みんなの「レシピ 焼餅」 口コミ・評判
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"レシピ 焼餅"の口コミ・評判 4/19 10:57現在
【幼婷さんの北京的点心 ぎょうざ、肉まん、ワンタン、めんetc】 『中国の国民食ともいえるぎょうざ、日本のお焼きに似た焼餅、具だくさんの肉まんじゅう、粉をつかったスナックなど、母直伝の北京の味を、詳しいレシピ付きで紹介。』 □著者名 孫幼婷 □出版社 文化出版局 □刊行年… pic.x.com/ZQwnCw1Yly
今日の晩ご飯🍜
・ごま豆乳担々麺
・ニラ焼餅
・ピーマンしめじの塩昆布和え
・大根の甘酢ゆかり和え
・きよみオレンジ
担々麺久しぶりに食べた気がする🍜
練りごま買っても毎回余るので今回は使わないレシピで。見た目全然辛くなさそうですがほどよい辛さ😋
3/26
朝ごはん
・厚焼餅(卵入り)、鹹豆漿
昼ごはん
・ハンバーガー、フライドポテト
夜ごはん
・水炊き
1月に台湾で買って冷凍していた厚焼餅と油條を解凍しリベイク。
昨夜の残りの豆乳で鹹豆漿。
ハンバーガーはバンズから手作り。
ストウブの10cmを使って焼きました。
水炊きはリュウジさんレシピ
20年ぶりくらいに、ウー・ウェンさんの本買った!>北京小麦粉料理
100gで~ってところが、1食で食べ切れそうな分量でありがたいよね!😆大餅、肉餅、焼餅と、食べて見たかったレシピが乗ってて嬉しい!!絶対に作る!!!😆😆😆
水餃子完成。今日は実家勢がおすすめしていたモランボンのレシピで餡を作ったが、確かに美味しい!うち(実家)の餃子に似ている。子が皮の生地と餡で遊んで餃子じゃない塊ができたので、揚げ焼きして焼餅にしたが、これも美味しい。子もパクパク。
ごはんだよー!
ネギ入りだし巻き卵🥚、お餅のうまうまなやつ🧀、トマトジュース🍅、トマト🍅、担々スープ、焼餅
お餅とキムチとチーズでめちゃうまなレシピだった✨




