みんなの「レモングラス そうめん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"レモングラス そうめん"の口コミ・評判 9/11 10:31現在
今日のランチは早稲田の隣町、高田馬場にあるミャンマー料理屋さん「ZUU&HEIN」で麺料理モヒンガーを食べてみた。 ナマズで出汁をとったトロトロでマイルドなスープに、そうめんに似た細いちぢれ米麺を絡めて食べる。スープに細かく刻まれた生姜やレモングラスが入っててクセになる美味さ🍀 pic.x.com/61GwmMwQk0
ベトナム版 食べるラー油！
サテトム、ご存知ですか？？
エビの旨みとレモングラスの香りを感じるラー油です🌶️
この時期ついつい食べ飽きてしまう、そうめんの味変におすすめ！！
つゆに少量入れるだけで、アジアンチックな料理を楽しめます😎🌴
半田そうめんを食べてベトナムのフェの麺ぽいなと思いブンボーフエを作ったら奇跡的に美味しくできた🎵
ベトナムの辛いペーストもレモングラスも無いけど。
牛スジと手羽先でスープをとりニョクマムとケージャンスパイスなど適当に。
これはブンボーハンダだ😃
応用が利きすぎる半田そうめん。