みんなの「ワイン スープ」 口コミ・評判
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"ワイン スープ"の口コミ・評判 6/20 20:35現在
おはようございます。
今朝は冷凍アサリを使ったスープです。
写ってない食材は、ワインです。
栄養をつけるために魚肉ソーセージも使いましたが、ソーセージってスープでふやけるんですね😅
そんな失敗もありますが、爽やかな朝です✨✨
皆さん今日もお元気で楽しくお過ごしください😊✋✨✨
試験終わった息子が友人たちとの会食で不在の日曜夜は夫婦で簡単ボレル夕食🥂
🇦🇹ワインの白と🇫🇷ワインの赤を開けて…3時間以上お喋りしながらの寛ぎタイム🥰
白アスパラガススープ
グリーンサラダ
ローストビーフ
タラの香草レモンオーブン焼き
チーズ2種
パテ２種類
白トリュフチップス
ナッツ
夜勤終わって先程帰宅(;´д｀)
本日の丑三つ時晩御飯、妻特製タコスミートのペンネ(勝手にペンネメキシカーナと命名)とボンゴレスープスパゲティのダブルパスタ、あとはいつものコンビニワイン( ´∀｀) 読書しながらいただきます🍴🙏
月一のカジュアルフレンチ😄
ハマグリのワイン蒸し（これ大きくてマジで旨い😋）
本日の鮮魚のポワレグリンピースピュレとバターソース
ホタルイカとかき菜のパスタ
フランボワーズとクリームチーズのスープ仕立てバニラアイス添え
酒が進む進む😜
うん。美味しかった😆
ダイエット20日目。晩御飯はラタトゥイユ・紫キャベツとトマトの玉ねぎサラダ・キャロットラペ・キャベツのコンソメスープ・チキンのワイン煮。ラタトゥイユめっちゃ美味しい。ワイン煮はカシスリキュールを入れなかったからか甘みがなくて前の方が好きだったな。カシスリキュールを入れるを覚えよ
２ヶ月ぶりのすぱじしたっ♥️
ほうれん草とベーコン(^q^)
スープパスタ(^q^)
ワインに合う(^q^)
スープで3杯飲めるよね(^q^)
ハインツのボロネーゼソースが賞味期限過ぎてたので昼飯は冷凍豚挽肉玉葱人参椎茸のらぼう菜のボロネーゼに枝豆入り冷たい豆乳野菜スープ。パスタは肉野菜をニンニク唐辛子オリーブ油ナツメグで炒めて赤ワイン少々で風味つけてボロネーゼソースと合体して和えた。味も食感も賑やかでウマイ(´･ω･｀)
フランス産赤ワイン使用
🍷仕立ての欧風ビーフカレーうどん
ビーフのうまみをベースに11種のスパイスと赤ワインの香りをきかせたコク深くまろやかなカレースープ🍛デミグラスソースっぽい洋風な香りが良い❗️つるみにこだわったもっちりとした食感の麺と相性抜群です👌
桜鯛と野菜のスープ🍲
桜鯛はごま油で焼いて入れています🔥旬の魚は美味しいですよね😋
合わせるワインはフランス・ブルゴーニュの白、DOMAINE LEFLAIVEのMACON VERZEで🥂
滑らかで骨格もあり余韻のミネラル感が魅力的✨内側から広がるような美味しさ🍾
間違いなく血液が豚骨スープとワインで出来てる筈な飲食有識者に教えて頂いた豚骨そば屋へ。
全部飲んでも罪悪感薄めなクリアに仕上ったスープが身体に優しく味変用のかぼすがまた嬉しい。ハイボールがあれば言う事無いけどここではだいめやを飲むべきか。
今日は高校野球決勝を観ながらお昼ごはんです❤(ӦｖӦ｡)
バジルとトマトとチーズのパスタ、椎茸と小松菜と人参のスープで簡単に✨
今日は夜にスタジオ練習なのでお昼に赤ワインソーダを飲んでおりますです✨٩(*´꒳`*)۶°˖✧
今日はお昼から幸せごはんでございますです💕(*´︶`*)
こんにちはー😊土日はお昼からやってますよ✨
🆕アサリのワイン蒸し
濃厚なお出汁が染み込み、お酒がとまらなくなります🤤💕スープまで楽しめる最高の肴ですよ😉
✅ご予約はこちら🤳✨
バル78、土日も頑張ります🧑🍳💁
「後一日頑張れば日曜日はお休み！」
若干目眩を覚える年度末。
明後日はお休み予定なのでなんとかもう一日頑張って行こう！
瀬戸内牡蠣レモンパスタ
カプレーゼ
脂肪燃焼スープ
カルディのパスタソースを使ったのですがレモンの香りに包まれ幸せな味✨
ワインが飲みたい！でももう一日我慢！
夕飯は味噌汁のつもりだったけど、汁を全部吸い上げた切り干し大根、
米糠と鰹節と梅入りお粥。お粥うまい。
食後にワイン。
飲みながら冷蔵庫のくたばりそうな野菜を浅漬けとスープに。
<4月＞お昼のフレンチフルコース♪
春の皇居と東京のビル群を一望しながら贅沢なランチタイムをお過ごしください。
◆アミューズ
◆スープ
◆真鯛の白ワイン蒸し プロヴァンス風 野菜の煮込みと共に
◆お口直しの氷菓
◆国産牛頬肉の煮込み 春の温野菜添え 赤ワインソース
◆ガトーの盛合せ
３０日
●パスタ（ほうれん草、コーン缶、長葱、にんにく、ワイン、顆粒、グラナパダーノ、豆乳・バター・小麦粉で作ったホワイトソースで、生クリーム使ってるわけじゃないからクリームパスタというよりシチューパスタか？）
●カップスープ（カットわかめ洋風バルサミコ版
●はっさくっぽい柑橘系
たまには銀座じゃなくて丸の内でディナー。
丸の内側のこの落ち着いた雰囲気とても良い👍
今日は初めてのロシア料理に。
ニシンのマリネ、これはワインに合う。
牛サーロインのパイ包みおいしかった。
ボルシチってスープは、マックのハンバーガーのケチャップみたいな味だった。美味いよ😋
今日の夕飯、ナスのラザニア、唐揚げ、コンソメスープ、サラダ、パンを喫食。お供はノンアルでワインの休日！
メタル君曰く「今日は忙しくてツイートしなかったね😑」
...、月曜日に有給休暇使ったツケが今日回ってきた感じです😭(有休怖い...😱)
【レミー🐭】
リングイニの🍷付。
ワインは黄色い字から選択。
ご飯は、スープ、タラの焼いたの、アップルタルトを選択。
りんごの味しなかった気がするんだけどこれ本当にアップルパイなのかな…？
まあ美味しかったからいいけど😂
→
ランチ、写真取らずに食べ終わっちゃった！
ランチセットの赤ワインソースのハンバーグ、かぼちゃのスープ、パンでした。
肉も美味しいんだけど肉の旨みとワインのコクやウスターソースの酸味と野菜の甘味が溶け合ったスープが美味しい……煮るのがめんどうだけどお手軽だし美味しい…
鶏手羽中のグリル
生ハムかぶれ菜トマトのサラダ
(塩•胡椒/オリーブ油/レモン汁/粉チーズ)
舞茸とネギのスープ
チーズケーキ
昨日の残りのワインで
チーズケーキ
意外と美味しく焼けた(嬉
桜綺麗でした〜
今日の肴
タマネギのウスターソース炒め(相変わらず去年のオレンジページ)
シメジと豆苗のクリーム風ニンニクスープ
サラダ
スパークリングワインで🥂
今回は英虞湾が見える窓際の席でした。
伊勢海老のクリームスープも鮑ステーキも毎回感動します。
ワインはシャルドネとシュペートブルグンダーでした。
ピノノワールは焦がしバターに合うような気がする😊
昨夜は部長にフレンチごちそうになりまして至福でした。スープはマッシュルーム。シーフードは牡蠣とホタテ。マリネは鯛。選べるメインは牛ホホ肉のワイン煮込みを。
餃子
スペアリブマーマレード煮
サラダ
スープ（昨日の）
今日はふるさと納税の返礼品の豚肉をマーマレードジャム入れて煮込みました。お手軽ワインも🍷
本日も皆さまお疲れ様でした🙇♀️
幸せな食体験。清澄白河のO2。
中華の枠に捉われない独自性溢れる料理に驚き、おすすめされるナチュラルワインはどれも抜群に美味しい。感動的な柔らかさの焼豚は人生一で、超濃厚白湯スープのフカヒレ姿煮に頬が落ちる。肩肘張らない洒落た空間も最高。料理は胃に消えても、幸せな思い出は消えない
3月にオープンした東京會舘 Drapeでランチ。
クラシックで正統派なあの東京會舘の味をカジュアルに楽しめるカフェ風のビストロ。
まずはスープが絶品✨ワンプレートランチはワイン🍷のお供にぴったり。ボリューム軽めで盛り合わせスイーツがたっぷり。
一人ランチにもいいね😋
妹一家にご馳走になる。越谷の名店ヴェッキオ コンヴェンティーノ。次々に現れる料理の美味しさもさながら、各料理に適したワインがその都度サーヴされる凝り具合にびっくり。
①生ハム、ゴルゴンゾーラ、とうもろこし粉のケーキ
②ムール貝のスープ
③サヨリのパンナコッタ添え
④鯵と杏のピルピル
明日の夕飯はせせりのトマトスープ。少しタイムもいれたが、タラゴン(エストラゴン)を使ったら、いつもと違う香り！ハーブやスパイス等で少し目先を変えてやるだけで新鮮な気持ちでご飯が楽しみになる！
今回はワイン煮詰めてトマトペースト入れて煮詰めてたら梅のようなよい香りがしてびっくりした。
サザエ🐚いつも貰っても 壷焼き
ぐらいしか作れないから
レシピアプリさんありがとう😘
サザエのワイン蒸し大葉オリーブソース
鮑の肝バターステーキ
ほうれん草のお浸し
キャベツとあさりのスープ
貝ばっかり😅
昨日はふと思い立って、とびきりのご馳走を食べに行った😆「欧風料理もん」にてポタージュスープ&グラスワイン&パン&180gのヘレステーキ‼️✨️🥖🍷🐮ミディアムの焼き上がりがとっても柔らかくてジューシーで盆と正月と誕生日がいっぺんに来たような素晴らしいおいしさ‼️😭🎊頑張る自分に素敵なご褒美
田舎に帰ってる間、ザワークラウトを冷蔵庫に入れてたら、水分が減ってしまったので、大量に使って、ザワークラウトと玉ねぎのスープにした。白ワインで煮立てなくてはと、買ってきた安ワインがめっちゃ飲みやすい。
友人との🍷会✨
美味しく戴きました〜♪
🍽とうもろこしとさつまいものスープ
🍽恵那どりの赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
🍽リコッタチーズのカッサータ
🍷 ベルスター・キュヴェ・ロゼ
🍷 ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ
🍹ロゼ・ミモザ
朝 スパイシーチキン、鮭わかめ大麦おにぎり
昼 カップヌードルカレープロ
間 抹茶羊羹
夕 チーズ4切れ、たらこといかのパスタ、ハムチーズ野菜サンド、野菜コンソメスープ、缶ビール1本、赤ワインボトル0.7本
総摂取カロリーは2367キロカロリー
今日は過食しなかった！
家族の食事会にボリビアのシルパンチョ、ペルーのセビーチェ、エクアドルスープを作り南米時代の話で盛上り。
ミシュランレストランで扱われるボリビアの希少ワイン：赤「Tannat」と白「Torrontes」（アンデス東斜面標高1750ｍで生産される）も楽しみました。
無印のファイルボックスのカバー作ったった ワイン入れてるから蓋できんもんは作ればええねん！ついでに飴ちゃんと無印の食べるスープも入れたったぜ
今日は！
「海老とベーコンのスープパスタ」
いや〜美味しかった♪
コンソメスープはみりんと料理酒で味を整えました！
間違いない美味しさ♪
ワインは、モメサンメルロー！
できたあ
奥熊野の道の駅で買ったアマゴの缶詰和風パスタ
と
オニオングラタンスープ
レンチンジャガイモのバジルソース
とティファニーのグラスに淹れたワイン!
今日ランチしたお店、雰囲気良くてとっても美味しかった！グラスワインで赤白それぞれ5種類あるし前菜のシーザーサラダに野菜と同じかそれ以上の削りたてチーズをかけてくれる。日替わりのスープは淡路島産たまねぎのポタージュ、メインの付け合わせのお野菜も美味しかった。
フレンチ最高に良かったです。サービスの方が、奥様は覚えており20数年前と全くお代わりないと言われ、妻、狂喜乱舞でした。子育てやAIの話も第三者的に面白い。イワシのスープ変わらず美味しいです。ワインはおすすめ聞いて、鴨にシラー合わせました。
青山 ラ・ブランシュです。
中掃除したら疲れたので、お昼は、日清どん兵衛@donbei_jp 赤ワイン仕立ての欧風ビーフカレーうどん。それぞれのスープを投入した際、粉末はスパイス感あるカレーの香り、液体は赤ワイン香るビーフシチューの香り。食べてみると、それぞれのスープの味わいがバランスよく感じられて、美味しいなぁ。
3/15の晩御飯🍽
豚スペアリブの赤ワイン煮込み
キャロットラペ
新玉ねぎとサバ缶のマリネ
トマトとほうれん草と卵のスープ
チーズクリームスパゲティ
カップ焼きそばの捨て汁でつくる三陸産ワカメスープが好きだったけど
素のお湯でつくる三陸産ワカメスープも美味しい。
サイゼでワイン一本開けてみたい