みんなの「分とく山カレー」口コミ・評判

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「梅雨の時期はカレー」というのを見ました。確かに私のリストにいる美味しいもの好きの皆様のご飯メニューにカレーが多い。私は梅雨の時期は薬味たっぷり派でして。大葉や生姜やネギに、この時期は茗荷も入れて刻んだのが好きなんです。分とく山のレシピが好き。ジメジメしてますがHappyな1日を✨

2023年1月31日 20:19 長谷川小二郎　最新作は訳書『クラフトビールフォアザギークスブリュードッグ流ビアギーク宣言！』 gammadigger@hotmail.com

本日も昼はサワラカレーで、夜は初めて作る淡煮。分とく山のレシピ本掲載。強い味わいを使わないので、臭みを取る下処理を重ねるように施す。煮汁では雑炊も。ビールはカナダのゴッドスピードの緑茶IPA。渋味そのものが美味しいことに加え、うま味を強める。