みんなの「レシピ ジェノベーゼ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"レシピ ジェノベーゼ"の口コミ・評判 9/29 16:40現在
人気の肉パスタ（ジェノベーゼ）
牛すね肉が今月入荷分は売り切れたと宣告され、カレー用牛肉で代用。
もうね…
優勝超えてユネスコ登録案件。
食べ終わるまで「うまっ！」って５回は独り言。
二人分を一気に…ㅠㅠ
レシピ動画は↓
おじいちゃんの家庭菜園の朝採れ野菜☺
他にピーマン、バジル、大葉もあるよ☺
先日ジェノベーゼソースのレシピ見て何も考えずに作ったら超大量できちゃって1週間いろんなジェノベーゼ料理作ってた😂
ジェノベーゼの冷製パスタ
八百屋でバジルを買ってきてソースから。
今月に入ってから、バジルも安く手に入るようになって最高。
もうレトルトソースには戻れないっす。
しかし撮影のスキルが絶望的すぎるな😔
レシピ↓
今日のお昼は 🍽大葉を友達に
沢山貰ったので 冷凍シーフードの
大葉ジェノベーゼ
ハヤシライスのルーが残ったので
ラグーソース風 パスタ
ソースレシピは下記⬇️
渉くんのレシピ作ったよ🤗
ニンニクの効いたジェノベーゼとしっかり焼き付けた🥦の組み合わせが美味しいね！
目にもカラフルで華やかな食卓になったよ。
ジェノバ多めにしてパスタを和えたり、バケットを添えても良さそう。
次は粉チーズを忘れずに！
パスタにもなっちゃう新商品「ソムリエ大葉ジェノベーゼ風ソース」
🐟お刺身とあえてもヨシ！しらすとパスタにしてもヨシ！🐟
🔽レシピはこちら🔽
最近購入したジェノベーゼソースをお昼ごはんにパスタに和えるだけ美味しかった。
今までいくつかジェノベーゼソース買ってみてこれが1番油分少なく感じてさっぱり食べれた（レシピ量よりソースを少し少なめにして軽く追い粉チーズしてちょうどいい感じ）
【庭の大葉が成長中！無駄なく美味しく】ぐんぐん成長中の葉をジェノベーゼソースにしてチキンソテー＆パスタで社食弁当に。紫玉ねぎピクルスでポテトサラダ＆甘々娘､大根とツナの炒め煮など。今週ももう少し❣️大葉レシピはこちらにも→
横尾さんのあさイチレシピ作ったよ〜
天てれのカッペリーニもまた作っちゃった(昨日のは夜食😆)
ジェノベーゼ炒め美味しい〜
これクスクス入れて食べても良いね🧡
本日の晩飯は、早速あさイチレシピのシーフードと野菜のジェノベーゼ炒め。
ウチはブレンダーもないし、バジルもなかったので、市販のパスタ用ソースで代用。
うんまぁぁぁぁ😊
あと、小さいサイズの紹興酒もゲットしたぜぇ👍
余ったソースとジェノベーゼ定番具材のインゲンとイカでおつまみを作りました。
ソース温めるの面倒だったので選手権側も冷蔵庫から直で和えました。
選手権レシピは梅とニンニクうまー。
自分レシピはチーズのコクうまー。
判定は梅干しの勝ち！
# aosパスタ選手権 番外編
【時短レシピ】旬の を使った簡単おかず８選
「ガーリックソテー」や「ジェノベーゼ」、「ココナッツカレー煮」など。大量消費にもぴったり！
▼レシピを見る
ジェノベーゼうどん始めました。
作り方はこちら↓
暑い日にピッタリ！火を使わない【ジェノベーゼうどん】の作り方・レシピ
今日は大葉とベーコンの和風ジェノベーゼとピーマンの煮びたし。どちらも料理家さんのレシピを参考に作りました。ジェノベーゼは今後、定番メニューに加わると思う。また食べたい。
＃ASOトラットリア ＃ASOパスタ選手権
紫蘇と梅と胡桃のジェノベーゼを料理しました。とても優しい味でした。数あるレシピのなかでもこれが一番美味しいかも。
こんにちわ✨
今日は旦那の晩ごはんレシピオススメ動画を紹介します✨
⭐️唐揚げレシピ
1番バズっている作り比べ動画です
⭐️トマトラーメン
オリジナル簡単レシピです♪
⭐️ジェノベーゼ
時短レシピ
大葉の梅のジェノベーゼパスタ。コレ簡単だしめちゃくちゃ美味しいよ！材料⇒大葉,梅干,くるみ,にんにく,オリーブオイル,塩,チーズ,パスタ
レシピ⇒
肉料理続きだったので、舌休めにミントのジェノベーゼパスタ。
自家製ミントだと香りが弱かったのかレシピ通りだとあまり香りが残ってない。
もっとガツンとを期待してたんだ。
まぁ不味くはないから及第点でいいか。
健康管理士のオンラインセミナー「脳活レシピ」を受講しながら料理を作りました。
アジの南蛮漬け
イカとあさりのワイン蒸し
ブロッコリーと大葉のジェノベーゼ
こうして料理をするのも、脳に良いと言われています。
脳に良い栄養素、食材を使って、美味しく健康的な料理が作れて良かったです🍳☺️✨
バタバタやっと 😊 さんのお野菜レシピお手本見てコレは！ってアレンジし挑戦しました🌟
爽やかな貴重な を楽しみましょ😋
＊🥕葉ジェノベーゼ風（🧅+，じゃがいも+）パスタにじゃがいもを入れるのが好きなのです🥰
今日の は、、、
*新玉ねぎのジェノベーゼ
*じゃがいものクリームチーズボール
*人参とツナのサラダ
*キャベツのスープでいただきます🙏
Youtubeで一目惚れしたレシピを作ったんですが煮込み時間がなんと4時間😳
横着して圧力鍋使ったら地味に失敗しました😅
晩御飯にジェノベーゼソースのパスタ作りました(^^)
人参の葉っぱのレシピで旨々ができました(*^^*)
写真撮り忘れたから参考レシピの写真載せときます。
新茶のレシピ眺めてたら気になるレシピあったので作ってみました！！新茶のジェノベーゼ風！！
新茶の風味が加わっていつもと違う感じのパスタになって美味しい！！
以下のレシピを参考にしました。
摘芯ついでに収穫したバジルでジェノベーゼ作った
ネット上のレシピに対して省略に省略を重ね、オリーブオイルとニンニクと1/6量のバジルをミキサーしてパスタと和えて塩とチーズをかけただけだったけどかなり香りがよく美味しくできた
バリラのジェノベーゼソース
瓶に書いてあるレシピのとおりで、パスタの茹で汁を加えるだけで、ビックリするくらいクリーミーになるんですよね
最近ハマってる、パスタ🍝
たまに友達がお取り寄せするドレッシングのレシピのジェノベーゼ。テレワークランチには短時間で出来て丁度いい。パスタ茹でるのもソースを作るのもDAISOグッズ。これ、ほんと優秀✨パスタは1時間前に水につけとくとレンジ時間半分で済むし😊
いつもお家遊びに行ったら美味しいご飯作ってくれる広美！！
何食べても美味しいねんけど、特にその中でもこのジェノベーゼ風パスタが美味すぎてレシピ見て家で作ってみたー！うますぎー！最高ー🤩
広美のYouTubeにレシピあるよ👇
菊菜と大葉のジェノベーゼ風パスタ☆Vegan
手料理のリトリート的な企画もセット
だったので、雑穀をすんごく美味しく
楽しむ秘伝レシピや実際に作る作業も
(料理下手😇)
体の声を聴くのが前提だし
ジャンクも肉も豆乳も良し悪し
当たり前の共通認識プラス雑穀の話☺️
ヨモギジェノベーゼがウマウマ大将🌿💕
41食目スパゲッティ・ジェノベーゼ。
スパゲッティ5(300g)
バジル1(60g)
オリーブオイル0.5(30g)
パルメジャーノ0.5(30g)
パインナッツ0.25(15g)
プラス塩少々
…の割合が黄金比レシピ。
塩をしっかり入れたお湯でパスタを煮たら、チーズの塩気だけでも個人的にはOKだと思う。
これは GWに入ってお試しの続きとして
ZENBとまーめんを同じレシピで食べてみた時のです向かって左側が九州まーめん 右側がZENBnoodle
メニュー は 「しらすとレモンのジェノベーゼ(パスタ風)」「鶏むねと梅胡瓜🥒(和風)」
パスタ風にする時 まーめんは重曹茹でしなくてはならない分ひと手間 続く
＊生パスタでジェノベーゼ
パスタマシーンを譲っていただいたので
生パスタ作りにトライ😚💪🍝
初めてにしてはなかなかの出来かも🤗✨
いろんなレシピを試して、自分好みのパスタ作り極めよか😋🍝💕
＃早よ帰ってきてな
【こころとからだが喜ぶレシピ】
今日のお夕飯に即席健康丼
⭐️白インゲン豆とジェノベーゼ丼⭐️
1.お好きな豆のパックをあけ、ザルに出してよく洗う
⭐️ジェノベーゼソースを和えてご飯にのせる
⭐️バジルやパセリを散らしたり、すりごまや刻みのりを足したり😊
⭐️白米にもち麦プラスで栄養プラス！
爽やかな朝ですな☀️爽やか温麺アレンジ「菜の花ジェノベーゼ温麺」置いておきます😌バジル苦手な方も菜の花か大葉で代用できるレシピは👇🏻から
最近“雪菜の花”なるものを見かけます。アレって何でしょうね🤔菜の花より茎が長く香りも値段も抑えぎみ。菜の花好きは重宝します😌
酸辣湯スープのレシピで作ろうと思ったけど、ベーコンの賞味期限が昨日で切れてたのでポトフ🥓
🥔入れ忘れた💦
ご飯炊き忘れたので、冷凍のハンバーグとパスタのセット🥦︎
私はジェノベーゼ、彼はBBQ
ハンバーグは2個入りだったので、半分こ
アジ南蛮
美味しかった😋
【料理家 上野万梨子さんの簡単おしゃれレシピ】
／
葉にんにくジェノベーゼとアボカドのディップ
＼
混ぜるだけ、簡単おいしい🧄🌿
タコスチップス等にアボカドのディップをのせて
トマトをトッピングしてお召し上がりください🌮
ジェノベーゼにアボカドを🥑
人気のCINAGRO冷凍ピザにちょい足し！
焼きたてのナポリ風ジェノベーゼのピザにカットしたアボカドと黒オリーブを。
チーズとトマト、ソースとの相性も抜群なおすすめのアレンジレシピです。
もちろんそのままでも◎
ピザ詳細は↓
本日も朝イチ珈琲を淹れながら、ウイスキーの本質は消えてなくなる快楽。と独り言つ。月の中で一番嫌いな日は10日です。午前中に一仕事を終えて一安心。頭を使ったら腹も減り、朝メシはガッツリとトマトとジェノベーゼのパスタ。厚切りベーコン乗せて。思いつきのレシピだが上出来。病みつきになるな。
サワラのジェノベーゼとアレンジレシピのスープスパ作りました🫶
パスタとスープスパ、、そんなに違うのかなと思ったのですが、全然違ってびっくり😳
レモン入れるとさっぱりして良きです🙆♀️
怖いお顔なのに繊細なお味のサワラ、色々と活用できそうです🐟✨
おうちディナー
豚肉のナポリジェノベーゼ
インサラータカプレーゼ
スナップエンドウとオリーブ
豚肩ロース塊とたっぷり新タマネギを1時間煮込む。無水でこれだけの贅沢スープよ。AosトラットリアのYouTubeレシピ
何にもしなくて煮てるだけでこれだけおいしいの、素敵
🌹キユーピー Italiante バジルソース🌹
手軽に本格イタリアン✨
パスタと和えるだけで簡単にジェノベーゼ風パスタができます💖
カプレーゼなど、お店で出てくるようなレシピも簡単にできます🥰
はぁもうこれ…
きゅうりと大葉で作るジェノベーゼソースがうまくてな……
パスタはもちろん、グリル野菜、豆腐や納豆、蒸し鶏なんかにかけるだけで、簡単メシがオシャン味になるんだわ……んま………
一週間弱、冷蔵庫に保存できるし…作り置きソース界の神……
↓レシピ
🐟サワラのジェノベーゼ🍃
ミックスナッツはあえて粗く叩いて粒の食感を残してみました✨🥜
過去一、イ〜ジ〜イ〜ジ〜なアレンジレシピは、その手軽さとは裏腹の美味しさでガチで🌟10コ✨👏🏻😆
今回もユーダイソンして美味しく頂きました✨🥢😋
次のパスタ回が楽しみ〜w🥢orﾌｫｰｸ
調理師体験は菜園料理家の藤田承紀先生の手打ちパスタで大葉のジェノベーゼ🌿イタリア修行後、野菜作りを行い料理家として活動👨🍳アレルギーやヴィーガンにも対応したイタリアンを提案し、レシピ本も出版🥬みんなが笑顔になれる素敵な授業でした😊
柳さんこんにちは！
私の好きなパスタ、もちろん推しプロデュースの「瀧中瞭太の俺レシピ大葉明太パスタ」も大好きなんですが、カルボナーラも好きだし、和風パスタも好きだし、ペペロンチーノもクリームパスタもトマトソースもジェノベーゼも…あぁぁ、ダメだ！どれも好きで選べない😂笑
【料理家 上野万梨子さんの簡単おしゃれレシピ】
／
葉にんにくジェノベーゼとアボカドのディップ
＼
混ぜるだけ、簡単おいしい🧄🌿
タコスチップス等にアボカドのディップをのせて
トマトをトッピングしてお召し上がりください🌮
🎂誕生祭メニュー
少し薄味のポテト(アリゴ)
塩っけ多すぎたパスタ(塩レモン・ペペロンチーノ・ジェノベーゼ)
一番バカでかっこいいハンバーグチーズカレー玄米ドリア
米津さんレシピの"鮭ポテト"
米津さん差し入れの呼きつね稲荷
チョップドサラダ
薔薇寿司
↓続く
まぐろのナポリ風ジェノベーゼ(Genovese di Tonno)
きょう何たべよのマルコさん(@kyo_nanitabeyoo)の著書「二つ星イタリアン元料理人のいちばん美味しいパスタの作り方」のレシピで
大きめのまぐろ端材を使い、筋を途中で取り除いて
大量の玉葱から出た旨みが美味しい