みんなの「乃の和 晩御飯/夜ごはん」 口コミ・評判
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"乃の和 晩御飯/夜ごはん"の口コミ・評判 4/20 19:39現在
昨日の晩御飯は
箕輪町の「支那そば屋 乃の和」さんで
『全部のせ支那そば 白醤油』を
バランスの良い動物系に昆布の旨味が乗るクリアスープ
麺はシコパツツル
豚＆鶏２種の低温肉具はいずれも柔らか
皮トロワンタンは紫蘇入鶏豚合挽がみっちり
味玉黄身溶かしの味変スープ👍
美味しゅうございました
今日の晩御飯は
箕輪町の「支那そば屋 乃の和 」さんで『支那そば 塩+味玉』『ポルチーニ茸と煮干の和え玉』を
動物系と魚介系の各々が突出しないバランスの出汁スープにはトリュフが
しなやかかつ固茹での平打細麺はエッジの効いた喉越し
煮干控え目ポルチーニ香る和え玉
美味しゅうございました