みんなの「丸山商店」 口コミ・評判

『　らぁ麺　丸山商店　』 　三重県津市一志町🍜✨ 　特製醤油　　￥1050 　小麦薫るストレート麺🍜 　琥珀色の醤油は津市産 　節テイストのほっこりダシ✨ 　何より 　鶏豚チャーシューが 　肉厚で旨い！

#らぁ麺  

津市 丸山商店さん 特製鶏白湯 という名のまぜそば 帰福前の腹ごしらえに🤗 日曜20時に着も、中待ち4、外待ち3と大盛況。 その後も続々。 心が折れたのか、早めに外の電気を消す大将。 頃合い見計らって「ええよ」と目配せしてくれる大将。 なんかよくわからんが、蛍烏賊だらけ。 旨すぎたよ。

#そば  

丸山商店@津市 お持ち帰り鶏白湯つけ麺(prototype) 今回の自家製麺はもち小麦配合‼️ 茹で加減をみながら6分で茹で上げ 冷水でぬめり取り後、氷水で10秒〆て盛り付け ふんわりしつつ伸びやかさも兼ね備えた多加水平打中太麺は小麦感も素敵でめっちゃ旨🥰 黄身を麺にまぶして味変もイイね👍 ご馳走様🤗

#つけ麺  #自家製麺  

土曜日の夕食は、｢丸山商店｣さんで 限定の｢トマトと煮干しピリ辛まぜそば｣をいただきました。 ｢温｣か｢冷｣か選べたので やっぱり｢冷やし｣を選択☝️ 甘・辛・酸・旨😌 ごちそうさまでした🙏 ありがとうございました🙇

#そば