みんなの「博多麺々 スープ」 口コミ・評判
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"博多麺々 スープ"の口コミ・評判 4/19 04:26現在
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油。生っぽいモヤシが邪魔。背脂が無ければ竹岡式そっくりなスープ。柔らかめで頼んだが、やや硬めの麺。もう少しだけ柔らかければ文句なしなんだが。 pic.x.com/3JTwp3o6Ok
今日の晩飯。博多麺々のバリこて、玉子麺、柔らかめ。スープはいつも通りの超濃厚。柔らかめのはずだが、いつも通りの硬めの麺。この店には柔らかめというのがないらしい。 pic.x.com/29qkxhsux5
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、玉子麺。相変わらずの超濃厚なスープが美味い。柔らかめで頼んだが、いつも通りの硬い麺。麺だけはちょっと不満。麺を食べ終わったら、ご飯投入。濃厚な豚骨スープはご飯に良く合う。麺より美味い。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン、煮玉子。いつも通りの醤油がたったスープ、定期的に食いたくなる。煮玉子頼んだら、半個入っますと言われたが、半個どこいった。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、麺柔らかめ。注文してすぐ出てきた、柔らかめどこいった。いつも通りの超濃厚なスープ。中太麺くらいがよく合うと思うが、細麺でないだけありがたい。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン、メンマ。真っ黒で醤油がたったスーブ。関西は真っ黒い醤油スープは食わないと聞いていたのに。相変わらず麺が硬い。柔らかめにしても変わらないんだろうな。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン。スープはいつも通り醤油がしっかりとたってる。初めて麺柔らかめで頼んだが、いつものとこ変わらん。麺さえ何とかなればお気に入り追加なんだが。
今日の晩飯。博多麺々の新メニュー、昔ながらの中華そば。昔ながらとか普通のとかいうので美味かったものは無いが、これは普通に美味い。少し甘みのあるスープ、麺は中細硬め。柔らかめでも良いかもしれない。時々は食べてみるかな。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、煮玉子。いつもよりちょっとスープ薄いかな、それでも他と比べると濃厚なスープ。麺は少し硬め、柔らかめ頼んでみるか。煮玉子は関西標準、つまり硬くて冷たくて不味い。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、玉子麺！煮玉子、メンマ。スープは変わらず超濃厚。豚骨に細麺合わせる博多ラーメンは頭悪い。チャーシューがやたらと多い、何故？普通で頼んだがめんが硬め、関西では良くあること。何だかんだで美味かった。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨屋台味。前回はスープが薄目だったので久しぶり。今日はそれなりに濃厚で美味い。中太でないのが残念だが、中細の玉子麺も良い。しかしこの店には超濃厚なバリこて、熟成黒醤油があるので、当分は無しかな。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、玉子麺。今日も濃厚なスープ。中太麺と合わせたいところだが、中細があるだけマシと思おう。美味いけど相変わらず、ちょっと塩っぱいスープ。
今日の晩飯。博多麺々の博多豚骨バリこて、玉子麺、味玉。響以上に濃厚なスープ。ここまで濃厚なスープは滅多にない。そしてそれなりに美味い。麺の硬さ普通にしたがちょっと硬い。今度は柔らかめにしてみるか。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン、煮玉子。程良く濃厚で醤油がたったスープ。ちょっと硬めの中細麺。時々無性に食べたくなる。煮卵は絶妙な柔らかさ。温めてあればなお良かったんだが。
今日の晩飯。博多麺々。初めてバリこて頼んでみた。スープがありえないくらい濃厚。今まで食べてきた中でトップクラスに濃厚。これで中太麺なら最高なのに。細麺でないだけマシか。この店に来る回数が増えそうだ。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン、ネギ盛り。竹岡式を思わせる真っ黒く醤油がたったスープ。中細麺との相性も良し。初めてネギ盛り頼んだが、予想通り乾燥した青ネギが出てきた。
今日の晩飯。博多麺々の響、玉子麺、煮玉子。スープは程々に濃厚。もう少し濃厚でも良いのだけど、今の濃さだと塩っぱさが先に来る。麺は相変わらず硬め、関西に多いな。煮玉子は柔らかさは申し分ないが、冷たいまま。関西には煮玉子を温めるという発想がないようだ。
今日の晩飯。博多麺々の豚骨ラーメン 響、玉子麺、煮玉子。スープは程々に濃厚、もうちょい濃厚だともっと良いのだが。豚骨には中太麺がベストだと思うが、ギリギリで中細麺かな。意外なことに煮玉子が中々に絶妙な柔らかさ。
今日の晩飯。博多麺々の熟成黒醤油ラーメン、味玉。適度に濃厚で、醤油と生姜がたったスープ。麺はちょっと硬すぎかな。チャーシューは好きじゃないがここのは極薄なので、食べるのは苦ではない。