなくなりました😆 麺を食べたらお湯を少し足してスープまで完飲です！👍🌟
【レシピ】ヴィーガン”味噌とんこつ”つけ麺のレシピです～🍜
暑い毎日が続いていますが、たまにはラーメンを食べたくなる日もあるのでは？
動物性食材を使っていないので、見た目よりさっぱり食べられちゃいます😋👍
＃ラーメン
よしむね 一日・一麺レシピ✨
『新感覚・パスタつけ麺🍜🍝』
これはパスタなのか？つけ麺なのか？
🤷♂️❓
麺は🇮🇹のフェトチーネを使い、つけ汁はトマトクリームと🍜の鶏白湯をハイブリットさせたスープ。
パスタ風つけ麺…もしくはつけ麺風パスタ？
確実なのは、美味しかったってことです😋💓🎶
使ったのはこちら。
裏につけ麺バージョンも書いてあるし、もちろん麺も自由(そうめんのつけ汁レシピも裏に書いてある)なので自分であれこれ好きにできるよ！！！辛いの好きフォロワは食え！！！！！！うんめーぞ！！(✌︎ ॑꒳ ॑✌︎)
こう暑いと食欲も失せるのでなんかこう冷たくツルッといける昼飯はないものかと探したところ、つけ麺風の冷製パスタのレシピを見かけたので作ってみた。つけ汁に入れたバルサミコ酢の酸味がいい感じ！タンパク源が生ハムしかないから次やる時はシーチキン入れてもいいかも🤤
蒸し暑いこんな日のお昼はリュウジさんレシピの「ざるラーメン」。
一般的な「ざる中華」と違って鶏ガラスープを使うのがポイント。
…ん？
それって所謂普通の「和風つけ麺」では？
ま、いっか。
濃厚魚介つけ麺
マキシムトマト🍅Ⓜ️添え
レシピではなく手抜き作成方法
・市販の濃厚魚介つけ麺
・市販の豚角煮
・ゆで卵
・冷凍ほうれん草(茹でる)
・青ネギ＆白ネギ
・マキシムトマト⬅さとっちゃんのためにこれだけ頑張ればよし❤️
🍅Ⓜ️🍅
昨日は初めて味噌つけ麺を作りました。
つけ汁のレシピには水160mlと記載があったのですが、ラーメン作りの中で作れるようになった野菜や鰹節、豚肉等を煮込んで抽出したスープを水代わりにして割りました。とても美味しかったです。あとチャーシューはタコ糸がなかったので爪楊枝で代用しました。
今日は麺や ぱんださんへ❗
ざるつけ麺 醤油🍜チャーシュー
今は無き池上の名店麺家 彩華の店主さんにレシピを教わり忠実に再現された1杯👍
彩華が閉店した事は閉店後に知りかなり悔やんだ😭
麺、節酸味の効いたつけ汁、TPお見事✨これは通うは😊
今日もご馳走様でした。
左ぱんだ右彩華
@_marika_diet_ レシピと呼べない手抜きで申し訳ないんですが😅
最初は①②③に🥒トッピングしてつけ麺みたいにしてました！
さっきの写真の時は④を少量のお湯で溶かしてから氷2個入れて①②③も追加してみた！温玉とすり胡麻も足してクックパッドの肉味噌も乗せてみました👍
褒めるところがなくて閉口している。口を閉ざしていては喰えないので困っているのよ。
つけ麺なるものが現れて以来十数年、はじめて食べてみたが、想像をさらに下回る手抜きレシピに腹も立ちません。世の中、皆の舌はどうなってしまったのだろうか！
原価率15%で設計している悪徳商法。
🥢つけ麺の達人 濃厚魚介醤油(
ラーメンが食べたい息子君との妥協点からつけ麺にした😅つけ麺もいいね😋
水キムチは で紹介していたレシピで作った。二日間発酵させている間待ち遠しかった～！
karzuのクソレシピ
セブンの蒙古タンメン中本豆腐スープを、みそを大さじ1杯足して作る
↓
つけ麺にしてジェネリック中本
中本が近いなら食いに行った方がいい
【
「台湾まぜそば×濃厚つけ麺専門店
▶️
あまりの人気ぶりに店名を改名⁉️👀
今回は宮城のつけ麺界を牽引する名店の「台湾まぜそば」をご紹介します🍜
試行錯誤を繰り返し2016年に独自のレシピを商品化✨…
6/26火曜日
本日！トマトチーズつけ麺！
リゾットセットと合わせて40食程のご用意となります。
本格レシピのトマトソースを使用したトマトつけ麺をご賞味下さい！
作りたくなーい！けど作った月曜日からえらい👏ご飯が割と残っていたから今日は炊きませんでした。冷凍庫で邪魔だった蕎麦を解凍して先日のつけ麺汁をこれも解凍して汁なのか主食なのかの代用、肉詰めピーマン🫑リュウジさんのレシピ見て作ってみたけど正解かどうかはわからない。
美味しそうなアレンジレシピもいろいろ紹介されていて参考になります☺️💗
次はご飯と麺に合う極旨だれを使ってつけ麺を作ろうと思います✨
素敵なご縁をありがとうございました🍳👩🏻🍳
🛒 ˒˒
今日はお休みでお昼にリュウジさんのレシピ『地獄風油そば』を作りました。
元は焼きそば麺で作るのですが、つけ麺用の太麺で作りました。
ピリ辛で大変美味しゅうございました。
(^-^)
最近はもうすっかり暑くなりましたね
わいのつけ麺レシピにリュウジのかつお節レンチン+味の素コンボを加えたらさらに美味しくなりました(宣伝)
@kamo_fukayanegi レシピは市販の練りごま（白）と太麺（自分はつけ麺用だけど太麺も売ってる）、スープも市販の素（鶏ガラ系、鶏豚魚介系など2袋で調整）。作り方はマロに送りますー🍜
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🤝コラボ情報
＼
東海コープオフィシャルYouTubeチャンネルにて「楽らく生協ごはん」好評配信中！
コープ東海の安全・安心な食材を使った手軽で美味しいレシピを毎月ご紹介しています。今回の動画は”豚肉ときのこのバターつけ麺”です🐖
お客様少々お待ちくださいませ
仕上げします
と 型付け済みのグローブを
バックヤードに持っていき
JG-01を塗ってから
お渡しする
HFBレザーのJG01の
相性は抜群なんです。
つけ麺の食べ方のレシピに似ています。
713型
半田つけ麺、やばいくらいうまいやで！
(レシピ)
半田麺
つけ汁
鶏がらスープの素
ごま油
チューブにんにく
ごま
長ネギ
今日のお昼と晩ごはん🍽️
最近簡単料理レシピにハマったのか色々な動画を見ては作って食べてみたい😀と言うので買い出しから一緒に。
お昼☆つけ麺(スープは自分で)
夜☆炊飯器で豚の角煮
美味しくいただきました🙆
ガッツリ系つけ麺を作ってみました。
にんにくがガツンと利いたブレンドだれに、
豚の香りとコクが詰まったガラスープを合わせた
パンチのあるスープがクセになる一杯です！
太麺とよく絡めてお召し上がりください。
＃ラーメン
＃つけ麺
＃にんにく
＃レシピあります
友達が「幸楽苑のつけめんが好き」だと言う。僕は食べた事がないから調べてみたら西は大阪までしかなかった。クックパッドに「幸楽苑風酸っぱ辛いつけ麺スープ」のレシピがあったから作って食べてみた。確かに美味しいけど正解が分からない😅
つけ麺屋 裏サブロン＠東日暮里
肉増しつけ麺 並
3年半振りの訪問✨
洋菓子の店主が東池袋大勝軒の山岸氏直伝のレシピでつけ麺を提供
以前よりも旨味が増してる様に感じます
上品な甘味が癖になる
めちゃくちゃ旨かった～
ご馳走さまでした🙏
暑いので…冷やしチャルメラ！🍜麺がおいしくてあっという間に完食😋
麺は長めにゆでて、スープは半分以下の水200ml位で溶くと良さそう。調べるといろいろレシピ出てきて、つけ麺も美味しそうデース🌟
@myojofoods_jp
自画自賛しとくけど！
料理できます男子と言えども、仕事終わりにサクッと広島つけ麺(激辛)を作れる者はおるまい…
唐々亭さんのレシピを入手した事をきっかけに、あちこち食べ歩き比較して、行き着いたというか原点回帰というか、冷めん家さんのタレを真似た…
うまい(*ˊ˘ˋ*)
朝食☀️
TKMを熱盛で。
氷水で締めたTKMも美味しいけど熱盛も旨い❣️
〜レシピ〜
日清つけ麺用極太麺1玉
EXVOO大さじ1
にんべんつゆの素大さじ1/2
生卵1個(常温)
にんべんフレッシュパック1P
レモン1/6カット
今日は、つけ麺・焼きナスのポン酢かけ🍆・餃子🥟
まいのおやつ様(@mainooyatsu )レシピを参考にさせていただきました！！
つけ麺つくった
スープレシピ
魚粉:多め
味噌:多め
白だし:雰囲気で
醤油とかみりんとかなんとか:気持ち入れる
魚介系濃厚つけ麺の出来上がり
今夜の夕飯😋
柚子塩らーめんを冷やしつけ麺にアレンジ
鯛のごま漬け丼
茂木の道の駅で買ったラーメンを2食はレシピ通り、残り2食はアレンジで😁
冷たい麺に冷たいつけ汁美味い😋
鯛のごま漬け丼を最初は普通に。途中からつけ汁を入れて冷たいお茶漬けに。
完璧なシナリオ😋
めっちゃ美味かった☺️
今日はお昼につけ麺を頂きました。
つけ汁は自作しました。
ネットのレシピを元に、いくつか材料を足しました。
材料は、豚こま、ネギ、鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油、ニンニク、生姜、すりごま、魚粉、ごま油、水、砂糖です。
なかなかの出来栄えでした。
また作りたいです。
(^-^)
一日・一麺レシピ✨
『濃厚〜牡蠣白湯つけ麺〜』
プリっプリの新鮮な牡蠣を贅沢に使った珠玉のつけ麺👨🍳🍜
白湯スープに牡蠣ペーストをたっぷり合わせ、濃厚も濃厚な牡蠣のつけ汁で味わうつけ麺は、作った自分でも至福の気分になれる昇天もののお味でした😇✨💕