みんなの「ロマン チャジャンミョン」 口コミ・評判
"みんなの「ロマン チャジャンミョン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"ロマン"の口コミ情報を絞り込む
"ロマン チャジャンミョン"の口コミ・評判 4/28 18:04現在
韓国の人気麺『チャジャンミョン』
僕なりのロマンを詰め込んで作ってみた
①砂糖をカラメル化させる
②チャミスルを加えて色止め
③甜麺醤をラードで炒め、②＆たまり醤油を加える
④角切り豚バラ肉、玉ねぎをラードで炒め③を加える
⑤茹でた麺に乗せるの
ど濃厚なコクとビターな後味がたまらん…