みんなの「來々軒」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 横浜ラーメン12 支那そばや3 吉村家2 すぱじろう1 そばや1 そば勝1 つるとんたん1 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか1 ひるがお1 らぁ麺1 エビス1 スタミナラーメン1 ミニワン1 ラーメン専門1 中華街1 久留米1 六厘舎1 喜多方ラーメン 坂内1 大龍ラーメン1 来々軒1 淺草 來々軒1 麺屋いぶすけ1 ble1 |
"來々軒"の口コミ・評判 5/18 16:21現在
豚・鶏・煮干し・野菜から取ったスープ、当時の遺伝子を持つ「さとのそら」使用の麺、吊るし焼きの焼豚。 提供する「らうめん」は、当館が調査した証言や史実を元に「支那そばや」が再現し、來々軒の末裔が承認したものです。
おはようございます😊 本日は10:300P~20:30L.O.(21:00CLOSE)です 本日は、淺草 來々軒の3周年記念日㊗🎉 日本で初めてラーメンブームを起こした「來々軒」の復活プロジェクトとして、2020年10月14日、ラー博にオープン。 本日、3周年を迎えました。 x.gd/HqDJ5 ※画像はOP時のポスター
久留米の大龍ラーメンにて、大好物のスタミナラーメンを食べた。 昔、故郷の田舎町に唯一あって大好きだった來々軒に似た味で、親父が出前を取ってくれていたラーメンを思い出す。スープに溶け出す生卵と大量の生ニンニクチップがたまらん。
新横浜ラーメン博物館@新横浜
久々にラー博に行ってきた🍜
らぁ麺 むらまさ
玄界灘玉塩らぁ麺
淺草 來々軒
ワンタンメン
今日はとりあえず2店舗!(^3^)!
ご馳走さまでした🙏
新横浜ラーメン博物館 淺草 來々軒@新横浜
ミニワンタンメン
野菜や動物系の甘みや旨味と最後に来る煮干しの風味が印象的なスープ あっさりとしながらも満足感のある味わい 麺は勿論、メンマやチャーシューに至るまでこだわりを感じる1杯 ご馳走様でした
友人にオススメされ続けてようやく行けた
東陽町、來々軒のタンギョウ
やさしく滋味深い澄んだスープとシャキシャキに炒められた野菜を
もちもちの縮れ太麺と共にいただく
大ぶりの餃子も肉汁豊かでニラの香りが強めで最高でした
明日はトワフォ観に赤羽なので、ラーメンの新規開拓しようかし、
來々軒@東京都江東区 東陽町
タンギョー(タンメン餃子)
タンメンと餃子で有名なタンギョウ発祥店でセット注文。
着席直後にサービスのタンメン野菜が別皿提供。
あっさり優しいスープに平打ち手揉み中太麺のタンメン。
カリモチでジューシーな餃子共々満足 。
ごちそうさまでした。
新横浜ラーメン博物館
@ramenmuseum
東京「淺草 來々軒」
@fumikatomaro
ミニラーメン
「鵠沼 醤油ワンタン麺 ミニ」@支那そばや(新横浜ラーメン博物館)
「吉村家」→「來々軒」からの3連食😎ミニがあるのが有難い😊
厳選素材をふんだんに使用したあっさり醤油味のスープは独特で何とも言えない美味しさ😍つるしこな自家製細麺も👍チャーシューやワンタンなどのトッピングも旨い😋
「ワンタンメン ミニ」@淺草 來々軒(新横浜ラーメン博物館)
「吉村家」からの連食😎
関東最後の目的地“新横浜ラーメン博物館”😊1軒目はこちら。
ふわりと煮干しが香る動物系ベースのあっさり醤油味のスープが美味しい😍つるしこな細麺も👍チャーシュー、ワンタン、めんまといったトッピングも旨い😋
2023.3.24
浅草 來々軒@新横浜ラーメン博物館
ワンタンメンレギュラー
インバウンドの客足が戻って平日夕方でもそこそこの賑わい。支那そばや監修で昔の味を再現ということで豚ダシを故意に荒らして昔風な感じを出している模様。麺はさすがに支那そばや謹製で高級に仕上がっている。
2023.3.18
新横浜ラーメン博物館巡り🍜
淺草來々軒（浅草来々軒）1035頃
らうめん（青竹打ち）¥1,130
琉球新麺通堂 1050頃
通堂うま塩ラーメン新・おんな味 ¥650
來々軒@木場
小タンメン 餃子3個
鶏ベースのあっさりスープ。浅草開化楼のモチモチ平打ち太縮れ麺。万人ウケしそうな分かりやすい一杯。鶏スープで茹でてから焼いた大振り餃子(皮に浅草開化楼の麺生地使用)3個セット。タンギョー(タンメン餃子)のミニサイズ阪。初めにタンメン野菜サービス提供
そして支那そばやプロデュースの復刻された浅草來々軒。
現代人の舌に合わせるようブラッシュアップされた一杯だけど、中華料理寄りのスタイル。麺は支那そばやっぽさが。
淺草 來々軒@新横浜ラーメン博物館
らうめん 青竹麺 ワンタン
会議終わりに吸い込まれました。
ふわっと優しいスープが包んでくれます
麺もワンタンも美味い
今度は戸塚かな
ごちそう様でした😁
ワンタン麺 at 淺草 來々軒
勝丸の師弟コラボラーメンを食べようかなと
思ったのだが•••めっちゃ行列
それじゃ同じ系統の醤油らーめんを(笑)
やっぱり美味いよね🍜
淺草 來々軒 @新横浜 初
らうめんミニ
柔らかながら芯にぐにっと硬さが残る麺は、中華街の中華麺を思わせるが喉越しはなかなか。カエシの強さに対し、鶏と豚主体の出汁が控え目なスープ。八角の効いた豚はハードな食感。全体的に昔の中華な味に寄せた中、独特な繊維感でやや甘めなめんまが個性を放つ。
にて、
・淺草來々軒
・龍上海
・琉球新麺通堂
・利尻らーめん味楽
オーソドックスな來々軒をはじめに、どれも美味。満腹になってしまい全店をめぐることができなかったので、また行きたい。
浅草 來々軒@ラ博。“ワンタン麺”クーポンの“メンマトッピング”“トレーディングカード5枚”。熱々の仄かに甘さがある醤油スープに柔らかでもちっとした極細ストレート麺。トゥルッとしたワンタンがタップリ😊極細ストレート麺は時間と共により柔らかに😋別皿メンマを摘まみにして呑みたかったかな😁
タンギョウ発祥の木場『來々軒』に！
タンギョウとはタンメン＋餃子のコンビのことで、もちろんタンギョウをオーダー。
餃子は超熱々でめちゃくちゃ美味しかった！
タンメンの野菜シャキシャキで太麺最高でスープ美味しくて、自分史上最高タンメンでした！
②新横浜ラーメン博物館
れいにゃんが、あの日のわたしたちの映像撮りにきた時に寄ったところ！
ラーメンの歴史と美味しいラーメン、超面白いクイズがあります
景観の作り込みが凄かった……
1枚目 麺の坊砦さん
2枚目 支那そば勝丸さん
3枚目 琉球新麺 通堂さん
4枚目 淺草 來々軒さん
＼東京旅で、12麺クリア😊🍜／
・塩ラーメン専門 ひるがお
・なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
・Neworder Table
・ラーメン 豚山
・すぱじろう
・元祖 めんたい煮込みつけ麺
・つるとんたん
・蒙古タンメン 中本
・麺屋いぶすけ
・淺草 來々軒(新横浜ラーメン博物館)
・喜多方ラーメン 坂内
・六厘舎