みんなの「四川飯店」 口コミ・評判
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"四川飯店"の口コミ・評判 9/3 05:44現在
陳建一さん、ご冥福をお祈りいたします。料理の鉄人見てて陳建一さんが一番好きな料理人だったなぁ。四川飯店、世代交代きちんとできてるようで、先日伺ったとき頂いた担々麺とても美味しかったです！
【芸能情報】
フジテレビ系『料理の鉄人』の“中華の鉄人”として知られた四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが11日、東京都内の病院で間質性肺炎のため亡くなった。67歳だった。同番組で司会を務めていた俳優の鹿賀丈史が追悼コメントを寄せている。
実はつい一昨日の日曜日、母の一周忌を偲ぶ会ということで家族で永田町の四川飯店本店に行ったんですよ…あまりの偶然に驚きを隠せません😢
最高に美味しくて、家族みんなで「やっぱり陳さんすげえや｣って話してたんですよ…料理の鉄人の話で盛り上がったり
ありがとうございました
どうぞ安らかに
陳建一さんの料理の本は、僕のバイブルです。
おかげさまで、麻婆豆腐もエビチリも高級店よりも美味しいものが作れるようになりました。
ありがとうございました。
ご冥福をお祈りします。
【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について @PRTIMES_JPより
【訃報】四川飯店グループ会長 陳建一の逝去について @PRTIMES_JPより
こないだの大川隆法氏もそうだけど、まだ60代のイメージで意外に若くして亡くなられるな。去年中野の麻婆豆腐フェスで息子さんと一緒に麻婆豆腐作っていたよな。池袋東武の四川飯店でテイクアウトもした。
18歳の頃から陳建一さんの著書と中華鍋で腕を磨いてきたので永遠のヒーローです。
2021年12月「麻辣グランプリ」の授賞式後にお伺いした際に頂いた麻婆豆腐。確かに味を記憶しています。
一流の料理人の想いは、味の記憶、レシピとして残り続ける。名店・四川飯店を応援し続けます。
平和園 呉店@呉市中央 麻婆丼 700円 四川飯店定休日なのでこちらへ。頭に浮かんでいた四川タイプではない日式なピリ辛麻婆豆腐もボリュームたっぷりでサラダにスープまで付いてお得な価格。鉄人陳さん早すぎるよね。四川スタイルな麻婆豆腐はまた後日にでも。
四川飯店グループ会長で公益社団法人日本中国料理協会会長の
！！！四川飯店、「辛くない麻婆豆腐（お子様用）」がある！！！すごくいいな、このメニューひとつとっても本当に陳健一さんが四川料理を日本に広めようと心砕いていた様子がうかがえるわ…改めて陳健一さんのご冥福をお祈りいたします。料理の鉄人、毎週見てました。
[Food]
料理人・陳建一が、3月11日に間質性肺炎のため67歳で死去。父は四川料理の第一人者で四川飯店のオーナー陳建民だったため、学校に持って行く弁当すら四川料理で“たこさんウィンナー”に憧れていたという。なお、人生初料理は小学生の時の“マカロニグラタン”で、理由は四川料理に飽きていたから。
四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去 享年67
昨年の四川フェスでは自ら麻婆豆腐を作っていただき、盛り上げていただき本当に感謝しました。人を楽しませる心遣い、料理の達人からずっとファンでした。ご冥福お祈りいたします。
『料理の鉄人』の
中華の鉄人こと
陳建一さんが亡くなれた。
3月3日のABC
『真夜中のカルチャーBOY』で
番組スタートから30年と
特集したばかりだった。
いつかインタビュー出来ると 思い込んでた。
逢いたい人には
早く逢わなければ。。
四川飯店は永久に不滅です。
このパッケージ見かけて買っちゃった
長男妊婦中、悪阻が終わってからの食生活を四川飯店の担々麺(カップラーメン)に支えていただきました。
陳建一さんに感謝すると共に心よりご冥福をお祈り致します。
【訃報】
テレビ番組「料理の鉄人」の〝中華の鉄人〟として知られる、料理人で四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが１１日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。６７歳。東京都出身。同グループが１４日、公式サイトで発表した。葬儀は近親者で執り行われた。
四川飯店の麻婆豆腐美味しいです。残念!ご冥福をお祈りします。
【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、享年67歳『料理の鉄人』などに出演
陳建一さんが3月11日、都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。『料理の鉄人』に中華の鉄人として出演。また『NHK きょうの料理』や雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍した。…
日本の中華料理に多大なるご貢献をされました、四川飯店グループ会長の陳建一さんがお亡くなりになったと発表されました。
陳建一さん手作りの麻婆豆腐を頂いたことがありますが、まろやかで、上品な香りがして、最高の一杯でした。
あの味は生涯忘れないでしょう。
ご冥福をお祈りいたします。
【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、67歳『料理の鉄人』などに出演
陳建一さんが家庭で作る
麻婆豆腐レシピ
豆ちはないけど
それ以外はあるし簡単そう
冥福を祈ります
陳建一さん67歳か。陳建一麻婆豆腐店がみなとみらいや木場にできる前に、わざわざ永田町の四川飯店に麻婆豆腐を食べに行ったなー。美味しい料理ありがとうございました。
いやもう、口に味が蘇るなあ( ;∀;)
番組では確か最初全然勝てなくて、でも中華を大胆に他のジャンルの料理と掛け合わせることで昇華させて、そこから強かった記憶。
＃食い道楽 （写真は赤坂四川飯店グランドメニューより）
私は陳健一さんの麻婆豆腐が世界一美味しいと思っているのでこれからも定期的に食べに行きます。感謝です。寂しいな。
四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去 享年67 『料理の鉄人』『NHK きょうの料理』などに出演(オリコン)
「料理の鉄人」陳健一さんが67歳で死去…間質性肺炎のため 現在は「四川飯店」会長、以前から病気療養中
「料理の鉄人」陳健一さんが67歳で死去…間質性肺炎のため 現在は「四川飯店」会長、以前から病気療養中
四川飯店グループ会長・陳建一さんが67歳で死去「料理の鉄人」出演
料理の鉄人、毎週楽しみに観てたな…
福岡出張した際、四川飯店でこの右下の丸テーブルで食べたのもいい思い出。
合掌…
料理の鉄人成績
対戦成績：94戦68勝23敗3分
連勝記録：17
勝率：72.3％
勝率は8割に届かなかったけど、17連勝は最長記録。
＃陳健一
【今のトレンドワード】🥇 🥈陳建一さん 🥉料理の鉄人 🏅中華の鉄人 🏅間質性肺炎 🎖四川飯店グループ会長 🎖菓子配り族 🎖陳建一の逝去 🎖点字ブロック 🎖 🎖 🎖
陳健一氏が死去したそうだ。まだ若いのに。合掌。
さて、彼が取締役会長を務める四川飯店グループが「四川飯店麻婆豆腐」なるカジュアルラインの店を代々木に最近オープンしたのだが、気軽に美味しい本格麻婆豆腐やその他の惣菜が楽しめておすすめです。カウンター席も充実!辛さも選べます。
【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、67歳『料理の鉄人』などに出演
陳建一さんが3月11日、都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。『料理の鉄人』に中華の鉄人として出演。また『NHK きょうの料理』や雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍した。
四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去 享年67 『料理の鉄人』『NHK きょうの料理』などに出演(オリコン)
合掌・・・
麻婆好き必食！ 好評につき販売延長？ 名店「四川飯店」監修のセブン-イレブン麻婆麺が最高に旨い
【書きました】
セブンイレブンで発売中の「四川飯店」監修の麻婆麺をレビュー。麻婆好き必食！
麻婆好き必食！ 好評につき販売延長？ 名店「四川飯店」監修のセブン-イレブン麻婆麺が最高に旨い
はいお待ち！ただいま20丁目
今日はセブンイレブンの赤坂四川飯店の坦々麺です。
濃厚なスープに胡麻の風味が美味しい☺️
ご馳走様です〼
175°DENO担担麺
地元札幌で食べたのはコロナ期の前以来
東京でも銀座、新宿、本郷で食べたけど、札幌が一番美味しく感じる
スープの温度かな？
そうそう、セブンの四川飯店監修担々麺も相当美味しいんだけど、まだ売ってるかな？
あれは定番にして欲しいレベル☺️
かなり久々に食べましたが、心から美味しい一杯です。ファイアーホール4000五反田本店の火鍋湯麺。オーダーは辛さ普通の麺固め。麺固めはマストです。四川飯店元料理長が作る火鍋スープを使用しているので、美味しさと味の深さは約束されたもの。豆板醤が美味。そこに火鍋の具材まで乗せる贅沢。良い。
赤坂・四川飯店で好物の麻婆豆腐をランチに。先月セブンイレブンで赤坂・四川飯店監修麻婆チャーハンが販売されていたらしい。知らなかった…食べ比べてみたかった。コンビニは色んな企画商品を出すから時々店頭チェックしなきゃ食べ逃すね。
久々に感動した、日本の伝統的？ ＃坦々麺
四川飯店系譜の坦々麺で、今、これほど美味しいものが食べらるとは！そして安い！
中国飯店 三田店。
ここ、すごい。
ランチの蟹肉と春雨いためも絶品！
麺もランチセットもデザート付き。
＃中華
お昼ご飯は、久しぶりに赤坂四川飯店へ。
大好きな酸辣湯麺を。🍜
偶然、高校の同級生とそのご両親に遭遇。
うん、いい日だ。😊
先日のお昼、呉の四川飯店さんで担々麺を頂きました。
最近お酒の量が増えて食欲が減っており、何か元気の出る料理を食べたかったのですが流石は呉四川飯店の担々麺。
立ち昇る香りから胃腸が活性化してきます。
此度も大変美味しゅう御座いました🙏
■呉四川飯店
■広島県呉市中央2丁目5−2
夕ご飯はホテル隣りのセブンイレブンで買ったコンビニ飯。もうこの時間からお店探すの面倒だし、旅行支援クーポンも使い切らないともったいないから🙂
四川飯店監修の麻婆麺とかなかな本格的でウマい😋まあよく考えれば600円もするんだから美味しくなきゃ困るんだけどね😚
セブンに行ったらカレーがいっぱい並んでて、その中から一つ選んで帰ろうと思ったら四川飯店の麻婆チャーハンを見つけてしまった。めちゃくちゃ悩んで結局両方買って、片方は朝ごはんにすることにした。どっちも朝食としては重めだけどｗｗ
カレーフェスの並びにまだ麻婆チャーハンあった！見た目的に並んでても違和感ないと踏んで追加生産した？？近いうちに赤坂四川飯店の平日ランチ食べに行きたい…
中国四川料理 道 @豊橋市
担担麺
こちらは四川飯店で修行されたお店だそう
清湯に細麺という定番構成ながら、スープも麺もハイレベルな一杯
甘味と旨味、酸味とコク、それぞれのバランスが素晴らしく、辛味も食べ進めるとちょうど良く満足出来る様しっかりと計算されてますね
ご馳走様でした👏
