みんなの「地球の中華そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| MIX8 自家製麺4 ラーメンWalkerキッチン3 支那そばや3 クレソン2 塩そば2 そば平1 たるや1 みそちゃんぺ1 アリラン1 コーチン1 タンタン麺1 フラリ1 ホロホロ1 尾道ラーメン1 支那そば1 無化調1 花山椒1 菅野製麺所1 駅そば1 Rosso1 |
"地球の中華そば スープ"の口コミ・評判 10/13 09:40現在
地球の中華そば🌎ラーメンWalkerキッチン@所沢市東所沢和田 地鶏中華そば醤油 金沢文庫では頼んでもやってくれない地鶏清湯を提供…という事でコチラへ🤩🤟 スープひとくちで山水地鶏と名古屋コーチンベースに6種醤油を合わせていることがわかります(嘘)🤪 そして支那そばや謹製ストレート中細…続
ラーメンWalkerキッチン 東所沢 地球の中華そば 地鶏中華そば海老ワンタン塩 佐野実さんが亡くなられて10年。同じ神奈川の名店がRWKに。 地鶏に貝も使われたスープに支那そばやのしなやかな中細麺✨2種のチャーシューにモチモチ皮の海老ワンタン😋赤いのはドライトマトペースト🍅 醤油も食べたい…
ラーメンWalkerキッチン 地球の中華そば 地鶏中華そば 醤油 海老ワンタン 見るからに密度の高いスープは気高い香りが 食材の旨味が詰まっていながら塩味を抑えて完璧なバランスに驚く😳 品やかで風味感じる支那そばや謹製の麺🍜 胡麻油香る食感豊かな海老雲呑 めちゃめちゃうまい‼️🤤✨
地球の中華そば 地鶏中華そば 塩 支那そばらしく澄んだスープにツルツルした細麺の一杯。海老ワンタンは是非食べて。 ツルツルした麺にチャーシューやメンマと中華そばらしい王道のトッピング。ドライトマトがいい仕事をしてます。 海老ワンタンは追加してもよかったかな。
地球の中華そば@金沢文庫 『麻醤味噌拉麺』『四川式ニラの和え玉』 ハイボール フワリと良い香り… こうへい君作の限定です 花山椒香るスープに 味噌の風味、胡麻の香りが素敵な一杯 ヤバい旨いなぁ～(笑) 辛味に痺れのバランスも良く たまらないです 美味しかったです ご馳走様でした！
地球の中華そば(金沢文庫) 浅利バターと菜の花の塩 1200円 和え玉Rosso 350円 瓶ビール 600円 地球中らしい円みのある塩味に浅利の旨味とバターのコクとが絶妙にマッチ🥰ムチリとした平打ち麺が凄くいいね👍 トマト感あるRosso和え玉はそのままでも抜群だし、スープに潜らせるとより洋へと変化🤤ｳﾏ
地球の中華そば@金沢文庫 煮干しそば せっかく近くに来たもので、こちらで連食🤣💕 久々に煮干し🤗 関内以来、頂いたがやっぱりこれうまいよね🤣💕 ビターな薫りとマイルドな醤油のタレの旨味が絶妙に良くて👍 手揉み麺で食べたの初めてじゃないかな🎵スープにからんでうっまうまでした🙏❤️🤣
地球の中華そば@金沢文庫 限定 醤油つけUDN 瓶ビール 麺がメチャクチャ美味しい そのままでずっと食べたい笑 キリッと醤油の香りたつ漬け汁に潜らせて…これも美味しい 昆布水で旨味の重ねがけ 最後は煮干のスープ割 とっても美味しかったです ご馳走様でした
地球の中華そば@金沢文庫 【木夜の部限定】 醤油つけUDN~昆布水あとがけStyle~(スープ割り付)🥚 黒ウーロンハイ×2 幾度と｢UDN｣を頂いてきたが 今回の醤油つけ汁は今までとは異なると直ぐに分かります(真) 生姜の効かせ方も素晴らしいが背脂浮くつけ汁に煮干のスープ割を投入するとヤッベェ～事に…
地球の中華そば🌎金沢区谷津町 MIXワンタン塩(平打ち麺) 金沢文庫への電撃移転から一周年を迎えたコチラへ電撃訪問🤩🤟 アレやソレも美味いけどこうゆう節目にはその名を世に知らしめた塩そばを🤪 豆板醤ではなくトマトのペースト🍅 パクチーではなくクレソン🌿 など彩りも美しくスープに馴染み…続
地球の中華そば🌎金沢区谷津町(金沢文庫) 【限定】釜玉スタミナつけUDN(スープ飯割付) ハイボール この週はもーないだろうと油断していたら急な限定告知‼️🌍 でも大丈夫…即応🤩🤟 釜玉なのかアリランか…何食ってんのか…よく分からなくなりますが…美味いっす🤪 〆はご飯入りの割スープを投…続
地球の中華そば 塩そば平打ち麺 味噌ラーメン手もみ麺 チャーシューネギご飯 ツルっとした美味しい麺がスープに絡んで美味しかったですを どちらのスープも奥深くて複雑な味わい☺️ワンタンもチャーシューも美味しくて満足でした！
地球の中華そば@金沢文庫 『スタミナ味噌つけ麺』(スープ飯割付) ハイボール フワリと良い香り… この間のです まずは麺をそのまま… ニンニクと韮の パンチの効いたつけ汁へ… ヤバい旨いなぁ～(笑) 生姜の効いた豚肉もたまらない 美味しかったです ご馳走様でした！
地球の中華そば@金沢文庫 【夜の部限定】 スタミナ味噌つけ麺(スープ飯割付)🥚 黒ウーロンハイ×2 スタミナつけますネ💪😆 既存の味噌とはまるで違い 大蒜&生姜のパンチが効いており めちゃめちゃ旨い💯 今回のメインちゃ～過言ではないお肉ヤバ 樋上さんの焼肉定食🍚食べてみたい… ご馳走様でした🙇♂️
地球の中華そば@金沢文庫 『生姜中華そば』新麦美瑛産春よ恋100%ver 生玉子 ハイボール フワリと良い香り… この間のです バランスの良いスープ ニンニク、生姜の香りが 食欲を加速させます ヤバい旨いなぁ～(笑) 自家製麺がまた凄い！ 美味しかったです ご馳走様でした！
地球の中華そば@金沢文庫 鴨出汁ゆず切り蕎麦つけ麺+海老ワンタン 新麦にゆずを練り込んで新蕎麦粉もちょっと使用したという麺は後半昆布水かけずとも👌だけど圧巻はやはりシンプルながら鴨出汁を存分に堪能出来るつけ汁➰潜らす麺👏そんで最後に煮干しスープ割り🥰
地球の中華そば@金沢文庫 鴨出汁ゆず切り蕎麦つけ麺 年内最後の地球中さんの限定を戴きに🤣 麺に柚子を練り込んであり爽やかな食感💕 鴨の風味満載の醤油のつけスープは、めっちゃうめぇ🤣❤️ 柚子胡椒も添えてあり、鴨の臭みも柔らかで👍 煮干しのスープ割りも最高で、今年も有難う御座いました🙏
金沢文庫 地球の中華そば。肉ワンタン塩 味玉 平打ち麺。じんわりと旨みの効いた優しいスープにツルッツルの平打ち麺。麺がめちゃくちゃ喉越し良いですなー。クレソンやドライトマトのペーストなどの、珍しい具材も使ってて、創意工夫のあるお店だなーと感心。美味しかったー
地球の中華そば@金沢文庫 MIXワンタン［塩］ 買い物帰りにフラリと吸い込まれちゃった！😁 はぁ、うんめぇ🤤 自家製麺と無化調スープのベストマッチングでホント素晴らしい作品だわ！👍 そしてどちらのワンタンも最高✨ ゴチ🙏
地球の中華そば🌎金沢区谷津町(金沢文庫) 【新麦シリーズ限定】生姜塩中華そば 今は昔 疫病退散を願って提供されたコチラの限定ゲッツ🤩👍 フワリと香る🧄 スープをいただくとすぅーっと生姜が鼻喉に抜けていきました😆✨ 傷んだ喉に優しい滑らか喉越し新麦麺😍💕 生卵と叉焼でタンパク源も補…続
地球の中華そば@金沢文庫 海老薫る塩つけ麺 ビール 土曜日夜 限定 麺を一口…甘い！春よ来いの新麦、香りよく甘いです 海老のつけ汁も上品 途中、昆布水を麺にかけて旨さ倍増 最後は煮干感強目のスープ割 レモン搾り落としてパクチー散らしスッキリ 美味しかったです ご馳走様でした
地球の中華そばにて海老ワンタン味噌大盛り（手揉み麺）✨ 金沢文庫にて貴重な味噌😋 スープ飲み干しちゃう一杯でした👍 何食べても完成度の高い一杯ですね😄 ごちそうさまでした✨
地球の中華そば 塩ワンタン チューシュー飯 すげ〜うまかった 夕方は常連さんばかりなのか周りは限定ばかり 一番は麺が弾力あって美味しい 具もスープも素晴らしい出来ですね 店内入ってから割と待った気がする 限定が多かったからかな？
地球の中華そば ドライカレー坦々つけ麺 MIXワンタン醤油 +半熟煮玉子 チャーシューご飯＆ご飯(小) 昨夜 嫁とコチラへ 樋上店主から㊙️的な周年限定を 麺に加えたドライカレーに 坦々つけ汁が絶妙な組み合わせ チーズが隠し味の 飯入スープ割りも旨ッ👍 遅ればせながら ㊗️9周年おめでとうございます🎉
地球の中華そば🌍金沢区谷津町(金沢文庫) 【つけ麺シリーズ限定第9弾】担々つけ麺(スープ割飯付) 今は昔 危うく食べ逃しそうになったゲリラ限定ゲッツ🤩👍 ハーブの効いた肩ローストマト煮込み🍅はホロホロで🥃🍷のアテに😍 もち麺は煮込に絡めるも担々汁で啜るもよし😋 〆に飯入り割スープを…続
地球の中華そば@金沢文庫 『担々つけ麺』(スープ飯割付き) パクチー ハイボール フワリと良い香り… この間のです まずは麺をそのまま モチッと麺をラグーに絡めて ラグーパスタ？ ヤバい旨いなぁ～(笑) つけ汁に浸けると 一気に担々に これは凄い！ 美味しかったです ご馳走様でした！
地球の中華そば@金沢文庫 「タンタン麺」 レモンサワー フワリと良い香り… この間のです 赤いスープに 挽き肉と溶き卵 青菜の緑が映えますね ヤバい旨いなぁ～(笑) モチッとした平打ち麺は たまらない啜り心地です ご飯売り切れは残念でした 美味しかったです ご馳走様でした！
📍地球の中華そば
🍜海老ワンタン塩、半熟煮玉子
🍻黒ウーハイ(メンマ売切😭)
🍚小ライス
時空を超え着丼されたのは辛ネギ冷やし味噌な見た目のソレ。呑める逸品過ぎるし、〆られた麺は新しい世界が広がったし、スープの塩味と味噌の風味のバランスがもう樋上さん。太くて長いナスも、もう……続く
地球の中華そば
肉ワンタン醤油(29)❗
ほしちゅーのあのシルキーな麺が食べたくて
美味い！！
この味、ツルツル感、適度な柔らかさ、しなやかさ
何よりこの喉越しの良さ！
細麺も良いけど平打ち麺が好きだなぁ～😆
基本形ながら高水準な鷄清湯スープはいつ味わっても間違いなし！
ご馳走様でした‼️
地球の中華そば（横浜市金沢区谷津町）
海老ワンタン煮干し 細麺（娘）
海老ワンタン醤油 細麺（嫁）
MIXワンタン塩 平打ち麺（雀）
すべて各1200円也
京急線金沢文庫駅そばで用事があって家族で訪麺。3年前に関内の方にあったときに雀がつけ麺いただいて以来でした。スープは煮干しが優勝でした😋
地球の中華そば🌍金沢区谷津町(金沢文庫)
【限定ネギシリーズ第四弾】
辛ネギ冷やし味噌
ひとめ見れば冷やし中華ではなくどちらかと言うと冷やしラーメンで敢えてシラガーで切った風の白髪ネギにしていることがわかります(嘘)🤪
スパイシー味噌スープに手揉みされ〆られた麺とネギや茄子の食感に…続
地球の中華そば@金沢文庫
｢ネギシリーズ第4弾｣
辛ネギ冷やし味噌🥚
黒ウーロンハイ×?
なぜ反逆なのか!ソレは…
打倒と言うとソムリエしか思い浮かばず🤣
手揉み麺にスパイス効いたスープが絶妙に⭕
今回のネギも特段旨いのだが
ナス揚げ浸しがとても印象的🏆️
ご馳走様でした🙇♂️私はあきらめない…
地球の中華そば🌍金沢区谷津町(金沢文庫)
【ネギ限定第3弾】尾道九条ネギチャーシュー麺
食べ逃すことはできない限定第3弾ゲッツ🤩👍
スープひとくちで脳裏に浮かぶ瀬戸の島々…(嘘)🤪
濃口醤油と背脂の旨味甘味にビシッと胡椒が😋
スープの染みたネギとバラチャーを🍚にのせて食べたかったけ…続
金沢文庫『地球の中華そば』🍜127
限定 尾道九条ネギチャーシュー麺
鮭節ご飯
酸味と苦味と背脂の甘味のバランスが凄くいい濃口の醤油スープ💕
自家製麺との相性も抜群✨
広島の尾道ラーメン🍜を思わせる爽やかな一杯⤴️凄く好みです😍💯
激旨でご馳走様でした🙏🏻
地球の中華そば@金沢文庫
酸辣湯麺(塩、細麺) パクチー ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
旨味、辛味、酸味の
バランスの良いスープ
ヤバい旨いなぁ～(笑)
しなやかな細麺がたまらない
途中パクチー投入
これもたまらない
美味しかったです
ご馳走様でした！
地球の中華そば。煮干し塩を手揉み麺でワンタンMIX。基本しょうゆ派なんですが、ここは塩が美味しい。煮干しスープに山椒で風味をつけてるのが面白い。
地球の中華そば
塩煮干し２種ワンタン手もみ麺
手もみ麺がおいしくてツルツルっと食べられてしまう。スープも穏やかなんだけどしっかり煮干しが香ってた😊
ねぎラーメン
こちらの麺は、少しもそっとして味わい深くてしょうゆによく合ってた〜☺️
後半のネギがくったりしたのも好き❤️
地球の中華そば 金沢文庫 初訪
MIXワンタン醤油 地鶏スープ
甘みを感じるスープに乾麺風プリツルシコ麺が絡んでとても美味い✨
お肉がしっとりジューシーで良かった。
ワンタンも美味しいけど特筆点は無し。
大変丁寧な仕事ぶりの一杯でした🥰
ごちそうさまでした😋
久々の限定@地球の中華そば%IKEネギラーメン。ピリ辛タレのネギと豚骨スープ、中太もっちり麺で美味しく頂きました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
地球の中華そば🌎金沢区谷津町(金沢文庫)
【限定? 第一段】IEKネギラーメン
以前長者町でも提供された同名の一杯を超える逸杯🍜🤩👍
辛味ネギが混ぜ合わさっても決して薄まることのない豚骨スープの旨さが際立っているのはタレや鶏油とのバランスが絶妙だから😍
ツルムチ麺は通常の平打麺より厚…続
地球の中華そば@金沢文庫
紫蘇切りそばつけ麺
うますぎーる！！
最後のスープ割りまで全てがうまいw
樋上さんありがとうございました！
みそちゃんぺ@伊勢佐木長者町駅。イチカラ900円。
3/1オープン、品川からの移転で地球の中華そば跡地。ぺ、希望でしたが激辛との事で断念💦
スープはイチカラとの事ですが当方には十分辛い動物系。菅野製麺所の中太麺が良く合います。店主さんの接客も良く応援したくなるお店。
金沢文庫『地球の中華そば』🍜098
MIXワンタン醤油（大）味玉
３種のチャーシュー
坦々麺か酸辣湯麺の辛い系と悩んだけど醤油平打麺で🍜
熱々のスープにぷりぷりワンタン
ほっこりです🥹
３種類のチャーシューも旨うま〜😍
激旨でご馳走様でした🙏
地球の中華そば
担々麺＋大盛＋雲呑（海老）
移転後、初訪。移転前もしばらく行けてなく、久しぶりに担々麺を食したが、スープのベースが変わっててびっくり😳
だけど、めちゃくちゃうまいわ🤣🤣🤣
ごちそうさまでした。
うどんからの連食🤣
地球の中華そばさん@金沢文庫のMixワンタン塩らーめん￥1200🍜
貝の旨み先行の塩スープ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ🤩🤩
平打ち麺もしなやかで美味しい😊
ワンタンは肉と海老があって海老のが好みかな✨
初訪ですがめっちゃ旨かったです😆🎵🎵
金沢文庫 地球の中華そば
・MIXワンタン 醤油(平打ち麺)
・味玉、エビワンタン追加
・チャーシューご飯
カップ麺出しるお店だったと後になって気づいた🤣
スープがめっちゃ上品で安定の完飲🥰🫶
麺は細麺と平打ちで選べたので次回行く時は細麺にします！
めちゃくちゃ美味かった🫶
【地球の中華そば】
神奈川県横浜市金沢区
情報👉2023.5
ラーメン_(┐「ε:)ﾉ ͟͟͞͞🍜は、
担々麺〈平打ち麺〉(麺大盛り)。
じっくり味わうスープラーメンの素敵さたるや(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ♡⃛
地球の中華そば@金沢文庫
海老ワンタン塩そば(細麺) ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
旨味タップリの澄んだスープに
しなやかな啜り心地の良い
自家製麺が素敵な一杯…
ヤバい旨いなぁ～(笑)
トッピングはどれも秀逸
海老ワンタン大好き
美味しかったです
ご馳走様でした！
夜メシは金沢文庫に移転した地球の中華そば
中華そば塩大盛り平打ち麺
チャーシュー丼
モニュっとした中にコシのある平打ち麺とすっきりした旨味の塩スープが最高。
長者町の時は並びが凄くて諦めてたけどこっちは待ちなしで良かった。