みんなの「ヴィノスやまざき ステーキ」 口コミ・評判
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"ヴィノスやまざき ステーキ"の口コミ・評判 4/19 11:19現在
この物価高でワインの味付けは生トマトじゃなくて、ケチャップ… これが酸味強めのロゼに合う！ 大根ステーキも出汁醤油とバターだけで素材の甘みが美味しゅうございました ワインはヴィノスやまざきで購入 v-yamazaki.co.jp/blogs/column/%… pic.x.com/kmJQPNkr99
ヴィノスやまざきのバルバス。テンプラニーリョなのになかなかの重口で好き。開くのにはそれなりに時間がいる。 ステーキというよりしゃぶしゃぶ。クレソンの付け合わせと食べないと脂がキツい。 サラダはアボカドとトマトとクレソンをオリーブオイル和えて削ったパルミジャーノをかけてみた。
有言実行の男、ステーキを焼いて赤ワインを飲む。赤ワインはヴィノスやまざきさんのストーンヘッジのメリタージュ2017。一番売れてる赤ワイン。果実味が強すぎなくて、熟成香の主張が強め。熟成香が好きな人にはオススメだし、熟成香が好きでリピートしてる。
今日は特売のイチボステーキとワインはヴィノスやまざきさんのプリウレ・サン・ジャン・ベビアン2004。
ワインはシラーのスパイシーさがまろやかになった事でタンニンと上手くバランスが取れてて美味しいのでステーキ250gもペロッと食べてしまった。
ヴィノスやまざきさんで買ったストーンヘッジ カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ ナパ・ヴァレー 2020と
ラムチョップと牛肩ロースステーキ。
どれも美味しくて幸せだワ。