みんなの「亜寿加 スープ」 口コミ・評判
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"亜寿加 スープ"の口コミ・評判 4/18 05:32現在
再開発で姿を消した名店「亜寿加」の味を継承する、排骨担々麺屋さん。カリッと揚がった三元豚の排骨に、胡麻と辣油が効いた奥行きあるスープ。ほんのり残るカレーの気配も健在。流行じゃない、記憶に残る一杯が記録も遺しに帰ってきた。 pic.x.com/jTFN5xaNcI
おいしい短歌🍜 そういえば 気になったんだ あっちはサックサク こっちはザックザク 近 隣の 店舗へ よく行く が数年ぶり 五ノ井神保町 にて排骨担々麺 両店舗共に渋谷の 亜寿加元店員のお店 さらっとしたスープに ほど酔い辛味とゴマ風味 酸味とスパイス感が円やか に香り排骨の食感も楽しく😋 pic.x.com/umk18IoS5y
排骨担々 五ノ井@神保町にて、排骨担々麺。無料のライスも忘れずに。 渋谷勤務の頃はリピしてた亜寿加の味を継承したコチラに訪問。 表面こそ芝麻醤に覆われてるものの、その下は澄んだスープで意外とあっさり。何よりの特徴は、豚肩ロースを揚げた熱々の排骨。 亜寿加を思い出させる美味しさでした😋
10月 その16 ●排骨担々 五ノ井@神保町 ・排骨担々麺＋パクチー🌿 渋谷の「らーめん亜寿加」で、 50年以上、同店の味を守り続けた 親子が独立。 適度な辛さとスッキリとした味わいの スープ🍜 豚肩ロースを注文毎に揚げた排骨は 熱々カリカリ！ これが美味くないはずない🤣 ＋🌿で更にウマウマ🥰
一度行ってみたいと思っていた「亜寿加」が知らないうちに再開発で閉店して、「レンゲノゴトク（RENGE NO GOTOKU）」に生まれ変わって数年経っていた😂
排骨担担麺（ごはんつき）
あっさり担担スープに分厚くない排骨。
優しいけど物足りなさなし、で美味しかった😋
渋谷Renge no Gotokuのパイクー担々麺
知らない間に亜寿加なくなってた…って思ったらこっちのお店で復活してた
スープは酸味があってあっさりめで、パイクーとよく合って美味い！
Renge no Gotokuの排骨坦々麺
閉店した渋谷の老舗 亜寿加の味を受け継ぐお店
サクッと衣を纏うパーコーはカレー風味で味付けされたもの…これは紛れもなく亜寿加のパーコー👍
口当たりサラリとした坦々スープは胡麻と麻辣が効いた正統派
高校時代に食べた懐かしのラーメン😭
夜は北九州市の門司駅から不老通り沿いに少し歩いたところにある 中華料理 亜寿加 にて、みそラーメン650円でした🍜
野菜、挽肉を中華鍋で炒めスープを合わせるスタイルかな。中太麺はデフォで硬めの仕上りです。
体に染み渡る一杯ですな♪
美味し😋
27杯目
神保町 排骨坦々 五ノ井 排骨坦々麺 今はなき
「亜寿加」で親子2代で勤めてた方の独立店へ。
亜寿加系譜のパイクーは
サクサク 肩ロース揚げで
程よい辛さの芝麻 効いたスープに沈めて 啜ります
残りパイクーを無料ライスにオンして食べるのが
たまらん！ ご馳走様です