みんなの「丸山商店」 口コミ・評判
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"丸山商店"の口コミ・評判 5/17 20:22現在
丸山商店 三重県津市 特製白湯 チャーシュー丼 21:00ごろに開いてるお店をググって丸山商店さんへ！ あっさりながらもコクがあり凄い美味しい！！パツ寄りの麺も好きです。 どうもごちそうさまでした！🙇♂️✨✨ pic.x.com/WNPg2WNDge
スープ取りながらそろそろ今年最後かもの自作ラー 昨日の蛤スープの余りでつけ麺 2025の集計したら 青雲志19 丸山商店17 鉢ノ葦葉13 大晏10 粋や6 シマリボン5 吉風3 ピノキオ2 そにどり2 愛知4 奈良3 岐阜1 県内1訪問 26 ----------------- 111 そして自作ラー109（笑） pic.x.com/c88oJgVW8a
｢丸山商店｣さんで夕食🍜 限定Aの｢葱油煮干しらぁ麺｣をいただきました。 地味な色合いですが 品のあるルックス。 完成度の高いスープと麺はさすが｢丸山商店｣さん☺️ 具や薬味も完璧💯ですね。 ごちそうさまでした🙏 ありがとうございました🙇 pic.x.com/jZYEz2lTYB
丸山商店@津市 「限定」7種のキノコ醤油らぁ麺 鶏や鴨を中心とした魚介乾物+キノコ出汁にポルチーニオイルを浮かべた清湯の醤油 特に鴨と舞茸の出汁感が素敵でめちゃ旨い🥰 バリ旨い‼️今や三重県でも有数の旨さを誇る自家製中細直麺😆👍 スタッフさんが増えオペも円滑 KK必至の一杯 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/RAjjaQ1ie0
📍【らぁ麺 丸山商店(三重県津市)】 🍜魚介醤油 ¥950 🥚味玉 ¥130 スープは丸みある動物系の旨味を凌ぐ香りと味わいが主張する魚介出汁を合わせてコクのあるかえしでバランスを担い、 軽やかな啜り心地とモチッとした食感から香ばしい小麦の風味を広げる加水低めの自家製麺がスープを良く絡める。 pic.x.com/UZJfZl4gqK
7/13 津市「らぁ麺 丸山商店」 <鰹たまり冷やつけ麺 300g +味玉> そして幸楽さんの大行列を横目に２軒目😚 この日提供されるのを知って急遽寄りました🚙💨 300いけっかな〜てちょい思ったけど全然余裕でした笑 それ程に激烈美味かった🤤✨ ご馳走様でした〜🙏✨ pic.x.com/fbcudjJOeU
津市 丸山商店さん ひうち媛いりこの醤油ラーメン 皆さん、こぞって美味いを連発してたコチ🍜 香り・旨味共にお上品なスープで、あえて細めストレートパツ麺と合わせないトコがニクイね。 デフォ醤油や白湯はいつから食べてないのか・・・ ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪ pic.x.com/XyscFXmnmX
風船飛びましたが、料理の試作して楽器屋行ってスタジオ行ってリハしたら1日終わりました。 去年はそんな余裕なく仕事三昧だったんでちょっとマシになったのかもしれません。 てな訳で近々の丸山さん 5/24.25ドラパラ→スタッフ 6/14 京都TRUST→丸山商店 6/15 尼崎BASS →LYRICAL ECHOES よしなに♪ pic.x.com/3sUSvoORAb
三重県津市一志にある らぁ麺 丸山商店さん リピートしたくなるお店🍜 濃厚特製鶏白湯 特製醤油らぁ麺 チャーシュー丼 あえ玉 どれ食べてもほんと美味しい🥰 三重県津市一志町村 455 定休：月曜日／木曜日 営業：17時から21時30分水曜、金曜日曜は昼営業あり 駐車：有 PR pic.x.com/PoLvtdUAhw
『らぁ麺 丸山商店』の鶏白湯濃いめ🍜 めちゃくちゃ濃厚で美味しかった🥰 麺がパツパツで美味しい＋チャーシューが低温調理されてるのかすごく柔らかくて丁寧に作られててめっちゃ美味しい✨ 店主さんが優しくて居心地がすごくよかった🫶💕 三重のラーメンのレベルめちゃくちゃ高い👏 PR pic.x.com/sOYVeVYyje
丸山商店さんにて、、 濃い鶏白湯を頂く！😋🍜✌️ 濃厚な白湯からは、鶏の旨味がじわじわと感じられ、程よい濃度で、麺との絡みも良い！👍 私好みの鶏白湯！🤓☝️ pic.x.com/9oUjNlbbCK
お次はこちラでオイスターハント🔫 カキと煮干しらぁ麺ポチっと☝️ 丸山商店さんへ🚗³₃ 圧倒的な牡蠣の存在感に溢れる極旨スープは煮干も共存し五臓六腑を刺激し( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 細ストレート麺は程よいパッツン加減で歯切れよく美味😋 安定の柔らかなチャーシュー3種盛りも👏 ご馳走様でした🙏🙏🙏 pic.x.com/ITd25oGvOB
2.22のfood boothの丸山商店の今夜ウメコネのメニュー。 ホルモン、めっちゃ辛い高菜、冷や奴、ナムル全部うまー♡ ビールが進むわ〜笑 中でガツンと辛い高菜が最高です(⑅˃̶͈̀艸˂̶͈́) ハマっておかわり✨ 2.22心斎橋KuRaGeでもメニューが楽しみです(〃∇〃人) pic.x.com/WdtticYFDO
丸山商店@津市 伊吹いりこ醤油らぁ麺 温 冷と温でスープが異なるそうなので今回は温を 伊吹の良いところのみを抽出したかの様な見事な出汁感の煮干醤油清湯 エグニガや醤油カドは皆無で塩梅も良く超旨い🥰 汁の持ち上げの良い自家製細直麺も素敵😆 叉焼は胸と腿の鶏2種と豚肩 KK必至 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/99U0H0dUtb
@kurokosho_rzk東西ミニ遠征でめっちゃ美味しいお店ばかり伺って来ましたが、やはり鉢ノ葦葉さんと今回の丸山商店さんは、あの数々の名店に匹敵する実力店だと改めて思った一杯でした🤗
丸山商店@津市 かます煮干の冷やしらぁ麺、TP味玉 味覚のアップデート後に先ず伺ったのが葦葉と此方 梭子魚煮干由来の上品な出汁感が秀逸なアニオフ清湯の塩。帆立の干し貝柱や昆布の風味も見事で抜群に旨い🥰 ブラッシュアップを受け続け益々旨くなった自家製麺😆 必食の逸杯 心よりご馳走様でした🤗 pic.x.com/vtntdfjhbt
拌麺。 ざっくり言うとまぜそば。 油そばのが近いかな。 麺に（香味）油と肉味噌だけで食べる。自分のはちょっぴりカエシを入れてるけどね。 味はまだまだだけど、課題はイケたので60点かな。 オヤツくらい気軽に作れる…即ち丸山商店メニューに入れるのがゴール。 400〜500円メニューにしたい🔥 pic.x.com/bf5pbzaupo
丸山商店 限定の鴨と魚介醤油ラーメン バチクソ旨かった✨ ラーメンも旨かったけどここのチャーシュー丼は今まで食べた中で一番旨い✨ （写真撮り忘れた）
丸山商店@津市 特製サバ醤油らぁ麺、和え玉 上質な焼き鯖を食している様な濃醇な旨味と風味は正に鮮魚系だが、鯖鮮魚に有りがちなあの嫌な感じが皆無なのは凄い😆👍 確り茹で上げられた自家製中細麺も安定の旨さ🥰 自家製赤海老オイル仕立ての和え玉も良いね😋 必食の逸杯！ 心よりご馳走様でした🤗
らぁ麺丸山商店
アゴととろろの冷やしまぜそば
今夜はアゴで。
「崩しちゃったから」と玉子も付けていただきました🙇♂️
軽く混ぜて一口。
とろろを混ぜてズズズ。
全部をしっかり混ぜてズズズ。
それぞれの違う顔を楽しみながら、麺の旨さをしっかり味わわせていただきました。
ごちそうさまでした！
らぁ麺丸山商店
海老ととろろの冷やしまぜそば
まずはあまり混ぜずに一口。海老の薫りがたまりません！
その後、しっかりまぜまぜ。
際立つ麺の甘さ・旨さと海老の薫りを、とろろがふんわり包み込み、口いっぱいに広がります。
具材もバッチリ楽しませてもらえました。
ごちそうさまでした！
久しぶりの丸山商店で限定✨
海老ととろろの冷やしまぜそば‼️
つるシコの細麺が海老エキスと
とろろと絶妙な組み合わせ
3種のチャーシューに
きゅうりの浅漬けと甘めのお揚げが
イイ仕事してます😉
今日の一杯 『🍜丸山商店』
味玉濃厚鶏白湯（128杯目）＃ラーメン
丁寧な仕上げで鶏の旨みたっぷり
ｱｼﾞﾀﾏ+ｽｰﾌﾟ+ｺﾞﾊﾝ＝🏆🦥 ＃親子丼
｢丸山商店｣さんの｢アゴと とろろ冷やしまぜそば｣
見た目は海老と同じ(丸山あるある)🤣
でも違うんです。
粘りが旨さを引き立ていてるのは同じですが、今回はアゴなんです。
ごちそうさまでした🙏
最近女性に人気の店主さんに感謝🙇
らぁ麺丸山商店
海老と薯蕷 冷やしまぜそば
確り茹で上げられ嫋やかながらも張りや伸びやかさを兼ね備えた自家製中細麺🥰
丼底には殻ごと焼かれ粉砕したかの様な風味良い海老粉とタレ、薯蕷が仕込まれており、旨味に加え麺と海老ペーストの親和性を高めるのに薯蕷が良い仕事してる😆
ご馳走様でした🤗
三重県津市一志町
丸山商店
『鶏と魚介』
久しぶりの丸山商店
味を堪能しました😭
美味しくて
涙が出そうてした👍
去年の年末以来です😆
仕事の都合で
時間帯か合わない！
やっと食べれた😊
わさび茶漬けも旨旨🍚
ごちそうさまでした😋
この日は｢丸山商店｣さんで
かなり遅めの昼食🍜
限定の｢アジ煮干し醤油らぁ麺｣を
もちろん｢冷やし｣でいただきました。
やっぱり丸山さんの冷やしは最高ですね😌
ごちそうさまでした🙏
研究熱心な店主さんに感謝🙇
津市 丸山商店さん
特製鶏白湯
改め、つけ麺
冷しかつけ麺、どっちにする？
白湯、選択肢に無し🤣🤣🤣
つけ麺とはいえ、つけ汁の塩分は汁麺と変わらない程度。
この手の醤油系スープは県内トップクラス。
食べ終わったら、白湯！
久々ゴボウ白湯(笑)登場
ごちそうさまでした♪♪♪♪♪♪
丸山商店@津市
冷製 鯵煮干し塩らぁ麺
親切な相互さんに教えて頂き早速行ってきました🚗
上品ですっきりとした鯵煮干出汁の塩の冷製
郷愁を誘う様な仄かな風味は昆布茶かな？香味油も控えめで出汁を味わうスープが抜群に旨い
自家製低加水細麺もこのスープには良く合っている
KK必至
ご馳走様でした🤗
丸山商店@特製鶏白湯
遂に来ましたよ、期待通り美味かったー！
限定もあったけどやっぱ最初はレギュラーメニューから…ということで普通のを
大盛り無いし細麺だし麺量足りないかも…と思ってたけど、食べ終わると丁度良いくらいの量だったw
ご馳走様でしたー
久しぶりに｢丸山商店｣さんへ
冷たいのを頼むと
｢冷やし塩らぁ麺｣を提供していただけました😉
｢塩｣は初めて？でしたが
これは本当にイイですね！
クリアで深い風味がたまりません😌
さすがです💯
ごちそうさまでした🙏
ありがとうございました🙇
『 らぁ麺 丸山商店 』
三重県津市一志町🍜✨
特製醤油 ￥1050
小麦薫るストレート麺🍜
琥珀色の醤油は津市産
節テイストのほっこりダシ✨
何より
鶏豚チャーシューが
肉厚で旨い！
津市 丸山商店さん
特製鶏白湯
という名のまぜそば
帰福前の腹ごしらえに🤗
日曜20時に着も、中待ち4、外待ち3と大盛況。
その後も続々。
心が折れたのか、早めに外の電気を消す大将。
頃合い見計らって「ええよ」と目配せしてくれる大将。
なんかよくわからんが、蛍烏賊だらけ。
旨すぎたよ。
丸山商店@津市
お持ち帰り鶏白湯つけ麺(prototype)
今回の自家製麺はもち小麦配合‼️
茹で加減をみながら6分で茹で上げ
冷水でぬめり取り後、氷水で10秒〆て盛り付け
ふんわりしつつ伸びやかさも兼ね備えた多加水平打中太麺は小麦感も素敵でめっちゃ旨🥰
黄身を麺にまぶして味変もイイね👍
ご馳走様🤗