みんなの「味来屋 塩ラーメン」 口コミ・評判
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"味来屋 塩ラーメン"の口コミ・評判 4/20 05:42現在
あっさり系に見えますが風味の強い片口鰯の煮干の薫り、豚の旨味に煮干の薫りを付けたラード等が効果的に使われておりめちゃうまです。 米粉配合の細縮れ麺はしゃっきり。 ワカメもスープと合いシャキシャキ。 白髪葱も食感の増強に一役買ってます。 これやっぱりうまい 高畠町「味来屋」 塩ラーメン pic.x.com/C2RPjNm0KJ
あっさりした見た目ですが片口鰯の煮干しの薫り 豚やラードの旨味などがしっかり出て かなり呑ませるスープです。 米粉配合細縮れ麺はしゃっきり硬めのいい茹で加減。 ワカメもスープを邪魔せずコリコリ 白髪ねぎもシャキシャキで口内幸福。 久々でしたがやはり旨い！ 高畠町「味来屋」 塩ラーメン pic.x.com/EILXncMeNi
帰省してきた弟を連れて。 片口煮干しの香りと旨味が鋭角に利いて見た目の数倍深い旨味のスープです。 レモンの香りもいいアクセント。 細縮れ麺がシャッキリ、メンマ,ワカメがコリコリ、白髪葱がシャキシャキと食感の競演もいいですね。 旨し 高畠町よねおりかんこうセンター内「味来屋」 塩ラーメン pic.x.com/ybyryuuld5