みんなの「四川飯店」 口コミ・評判
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"四川飯店"の口コミ・評判 6/5 02:56現在
おはようございます。
陳健一さん お亡くなりになられたのですね...
四川飯店には何度か行ったことがあります。
痺れる美味しさでした🥵🌶
中華料理、四川料理を日本に大きく広めた功績は大きいですよね。
天国でも料理の腕を存分に振るってくださいね😋
ご冥福をお祈りいたします😌🙏
マジか、四川飯店グループ会長の陳健一さんがお亡くなりになられたんだ｡早すぎる死だな｡先にお亡くなりになられた周富徳さんと同じ中華一流の料理人だし、料理の鉄人にも出てたからな｡陳さんの中華料理はとても美味しいからな｡陳さん、ご冥福をお祈りいたします｡
@auaua_ronbun わてくし愛用の中華鍋は陳健一仕様でした😭
一度だけ四川飯店で陳さんからふかひれスープゴチになった事あります(爆)
日本橋へ出向いたら毎度迷わずの
四川飯店"麻婆豆腐"大好物です！
陳健一さん美味しい料理をありがとうございます🙏合掌
一時期よく行ってたイマジカ永田町（旧TVT赤坂）となりにあった陳建一さんの四川飯店からよく（元祖）麻婆豆腐を出前で取った。陳さんのお父様が発明された「麻婆豆腐」は、山椒強めのピリッとした味わいで「これが本物か〜」とクライアント様も喜ばれながら一緒に食べたなあ。また食べたいなあ。
★ひとこま絵日記（2023/3/14）
四川飯店の陳建一さんが亡くなられました。
陳さんの料理レシピを愛用していました。タレをかけて食べる炒飯が美味しくて、何度も作ったっけ。
もちろん「料理の鉄人」も欠かさず観てました。
ありがとうございました。
さようなら。
陳健一さんの訃報を聞いて、ここ数年の有名人の訃報で一番ガックリ来た件。
夜中まで夜ふかしして、料理の鉄人を観てた子供時代。
田舎のいち少年の目にも、陳さんの姿がホントに格好良く映ったものです。
今度東京行ったら行きたいな……四川飯店。
これのレシピはおいしい
【100万回再生】陳建一 シェフ 「究極の麻婆豆腐」｜赤坂四川飯店｜【中華】【鉄人】【プロの技】【最大のポイント】
今夜は麻婆豆腐にしましたよ
陳建一さんの訃報を聞きましたので🙏
TVでもお馴染みだった料理家
麻婆豆腐で有名な四川飯店のオーナーまだお若いのに残念です
私は麻婆豆腐には素は使いません、陳さんのレシピで手作りです
自慢のレシピ惜しげなく教えて下さりありがとうございました🙏
子供の頃、家族で池袋に行くと東武百貨店の上にある四川飯店で食事をした。好き嫌いが多い子供時代、豆腐も苦手だったが、ここで食べた麻婆豆腐があまりに美味しくて、豆腐も食べられるようになった。
親子2代で日本に美味しい四川料理を伝えてくださり、有難う御座いました！
3月14日夜です。本日はホワイトデーです。そして本日の山本寛氏。四川飯店グループ会長・陳建一氏の訃報に触れ、「動画は全て視聴」「料理の師」「今年の正月も店に行った」と発言。
なお現アカウントで確認してみたところ、陳氏に関わる発言は今回のみでした。そういうところだぞ。
ショックが大きすぎる。
料理の鉄人に憧れて初ボーナスで食べた四川飯店の味は忘れられない。
会社のイベントで行ったときに頂いたサイン入り前掛けは宝物です。
陳建一さん、安らかに。
陳建一氏といえば陳建民、四川料理、麻婆豆腐、担担麺…
昔、四川飯店に食べに行ってぜひ確かめたい謎があるとブログに書いたけど、結局まだ訪問する機会はない＞＜
＊四川飯店のメニューには、なぜか汁ありではなく汁なし担担麺に「陳健民スタイル」と書かれている
四川飯店グループ会長で、テレビ番組「料理の鉄人」の中華の鉄人として知られる
地元の四川飯店で食べた酸辣湯麺！また食べに行きます。多分これ大盛り。
2009年8月📷
＃陳健一
四川飯店美味しいよね、料理の鉄人は幼い頃によく観てた番組でした。
陳建一さんのご冥福をお祈りします。
【訃報】陳建一氏が６７歳で死去。中華料理業界の鉄人、四川飯店グループ会長・あの料理番組でおなじみ
↓記事の続きはリプ欄から↓
【訃報】
四川飯店グループ会長
陳建一さんが死去、67歳
『料理の鉄人』などに出演
3月11日
都内の病院にて
間質性肺炎のため死去
『料理の鉄人』に中華の鉄人として出演
『NHK きょうの料理』や
雑誌、料理学校の講師など
幅広く活躍した
え？
まだお若いのに。
謹んでお悔やみ申し上げます🙏
昔赤坂の四川飯店に行ったことあるんだよなぁ。なんか最近訃報が多い…
美味しい料理をありがとうございました。
ご冥福をお祈り申し上げます…
「中華の鉄人」で活躍、四川飯店グループ会長陳建一さんが死去：朝日新聞デジタル
陳健一さんを偲んで、ランチは汁なし坦々麺。四川飯店に行きたいところですが、外出先で見かけたお店でいただきました。
お父様の陳健民さんが汁なし坦々麺を、健一さんは汁あり坦々麺を考案されたのだとか。（HM）
赤坂四川飯店監修の麻婆麺おいしい😭
陳健一さんがお亡くなりになったのか…
東京に来たばかりころ、食べ物好きだけどグルメの友達とかいなかった自分は、まず料理の鉄人に出てた人の店に行ってみたい！と思い、赤坂四川飯店のランチを食べに永田町へ行ったものです
今も自分の中で麻婆豆腐ランキング1位です
ご冥福をお祈りします
陳建一さん、ご冥福をお祈りいたします。料理の鉄人見てて陳建一さんが一番好きな料理人だったなぁ。四川飯店、世代交代きちんとできてるようで、先日伺ったとき頂いた担々麺とても美味しかったです！
【芸能情報】
フジテレビ系『料理の鉄人』の“中華の鉄人”として知られた四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが11日、東京都内の病院で間質性肺炎のため亡くなった。67歳だった。同番組で司会を務めていた俳優の鹿賀丈史が追悼コメントを寄せている。
実はつい一昨日の日曜日、母の一周忌を偲ぶ会ということで家族で永田町の四川飯店本店に行ったんですよ…あまりの偶然に驚きを隠せません😢
最高に美味しくて、家族みんなで「やっぱり陳さんすげえや｣って話してたんですよ…料理の鉄人の話で盛り上がったり
ありがとうございました
どうぞ安らかに
陳建一さんの料理の本は、僕のバイブルです。
おかげさまで、麻婆豆腐もエビチリも高級店よりも美味しいものが作れるようになりました。
ありがとうございました。
ご冥福をお祈りします。
【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について @PRTIMES_JPより
【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について @PRTIMES_JPより
こないだの大川隆法氏もそうだけど、まだ60代のイメージで意外に若くして亡くなられるな。去年中野の麻婆豆腐フェスで息子さんと一緒に麻婆豆腐作っていたよな。池袋東武の四川飯店でテイクアウトもした。
18歳の頃から陳建一さんの著書と中華鍋で腕を磨いてきたので永遠のヒーローです。
2021年12月「麻辣グランプリ」の授賞式後にお伺いした際に頂いた麻婆豆腐。確かに味を記憶しています。
一流の料理人の想いは、味の記憶、レシピとして残り続ける。名店・四川飯店を応援し続けます。
平和園 呉店@呉市中央 麻婆丼 700円 四川飯店定休日なのでこちらへ。頭に浮かんでいた四川タイプではない日式なピリ辛麻婆豆腐もボリュームたっぷりでサラダにスープまで付いてお得な価格。鉄人陳さん早すぎるよね。四川スタイルな麻婆豆腐はまた後日にでも。
四川飯店グループ会長で公益社団法人日本中国料理協会会長の
！！！四川飯店、「辛くない麻婆豆腐（お子様用）」がある！！！すごくいいな、このメニューひとつとっても本当に陳健一さんが四川料理を日本に広めようと心砕いていた様子がうかがえるわ…改めて陳健一さんのご冥福をお祈りいたします。料理の鉄人、毎週見てました。
[Food]
料理人・陳建一が、3月11日に間質性肺炎のため67歳で死去。父は四川料理の第一人者で四川飯店のオーナー陳建民だったため、学校に持って行く弁当すら四川料理で“たこさんウィンナー”に憧れていたという。なお、人生初料理は小学生の時の“マカロニグラタン”で、理由は四川料理に飽きていたから。
四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去 享年67
昨年の四川フェスでは自ら麻婆豆腐を作っていただき、盛り上げていただき本当に感謝しました。人を楽しませる心遣い、料理の達人からずっとファンでした。ご冥福お祈りいたします。
『料理の鉄人』の
中華の鉄人こと
陳建一さんが亡くなれた。
3月3日のABC
『真夜中のカルチャーBOY』で
番組スタートから30年と
特集したばかりだった。
いつかインタビュー出来ると 思い込んでた。
逢いたい人には
早く逢わなければ。。
四川飯店は永久に不滅です。
このパッケージ見かけて買っちゃった
長男妊婦中、悪阻が終わってからの食生活を四川飯店の担々麺(カップラーメン)に支えていただきました。
陳建一さんに感謝すると共に心よりご冥福をお祈り致します。
【訃報】
テレビ番組「料理の鉄人」の〝中華の鉄人〟として知られる、料理人で四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが１１日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。６７歳。東京都出身。同グループが１４日、公式サイトで発表した。葬儀は近親者で執り行われた。
四川飯店の麻婆豆腐美味しいです。残念!ご冥福をお祈りします。
【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、享年67歳『料理の鉄人』などに出演
陳建一さんが3月11日、都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。『料理の鉄人』に中華の鉄人として出演。また『NHK きょうの料理』や雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍した。…
日本の中華料理に多大なるご貢献をされました、四川飯店グループ会長の陳建一さんがお亡くなりになったと発表されました。
陳建一さん手作りの麻婆豆腐を頂いたことがありますが、まろやかで、上品な香りがして、最高の一杯でした。
あの味は生涯忘れないでしょう。
ご冥福をお祈りいたします。
【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、67歳『料理の鉄人』などに出演
陳建一さんが家庭で作る
麻婆豆腐レシピ
豆ちはないけど
それ以外はあるし簡単そう
冥福を祈ります
陳建一さん67歳か。陳建一麻婆豆腐店がみなとみらいや木場にできる前に、わざわざ永田町の四川飯店に麻婆豆腐を食べに行ったなー。美味しい料理ありがとうございました。
いやもう、口に味が蘇るなあ( ;∀;)
番組では確か最初全然勝てなくて、でも中華を大胆に他のジャンルの料理と掛け合わせることで昇華させて、そこから強かった記憶。
＃食い道楽 （写真は赤坂四川飯店グランドメニューより）
私は陳健一さんの麻婆豆腐が世界一美味しいと思っているのでこれからも定期的に食べに行きます。感謝です。寂しいな。
四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去 享年67 『料理の鉄人』『NHK きょうの料理』などに出演(オリコン)