みんなの「地球の中華そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| MIX14 自家製麺3 尾道ラーメン2 えっちゃん1 かつら1 ちゅうさん1 みなみ1 ハマカゼ1 ハマカゼ拉麺店1 ペッパーミル1 五臓六腑1 小麦の香り1 杉田家1 無化調1 駅そば1 NIBOSHIMANIA1 |
"地球の中華そば"の口コミ・評判 4/17 07:37現在
金沢文庫に移転後初の地球の中華そばさんへ🍜
坦々麺(細麺)&酸辣湯麺塩(大盛・平打ち麺・海老ワンタン)&チャーシューご飯🍚
全部何食べても美味しくてたまらない😋
きっと隠し味に脱法系の何かが入ってるはずです✨
樋上さんとこーへー君がチラリと見えました♪
ご馳走様でした🌍
地球の中華そば
肉ワンタン醤油(29)❗
ほしちゅーのあのシルキーな麺が食べたくて
美味い！！
この味、ツルツル感、適度な柔らかさ、しなやかさ
何よりこの喉越しの良さ！
細麺も良いけど平打ち麺が好きだなぁ～😆
基本形ながら高水準な鷄清湯スープはいつ味わっても間違いなし！
ご馳走様でした‼️
地球の中華そば（横浜市金沢区谷津町）
海老ワンタン煮干し 細麺（娘）
海老ワンタン醤油 細麺（嫁）
MIXワンタン塩 平打ち麺（雀）
すべて各1200円也
京急線金沢文庫駅そばで用事があって家族で訪麺。3年前に関内の方にあったときに雀がつけ麺いただいて以来でした。スープは煮干しが優勝でした😋
地球の中華そば🌍金沢区谷津町(金沢文庫)
【限定ネギシリーズ第四弾】
辛ネギ冷やし味噌
ひとめ見れば冷やし中華ではなくどちらかと言うと冷やしラーメンで敢えてシラガーで切った風の白髪ネギにしていることがわかります(嘘)🤪
スパイシー味噌スープに手揉みされ〆られた麺とネギや茄子の食感に…続
地球の中華そば@金沢文庫
｢ネギシリーズ第4弾｣
辛ネギ冷やし味噌🥚
黒ウーロンハイ×?
なぜ反逆なのか!ソレは…
打倒と言うとソムリエしか思い浮かばず🤣
手揉み麺にスパイス効いたスープが絶妙に⭕
今回のネギも特段旨いのだが
ナス揚げ浸しがとても印象的🏆️
ご馳走様でした🙇♂️私はあきらめない…
地球の中華そば
辛ネギ冷やし味噌 (限定)
MIXワンタン醤油 (+半熟煮玉子)
チャーシューご飯＆ご飯
昨夜 嫁とコチラへ
ネギシリーズ第４彈は冷やし
〆た手揉み麺に
スパイス？山椒？薫り豊かな
甘味感じる冷たい味噌スープと
辛味ネギを一緒に頂く茄子も旨い
樋上店主 康平君
いつもご馳走様でした🤩
地球の中華そば@金沢文庫
MIXワンタン醤油(細麺)🥚
鮭節ご飯(米抜き)
黒ウーロンハイ×?
先ずは米抜きからのスタート
ふわっふわのネギがたっぷりAZMS🙏
徐々に進化してる鮭節🍚米抜き
和え玉としては最高峰💯
中華そばで｢一番好きなのは｣と問われたら
樋上さんの醤油は絶品です💯
ご馳走様でした🙇♂️
地球の中華そば 金沢文庫
MIXワンタン塩 細麺
今日は醤油と決めていたのにうっかり塩を押してしまった阿呆です。重すぎず中からジュワっとするワンタンが本当に好き。次こそお醤油だ。
地球の中華そば@金沢文庫
『尾道九条ネギチャーシューメン』 ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
しっかり感じる煮干しに
プカプカ浮かぶ背脂の甘味…
ヤバい旨いなぁ～(笑)
しなやかな平打ち麺の啜り心地に
焼かれたチャーシュー
九条葱の甘味、風味…
美味しかったです
ご馳走様でした！
横浜市金沢区・金沢文庫の地球の中華そばさんにて、中華そば煮干し・手もみ麺をぐび〜？でいただきました〜🍜
初めていただくほしちうさんの煮干し
旨味と渋み苦味＞香ばしさな大人塩梅❣
波打つ余韻素晴らしく、紛れもなく最高クラスの味わい😍
手もみ麺は壮大な小麦感！
ウマ過ぎ〜ヽ(^◇^*)/
地球の中華そば
『中華そば 塩(細麺)』
昨夜の〆はこちら
ﾄﾏﾄがﾀﾞﾒなので
限定を除き塩未食だったのは🤫
いざ食べてみると
ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄﾍﾟｰｽﾄの味変うま〜❤
ﾄﾏﾄ苦手な方でもいけます❤
自家製細麺もﾁｬｰｼｭｰも絶品❤
優しい塩に癒やされました✨
ごちそうさまでした☺️
@ShibireNamaNiku @futatsukicha かつら！ 食べてみたいとこです！
牡蠣ヤバぁ…🤤
なら近くの勝鬨家でカウンター💪
太華もいいし、曙町の寿々㐂家もいいし、地球の中華そばもあるし、ハマカゼ拉麺店もあって、いやキリがないw
良店だらけで悩む喜び😅
地球の中華そば🌍金沢区谷津町(金沢文庫)
【ネギ限定第3弾】尾道九条ネギチャーシュー麺
食べ逃すことはできない限定第3弾ゲッツ🤩👍
スープひとくちで脳裏に浮かぶ瀬戸の島々…(嘘)🤪
濃口醤油と背脂の旨味甘味にビシッと胡椒が😋
スープの染みたネギとバラチャーを🍚にのせて食べたかったけ…続
📍地球の中華そば
🍜海老ワンタン塩、大辛、メンマ
🍚ライス小
尾道九条ネギチャーシューメン？なソレは無化調にも関わらずビンビンに濃いカエシ。合わせるのは低下水平打ち麺。
メンマチャーご飯したくてメンマ増し。本調子じゃなかったけど🍍と🥗に挟まれ楽しい推し活ができました。樋上さん天才🩷
地球の中華そば@金沢文庫
尾道九条ネギチャーシューメン +味玉
チャーシューネギご飯
濃いめ醤油がまた麺とよく合う美味さバラチャーも溶けるほどトロトロでネギも最高でした🍜もう余韻はネギって感じです❗️次回も楽しみ😋
金沢文庫『地球の中華そば』🍜127
限定 尾道九条ネギチャーシュー麺
鮭節ご飯
酸味と苦味と背脂の甘味のバランスが凄くいい濃口の醤油スープ💕
自家製麺との相性も抜群✨
広島の尾道ラーメン🍜を思わせる爽やかな一杯⤴️凄く好みです😍💯
激旨でご馳走様でした🙏🏻
明日から製麺再開します。
地球の中華そば 樋上店主
維新 長崎店主
サポートありがとうございます。
最中も今仕込み中ずっと待ってくれてました
沢山の方々のサポートがあり感謝しかありません。
最中回復し明日凄く気温上がるので
今仕込みしました。
明日のメニューは写真通りです
今日は地球の中華そばの限定、尾道九条ネギチャーシューメン。殿からメッセージいただき馳せ参じました。
ばりクソうめぇ。
尾道ラーメンあんまり食べたことない(大華とあと2軒くらい)ので厳密な定義はわからないけど、バシッと効いた醤油、紐ストレート麺、コクのある油感、そこにネギが合う。
地球の中華そば
『MIXﾜﾝﾀﾝ煮干し(細麺)+半熟煮玉子』
昨夜はお疲れ気味の
体と心を癒やしにこちら
煮干しの旨味たっぷりｽｰﾌﾟ
五臓六腑に染み渡る〜❤
しなやか〜な細麺に
2種ﾁｬｰｼｭｰに煮玉子に
MIXﾜﾝﾀﾝに葱にﾒﾝﾏに
全てが最っ高に旨い❤
背脂&柚子もよき✨
ごちそうさまでした☺️
地球の中華そば@金沢文庫
酸辣湯麺(塩、細麺) パクチー ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
旨味、辛味、酸味の
バランスの良いスープ
ヤバい旨いなぁ～(笑)
しなやかな細麺がたまらない
途中パクチー投入
これもたまらない
美味しかったです
ご馳走様でした！
地球の中華そば - 金沢文庫
地球と書いてほしと読む...
移転後二度目の
地球の中華そばさん🍜
🌏【坦々麺】
超ｩﾏｧｨｯ(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑) ♬✧* ⑅◡̈·*♪
こ・こ・これはクセになる〜
はい🙋♀️激うまくーん㊗️🎉🎊💕✨
らめ子さん＆ヨコさん＆🤖
ｱﾘｶﾞﾄ〜(🌼❛ ֊ ❛„)ゝまたね👋
地球の中華そば。煮干し塩を手揉み麺でワンタンMIX。基本しょうゆ派なんですが、ここは塩が美味しい。煮干しスープに山椒で風味をつけてるのが面白い。
昨日の〆麺はこちら❗
初訪「地球の中華そば」さん🍜
海老ワンタン醤油(細麺)
黒ウーロンハイ
ご一緒した皆様あざーす🙇
🍜→🍺→🍜→🍺→☕→🍺からの〆麺でお初の地球の中華そばさん😁
〆に最高の一杯🥰
めっちゃ美味しかった〜🤩
地球の中華そばの皆様ごちそうさまでした🙇
@hoshichuu
食べたかったぜホシ中🌏さん
じゅわァ～と香る煮干し🐟に優しい微粒背脂でん～美味い🤤
モッチリ縮れ麺は流石ﾃﾞｽ☺️
美味いね～😋
🦞全開ワンタンにほろ～とろ～ンチャーシュー
🐽ロースもグッちょ
中のうま味にうわっと🐟鮭節くん😘
地球の中華そば 金沢文庫
海老ワンタン煮干し 手揉み 鮭節ご飯
📍地球の中華そば
🍜担々麺、大辛、海老ワンタン
🍺黒ウーハイ×2、メンマ別皿
@akostin0117 さんも合流🫶🏻✨
誰かさんに煽られ…😤(笑)
「杉田家の人ですよね？」って、杉田家もさほど行ってません🤣
ほしちゅの担々麺最高🥰
大好きなメニュー🥰
ザコシメガネ忘れてごめんなさい😇
地球の中華そば @金沢文庫
【MIXワンタン醤油(平打ち麺)＋坦々麺(細麺) +ハイボール】
いつも連食はしない派ですがココは別です☺️🍜✨
めちゃくちゃ美味しかった☺️✨
ごちそうさまでした💯
訪麺
①6/17 地球の中華そば(金沢文庫) 修行時代のネギラーメン+3種のチャーシュー
②6/19 えっちゃんラーメン(田町)チャーシュー麺
③6/20 豚山(金沢文庫)ミニぶた冷やし中華
④6/21 NIBOSHIMANIA (蒲田) 冷やし浅蜊ソバ
🍜地球の中華そば🍥金沢文庫
・MIXワンタン醤油 1200円
・坦々麺 1000円
今日の気分は醤油食べたいが坦々麺も🤤
……悩んだら両方❣️
自家製麺は細麺と平打ち麺が選べるなんて嬉しいね✨
今日もうんまー😍😍😍最高〜
ご馳走さまでした🍜🙏
🍜地球の中華そば🍥金沢文庫
・MIXワンタン醤油 1200円
・坦々麺 1000円
今日の気分は醤油食べたいが坦々麺も🤤……悩んだら両方❣️
自家製麺は細麺と平打ち麺が選べるなんて嬉しいね✨
今日もうんまー😍😍😍最高〜
ご馳走さまでした🍜🙏
地球の中華そば(金沢文庫)
担々麺肉ワンタン 1250円
瓶ビール(中瓶) 600円
移転後初の訪問で欲求のままに担々麺😊
ひと口目からコク深い胡麻の風味を従えた清湯出汁、そこに合わせる辣油の辛味と後がけの山椒の香りと程よい痺れ..地球中の担々麺はほんとバランスが良くてずっと食べていられそう🥰
地球の中華そば
塩煮干し２種ワンタン手もみ麺
手もみ麺がおいしくてツルツルっと食べられてしまう。スープも穏やかなんだけどしっかり煮干しが香ってた😊
ねぎラーメン
こちらの麺は、少しもそっとして味わい深くてしょうゆによく合ってた〜☺️
後半のネギがくったりしたのも好き❤️
地球の中華そば 金沢文庫 初訪
MIXワンタン醤油 地鶏スープ
甘みを感じるスープに乾麺風プリツルシコ麺が絡んでとても美味い✨
お肉がしっとりジューシーで良かった。
ワンタンも美味しいけど特筆点は無し。
大変丁寧な仕事ぶりの一杯でした🥰
ごちそうさまでした😋
地球の中華そば@金沢文庫
酸辣湯麺 塩 1,000円
ほしちゅうの酸辣湯麺に久しぶりの再会。旨み溢れるスープにすっきりとした辛味。
蒸し暑さを吹き飛ばす至極の一杯。
地球の中華そば
『MIXﾜﾝﾀﾝ醤油(細麺)+半熟煮玉子』
ﾊｰﾄﾞな1週間…でも終わったら
ほしちゅうだーと唱えて頑張った
もちろん安定の大盛りだ
どうですかこの美しいﾌｫﾙﾑ❤
何を食べても旨いけど
昨夜の醤油も最っ高に旨かった❤
絶妙なや～らかさの
自家製細麺絶品だ✨
ごちそうさまでした☺️
金沢文庫の地球の中華そば🍜にて、MIXワンタン塩の細麺を食べました。ドライトマトのペーストにクレソンとネギ。そして三枚のチャーシュー🐷🐔浅利と蛤の出汁が効いていて、不思議な味で美味しかったです♥後ろ向いたらパンダ🐼いた（笑）
久々の限定@地球の中華そば%IKEネギラーメン。ピリ辛タレのネギと豚骨スープ、中太もっちり麺で美味しく頂きました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
地球の中華そば🌎金沢区谷津町(金沢文庫)
【限定? 第一段】IEKネギラーメン
以前長者町でも提供された同名の一杯を超える逸杯🍜🤩👍
辛味ネギが混ぜ合わさっても決して薄まることのない豚骨スープの旨さが際立っているのはタレや鶏油とのバランスが絶妙だから😍
ツルムチ麺は通常の平打麺より厚…続
地球の中華そば@横浜市金沢区
海老ワンタン醤油 平打ち麺
肉ワンタン
チャーシューご飯
移転後、初訪です🔰
久しぶりヽ(*'▽'*)ﾉのホシチューさん✨
のど越しの良い平打ち麺👌
美味杉ます♡
香ばしさ漂うチャー🍚
ペッパーミルパフォーマンスで
優勝🏆です🙌
ご馳走様でした！🙏
地球の中華そば@金沢文庫
担々麺(平打ち麺)
🦐ワンタン パクチー🥚
🍚(小)
黒ウーロンハイ
先日まかないを頂き興奮さめやらぬ内に担々🤩👌
パクチーをロース肉で巻いたら旨かった⭕
しなやかな平打ち美しく小麦の香りも楽しめます💯
ネギ🍜第1~6段楽しみです😆
ご馳走様でしたありがとうございます🙇♂️
地球の中華そば@金沢文庫
【まかない】紫蘇切りそばつけ麺 ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
オススメいただいたので…
爽やかに紫蘇が香る
太さ、〆方の異なる二種類の麺を
薬味
塩、昆布水、つけ汁で楽しむ一杯…
ヤバい旨いなぁ～(笑)
本当に凄い
美味しかったです
ご馳走様でした！
🍜とーふ麺＋半チャーハン
金沢文庫と言ったら「みなみ」
本店の海苔ラーメンは満席で断念するも、2号店も健在で一安心。
と思ったら、、、まさかの「地球の中華そば」が文庫に。。
金沢文庫がラーメン激戦区になる日も近いなこれは。
地球の中華そば
MIXワンタン塩煮干し
手もみ麺
2/7移転オープン
TRY新店大賞総合1位など数々の賞を獲得したお店が金沢文庫へ
ほんのりビターで優しい煮干が
じわじわ～っと香る
塩ダレと出汁感も力強く
肉・海老ワンタンうんまい
手もみ麺もぷりんモチ
メニューによって麺が色々らしいまた行きまーす
地球の中華そば@金沢文庫
紫蘇切りそばつけ麺
うますぎーる！！
最後のスープ割りまで全てがうまいw
樋上さんありがとうございました！
地球の中華そば
『MIXﾜﾝﾀﾝ煮干し(細麺)
+半熟煮玉子』
昨夜修学旅行&遠足から
帰ってきたお子達
ﾗｰﾒﾝ食べたい!!
なんてできた子達w
ほしちゅうさんの煮干し
塩も醤油も旨すぎる❤
絶品がすぎる
ｽｰﾌﾟに麺にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ達❤
全てが最っ高✨
ごちそうさまでした☺️
