みんなの「吉村家 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 環2家5 厚木家4 杉田家4 ラーメン屋3 横浜家系3 武蔵家3 お好み2 ゆいが総本店2 豚骨醤油ラーメン2 かし山1 から吉1 がんこ1 はじめ家1 まるいち1 わかば1 ゴールデンタイガー1 スタミナカレー1 モツ鍋1 ラーメン二九六1 ラーメン大1 ラーメン環2家 川崎店1 レシピ1 俺流塩らーめん1 櫻井中華そば店1 越後屋1 麺屋まるいち1 STOREHOUSE1 |
"吉村家 ラーメン"の口コミ・評判 6/20 10:39現在
吉村家最近は1時間30～2時間待ちがデフォルト
並び対策な値上げすれば良い
ラーメンとトッピング安すぎる
チャーシューメン1500円でいいべ
@syuugotaki 吉村家の大行列の原因は、YouTubeの吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響だと思います。
1998年の石神本で吉村会長は「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ラーメンがそれを実現しました
呼び戻しだとコクは増してもキレが失われます
@syuugotaki @TqRZJRk55h9zLq6 吉村家の大行列の原因は、吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響だと思います。
1998年の石神本で吉村会長は「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ラーメンがそれを実現しました
呼び戻しだとコクは増してもキレが失われてしまいます
2月のラー活🍜(敬称略)
IEKEITOKYO 5
柏王道家1
とらきち家1
吉村家1
三浦家1
相馬家1
ラーメン二九六1
俺流塩らーめん2
北海道らーめん味丸1
食堂16
今月も楽しく麺活出来ました🍜
3月も楽しみです🌞
今月はラーメンは43杯でした🙏
店名は一部抜粋です🙇♂️
鷹の目蒲田・川口
元祖肉玉そば越智越谷
ZUND-BAR
特級鶏蕎麦龍介
王道家
吉村家
鶏白湯そば界
シゲジン
ゴールデンタイガー
舎鈴熊谷
武蔵家川口
櫻井中華そば店
壱六家
秘境タンメンかし山
厚木家
麺屋まるいち
YOKOKURA STOREHOUSE
ラーメン 吉村家
ラーメン ライス
硬め 濃いめ 多め
鶏油をこれでもかと入れており甘みがすごい
濃い目にしたことでキリッとしており鶏油とよくあっていた
さすが総本山
神奈川 横浜「吉村家」へ
ラーメン、ライス
久しぶりの吉村家〜
家系好きは必ず来るべし!
キリッと醤油を効かせた中にも、確かに感じる動物系のスープ！
スモーク感が美味しいチャーシュー♪
やはりうまかった(´- `*)
@TqRZJRk55h9zLq6 @syuugotaki 1998年発売の石神本の対談で吉村実会長が「これからのラーメンはコクとキレが重要になる」と言いましたが、飯田商店などの濃厚淡麗ブームで、吉村会長の考えは先見性があったことが証明されました
現在の吉村家の大行列の原因は、吉村家のドキュメンタリー番組＋濃厚淡麗ブームの影響があると思います
家系総本山吉村家さんの直系店、厚木家さんのラーメン🍜
美味しかった😋
関東は家系ラーメンが盛んでいいですね！
川崎 環2家ラーメン 吉村家直系
営業時間噛み合わずで家クソ近いのに来れなかったけどやっと食えた、うんめーわ
はじめて朝ラーメン屋にきました！
吉村家の直系の杉田家を食べに新杉田まで😅
普通で若干味が濃い程度か。バランスが良くて、食べやすい。燻製チャーシューも旨し。ほうれん草も新鮮な感じあり。
800円
2/26(日)
・パチ屋併設ラーメン店
・ラーメン
・醤油豚骨ラーメン+味玉
昨日のUPし忘れ。マイルド家系チックで、個人的には好きな部類だった🍜
今年も吉村家とか武蔵家行かないとなあ。
愛知出店してくれ😑
29/250
家系ラーメン総本山の吉村家直系店舗の厚木家のラーメンです🍜
醤油豚骨味で、麺の硬さ、味の濃さ、油の濃さが選べるお店。
中盛りに野菜増ししてるラーメンの写真です🍜
飯テロ…(笑)
「the book」といえば聖書を指すように、
「theラーメン」と言えば吉村家を指すのは紀元前から言われてるよね。
そして店員にお好み含めて認知されたのめっちゃおもろかったし嬉しかった。
以前から行きたかった『家系総本山 ラーメン 吉村家』さんで『ラーメン大盛』をガッツリ頂きました🍜
ホンマもんの家系ラーメン食べられて念願かなって大満足したので帰ります🏠🚗💨
旨かった🤣👍
昨日は最高だった、、、
アキバで券取りからの
リスオタさん方とエンカして
家系総本山吉村家で2時間並んで美味いラーメン食って
カラオケで🐿曲歌い、大画面でLive観て、
その後飲み行って、、
またエンカしてi☆Risの話しようねえええ！！
(はなさん写真借ります)
ラーメン味玉増し@吉村家
言わずと知れた家系総本山で、20時に並んでギリギリ最終ロットだったのはラッキー👍
歴史と伝統、優雅にして華麗な一杯を堪能しました✨
フォロワーさんにマジで
拉致られての麺会交流🍜
行列&有名店の
「ラーメン＋MEGA味付玉子」✨
これぞ吉村家直系の味❗️
完璧です、美味い🙇♂️
前から気になってた吉村家直系と謳う『環2家』にてランチ♨️
チャーシューがスモーキーで、The 家系スープと絡んだ麺もまいう〜✨
ほうれん草、烏龍茶で見事に❓カロリーオフセット🔥
お近くにお越しの際は是非🍜✨
ラーメン 環2家 川崎店
神奈川県川崎市川崎区小川町14-2
ゆいが総本店
｢豚骨醤油ラーメン｣
替え玉+ミルクココア🍮
今日の限定は吉村家リスペクトと麺、スープ、カエシがほぼ違うらしい😎
そしてめちゃくちゃ美味い！👍️
らーめんの知識は素人ですが間違いなく最強美味い❗
ゆいがさんで(初)替え玉も！
とも店長美味かったです！👏
ごちそうさまでした🙏
千葉県市原市・五井(ＪＲ内房線、小湊鉄道)にて｢ラーメン 濱野家｣のラーメンを食す。２０２０年オープンのお店で、敢えて″家系″とは謳っていないが、｢武蔵家｣での修業の後、家系総本山である｢吉村家｣直系の｢杉田家｣でも経験を積まれたという経歴を持つ、横浜家系のネオブラッド♪(´▽｀)
吉村家に70〜80人くらいの行列できてるんだけど、そ〜んなに美味しいの？
家系ラーメンは苦手な俺からすると関係ないんだけど。
ラーメン、炒飯、餃子は反町の八龍が私の中では最強！！
閉店ギリギリでした。吉村家直系店環２家で味玉ラーメンとライスを注文。硬濃多です。豚骨醤油の旨味がしっかり凝縮されたスープで、程よいコシがある酒井製麺の麺とスープの旨味の絶妙なハーモニーを堪能出来ました。燻製チャーシューもライスと一緒に食べてもよし、スープに浸して食べてもよし！
家系総本山 吉村家
ラーメン 味付玉子 ライス
超久しぶりの吉村家🍜
うますぎて完飲した😍😍😍
ごちそうさまでした🤤退店時並びはまだまだ100人以上💦
三和（北久里浜）
1974吉村家、1982がんこ亭（閉店）、1984長谷川家（閉店）、1986本牧家（23/05閉店）。あえて家系と言わずラーメンの歴史で考えるとこのような流れである。そしてもうひとつ現在の家系ラーメンへのミッシングリンクと考えると、ここ北久里浜の三和（1986）を付け加えておきたい。
ラーメン🍜
今週は昼に4回ラーメン食べ過ぎてしまった
やっぱり近所の家系ラーメン環2家が慣れ親しんだ味
吉村家直系の店だから🈵混雑してますね
チャーシュー麺¥950
海苔¥100
野菜畑¥250
キクラゲ¥150
味玉子←サービス
チャーシューまぶしご飯🍚¥300
毎回同じトッピング
美味しかった😋
ゆいが総本店です(^-^)/
本日､明日(2/25.26)は
｢豚骨醤油ラーメン｣販売します‼️
写真はイメージです💡
今回は麺、スープ、カエシ、ほとんどを以前販売した吉村家リスペクトと違うレシピで作ってます🫡
会長から学んだ事を最大限に活かし、最強の豚骨醤油を仕上げます💪🔥
ご来店お待ちしてます!!
吉村家＠横浜
ラーメン
移転前に来ておきたくて家系総本山に初訪問。平日100人超える行列も1時間半でサクサク入店。お好みは硬め多め。スープはパンチある醤油でしょっぱめだけど豚骨の旨さもしっかりあってこれぞしょっぱ旨いってヤツ。ただ麺の食感が苦手でスープと海苔と白飯でおいしくいただいた。
孤独のおじさんグルメ
家系総本山ラーメン吉村家行こうとしたら4.50人くらいの行列‼︎
諦めて大井町に途中下車
牛八 スタミナカレー(小)680円
今年２度目の吉村家 いつも頼んでる中盛チャーシュー、のり、ほうれん草、ライスに加えてたまごと辛みそネギも追加。
昔はよく頼んでた辛みそネギを久々に食べたくなって食べたけど、やはり美味しい。
ラーメンそのものの味を楽しみたくて最近は頼んでなかったけどたまに食べるといいね！
横浜来たので、久々に吉村家のラーメンでも食べようかと思ったら、尋常ではない行列😭
あきらめた、、、まぁ吉村家のラーメンが目的では無いので😊
【今日は外麺②】
吉村家「ラーメン（全普通）+味玉+ライス」
家系総本山、圧巻のうまし🥰
格が違うとはこのことか🍜無我夢中に食べてしまった。普通でもしょっぱさは感じず、塩味を旨味が圧倒的に凌駕する究極の一杯🐷🐓
ごち麺でした🙏
吉村家＠横浜でラーメン。
今日も美味しかったです。スープの旨味が少し弱かったですが、カエシや鶏油とのバランスが良いので問題なし。ツルモチの酒井製麺、柔らかジューシーなチャーシュー、どちらもスープとの相性良し。
野菜畑で栄養バランスをとりつつ、チャーシューまぶしもゲットできて大満足。
吉村家 横浜
ラーメン 味玉 ライス チャーシューまぶし
開店15分前に来訪したがすでに100人以上の行列、1時間半待機した後、家系総本山が故の最高の一杯
トータルしても千円いかない神コスパ
チャーシューまぶし美味いし50円
吉村家＠横浜なう。
半年ぶりの家系総本山。いちおう平日なので土日より空いてるかなと思ったら、開店30分前着で外待ち50名以上、開店時には外待ち90名以上（汗）。私と一緒で4連休の人が多いのか。
ついでに吉村家の移転先も下見。建物はほぼ出来上がってますね。ラーメンの感想は帰宅後に書きます。
強烈な12日間だった⚾️✈️🍺
仕事に、修羅の国遠征&野球⚾️
常にストレッチはしてたから
体調はバッチリや👍
明日と明後日も
分刻みのスケジュール⚾️😄
忙しいのは幸せや😇
頑張って行こう🤗
越後屋→モツ鍋→博多
福柳→蒸籠蒸し→柳川
吉村家→らーめん→横浜
大黒止めてたら
隣の車の子がラーメン食べてた手が滑って私の車にダイブ
吉村家味のスカイラインになってしまった
許したくないけどハタチちょっとって聞いてたから笑って許した、納得して許した訳ではないけど
しゃーないね
家系総本山 ラーメン吉村家@平沼橋
「中盛チャーシューメン キャベツ ライス」全部普通で。
4、5年ぶり4、5回目くらいの吉村家。
4月の移転前に行っておこうと寄ったが、200人くらい並んでいたんじゃなかろうか？
着丼まで2時間。
醤油の強さがガツンとくる一杯でした。
横浜家系総本山 吉村家直系店 ラーメン
内田家 ＠博多
🍜ラーメン 柔
元々は九州の豚骨ラーメンに醤油を入れたことによって爆誕した家系。豚骨大国な激戦区・博多で味わう”ホンモノ”の家系こそ志向──。
ラーメン環2家 川崎店
チャーシュー麺(大)
地元に出店されてから何気にお初。
説明いらずの家系の味。
久しぶりに吉村家な味を食べたけど、昔より全然好みになりました。
ラーメン杉田家 千葉駅前店!! ラーメン ライス!! 裏むさからの家系連食😆 吉村家直系の家系で期待して訪問‼️期待を裏切らない美味しさ😊 鶏油多めでコクうまぁ〜😋昼のGolden Timeも回転🔄速っ!! 早い,安い,美味しいの3拍子👏 こちらも麺半で海苔SAで🍚ガツ×2食べて80㌘の麺はズル×2啜って即完食🤤
杉田家本店へ
久しぶりにラーメン屋で1時間くらい列びましたが美味しかった。
吉村家本店、杉田家本店
次は厚木家本店だな
@KINCHAN_PIGGS 家系ラーメンを載せるリプ欄だと聞いたので自分のおすすめは富山の吉村家直系はじめ家のラーメン塩豚チャーシュー3枚乗せ！
明日鶯谷で食べてみようかしら🤤
わかば薬局相模原緑店の三枝です。
定期的においしいラーメン店をご紹介させていただきます。
今回から相模原市以外のお店もご紹介します！
吉村家
言わずと知れた家系総本山
家系のお店は数あれど、結局吉村家を越えることはできないと思います。
それくらい完璧なラーメン！