みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 4/30 19:31現在
らーめん工房麺作さんに初訪問で塩そばを😋🍜めちゃくちゃ美味しいお出汁のスープが今日の体調に沁みた🥹🙏💕ゴクゴク飲んでしまい、このスープとの相性抜群の細麺を啜る手も止まらない🤤✊🏻チャーシューもトロトロで美味〜☺️✨限定メニューも魅力的だったのでまた伺いたいです🥰ご馳走さまでした🙇♀️🙇♀️
さくら市 サクラソバストア ※濃密石蟹と帆立の塩そば ※牡蠣ぺ飯 スープが濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです！我慢出来なくて完飲！ 牡蠣ぺ飯は安定の美味しさ！ ご馳走様でした！
木場「麺屋 ルリカケス」さん 煮干と牡蠣の塩そば&牡蠣和えそば 塩なので清湯的な優しいスープかと思えば暴力的なメッチャ牡蠣、ウマー 角のある全粒粉の中細麺はムチっとしてるけど、どことなく蕎麦っぽい 和えそばは旨味爆弾でメチャウマです😋 ご馳走さまでした❗️
中華そば 榮田@柏 塩そば 以前より少ししなやかになった麺 煮干が前面にでた複合系スープ 多層な旨味を塩が引き締める
中華そば鍾馗 鯛煮干塩そば 梅干ごはん 長野出張前半は臨休続きでしたがやっと復活されたので念願の初訪問！1杯目は鯛煮干塩そばを🎵提供直前まで追い煮干しされたスープは分厚い旨味が口の中に広がりめちゃくちゃ美味い‼️期待通りのお店で大満足👍自家製梅干のごはんもスープで茶漬けにしたら昇天⤴️
今日のお昼ご飯は 寒川町の「ブリキの木こり」さんで 『塩そば+味玉』『ミニポーク丼』を プリプリでありながらパツッとした歯切れの中細麺 多層と思われる味わいのクリアな黄金スープは割とオイリー 叉焼は3枚3種 雑穀米のMP丼は柔レア叉焼とおろポンの絶妙なマリアージュ 美味しゅうございました
麺処風人@高崎市貝沢町 塩そば＋肉2枚 絶品スープ、安心安定の一杯👍 最近では珍しくなった全粒粉の低加水細麺、やっぱり抜群に旨いね〜😍 肉厚でジューシーなお肉、時々香る柚子、美味しい塩🍜 ご馳走様でした🙏
極上白子そば～自家製みたいなポン酢付き～/玉子ご飯@塩そば専門 桑ばら/池袋 日勤夜勤日勤の連チャンの後にたどり着いたパワースポット🎵沢山の白子をおかずに玉子ご飯や麺をいただきました(*´ω｀*)あとスープがまた極上で乾物バリ効いててうんまかった(*´ω｀*)大満足ごちそうさまでした。
今日はほたて日和で特製昆布水つけ麺。初めてなので手順に沿って頂いたけど、初手のホタテのカルパッチョうまい！昆布水つけ麺自体初体験でそのままでうまいし、具材もどれも美味しく、鰹塩やオリーブオイル、つけ汁、割りスープと堪能させてもらった。次は塩そば食べてみたい。
麺煌MOGAMI 最上鶏塩そば 夜は久しぶりのラーメンをMOGAMIで🐔鶏の塩スープはさらっとすっきり飲める完飲系。全部載せで鶏の色んなお肉をおかずに、細パツ麺が進む。最後はレモンをかじって更にすっきりで完成🍀
今日は夕方突如としてラーメンが食べたくなり車で30分のところにあるお店へ🚗💨 このお店にお伺いするのは2回めなのですが前回来た時に塩そばと迷って選ばなかった鯛白湯を注文🍜 鯛のアラと鶏ガラで出汁をとったスープが美味しい一品😋
郡山市の さんで塩そばと伊達鶏とろ丼を頂きました🍜 歯切れの良い滑らかな細麺に柔らかな塩気でコクと旨味たっぷりの透明感のある美味しいスープ、食べ応えある肩ロース肉に香ばしい揚げ玉ねぎと桜海老🤤 鶏皮と鶏肉の柔らかで美味しい丼🦃 ご馳走様でした🙇 11
時差投稿‼️ 2月7日昼の部 麺や結にて塩そば大盛り頂きました🎶🎶 塩そばの優しいスープが胃に染み渡る‼️岩海苔とスープの相性◎‼️麺を啜りつつスープも完飲‼️ お心遣いありがとうございました( ᵕᴗᵕ )
カマス煮干と豚骨塩そば・半ライス@らーめん＆定食 頂(2/9) カマス煮干の香りに滑らかな感触の豚骨スープ。背脂の食感と共に中太の手もみ麺が良く絡む。 最近は豚骨と色々な素材(イカや秋刀魚)と組合せてるけど、次は何かなという楽しみもある。
らーめん麦わら 本日《つけ麺の日》 【限定】柚子香る味玉塩つけ麺 現在、通常営業日に 限定で提供している『豚塩そば』の つけ麺バージョンが 《つけ麺の日》限定で登場！ 麦わらといえば 『濃厚スープ』のイメージ強いけど 柚子がほのかに香る塩もいいね。 お心遣い感謝です♪
麺屋ルリカケス＠木場 次はと思ってた塩そば麺、細麺をチョイス♪ 黄金色のスープは貝出汁効いてる？旨味が体にええ塩梅で染みる〜♡ 選んだ細麺は角のあるゴワ？ぼそ？不思議な食感…でも、コレ日本蕎麦みたいで美味しい〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💕 具はどれもめちゃうまで特にワンタン、噛めば貝！何コレ最高！
地球の中華そば🌎金沢区谷津町 MIXワンタン塩(平打ち麺) 金沢文庫への電撃移転から一周年を迎えたコチラへ電撃訪問🤩🤟 アレやソレも美味いけどこうゆう節目にはその名を世に知らしめた塩そばを🤪 豆板醤ではなくトマトのペースト🍅 パクチーではなくクレソン🌿 など彩りも美しくスープに馴染み…続
活龍@立川 ◇限定 ゆず塩そば 900円 立川ラーメンスクエアのこちらを再訪問‼️ 動物系ベース、柚子の香り・酸味を上品に効かせた塩清湯スープ、ツルツル・滑らか食感平打ち中細麺❣️染み渡る😌旨い‼️ 豚肩ロースチャーシュー、コリコリ太メンマ、九条ねぎ。柚子皮が存在感👍…
本日のラーメン。 『らぁ麺 彩どり』様。 鯛の塩そば(鯛増し)、白めし。 やっと来ました、鮮魚限定‼️ スッキリ塩スープと中細麺、鯛の刺身が美味しっ‼️好きっ‼️ 鯛はスープにしゃぶしゃぶ、わさび醤油で、白めしにのせて、最高だっ‼️ 〆は塩スープで鯛茶漬け‼️ ごちそうさまでした‼️
【饗 くろ㐂】にて『塩そば』 移転後初。 ただただ美味い。 スープ、麺、具全てにおいて計算された味わいであり、食べ手を魅了する一杯。飽くなき探求心でまだ上を見ざそうとする店主にも敬服。 素晴らしい。
夜は真心さん🚩 特製塩そば 黄金色の澄んだスープに煮玉子、ロース・バラ・鴨チャーシュー、ナルト、バラ海苔、穂先メンマにホウレン草が彩りを加えて細麺が包み込む😊 そのままでも十分美味しいけど途中で柚子胡椒を入れると辛味がアクセントとなり箸が進む‼️ 今度は濃いめにしようかなぁ⤴️
『柴崎亭』 🍜鴨塩そば 850円 🍚ライス 150円 麺は中麺、スープは塩と鴨だしであっさりした味で、麺の量は少し多めにあるかと思います✨全メニューを目指して食べてます😃 並んで食べるかいがあります✨それにしても美味しい😋⭐
だし廊-CK-荒井工場直売店 『貝出汁 XO塩そば』＋肉クーポン肉増し増し＆『欲張りあなごとチャーシュー丼』 ナンバリング無しの工場直売店にお邪魔。月見サーモン丼は売り切れだったのであなごを選択。貝出汁とムール貝のペースト入りの塩スープが最高です😋 これにてだし廊全店制覇🍜
らーめんダイニング庵 黄金真鯛出汁の極上塩そば 🦀海鮮つみれ 🥚半熟味付玉子 2幕🍜3杯目にして漸く"あっさり"😝(1幕に"あっさり"無かったよねw) 胃袋アップアップで自称セレブもう卒業🙄 今日も日差し倍増ビニールハウスにて✨澄んだスープの美味しい🍜で〆🤤
UNITED NOODLE アメノオト 【佐野市堀米】 蛤塩そば 肉わんたん（3ヶ） 毎年恒例の佐野厄除け大師参拝🙏 からの初訪問🔰 ひと口目から蛤の旨味が口いっぱいに広がる旨濃い塩スープにコリっと細麺がめっちゃ美味しい😆皮厚めでお肉満ちりなワンタンもうめぇ🎶🤭たっぷりお肉も最高😋 ご馳走様でした🙏
麺道千鶏 特製塩そば 長野出張初日の夜は千鶏さんへ2回目の訪問で1杯目は特製塩そばを頂きました🎵透き通ったスープに隠された鶏の旨みのオンパレード✨これは美味いわ💯若い店主ですが見た目とは裏腹で接客も丁寧で素晴らしいお店です👏✨
中華そばひしお 奥久慈しゃもの淡麗塩そば 卵黄プリン 麺友５人で訪問！✨ 浅草開化楼製ぱっつり麺に軍鶏の旨味凝縮塩スープ、３種のチャーシュー、レモン香るつみれ、洗練された一杯めちゃくちゃ美味しかったです 旨さ昇天でもう一杯食べたかった🤣 食後の🍮も美味しかった🤗 ご馳走さまでした🙇♂️
夜の部🌃✨ 18:00~20:45(LO) 今日の日中は暖かい感じでしたが、やはり夜は寒いです‼️ "夜の部"限定🍜🍥 『濃密牡蠣塩そば』 本日、販売最終日となります‼️ スープ無くなり次第に販売終了となります‼️ 未食や再度食べたいお客様はお早めにどうぞ‼️ 『牡蠣和え玉』 オススメです‼️😋
寄居町「麺処 青野」 ・限定 (ガーリックペッパーホルモン塩そば)+味玉 ・塩らぁめん(お持ち帰り) 今日の限定は塩と聞いて早速🍜😆 着席するやいなや食欲そそる 香ばしいガーリックの香りが堪りゃん🧄🤤 ガーリックペッパーの効いた塩スープに ぷるぷるのモツと麺がベストマッチ(๑><๑)۶
ラーメン香華@みなかみ町 【きまぐれ限定】 ▪️金目鯛の塩そば 下田産の金目鯛を使い 上品に仕上げたスープ 金目鯛の旨味や甘味を 感じさせられる一杯 極上スープ 美味しさが広がります 小麦の香る麺は 食感もとっても良く 風味豊かで良かったです❇️ ご馳走様🍀
本日のランチは「塩そば 九兵衛 京橋店」の特製塩そばでした。 あっさりとしたスープがもっちりとした麺に良く絡んで美味しい。トッピングの味付けも好きな感じ。
三鷹『鶏こく中華すず喜』 今のところ快晴で寒い本日は、海老油の塩そば大盛を手揉み麺で。 表面を、四角く切った葱が浮かぶスープと、味玉ハーフ、三つ葉がのる低温調理叉焼、鶏叉焼、唐辛子が覆う一杯。 平打ち縮れ太麺に、海老油の風味と鶏出汁の旨味のバランス良い熱々スープが絡んで、実に美味。
麺20 塩そば。TP：味玉。青ネギ。 うーん。旨い。 特出してこれがというのも無いけど、マイナスもない😁誰にでも好かれる味なんじゃなかろうか😄メンマも良い歯触りと旨味。鶏チャーシューはあっさりと😄つるりとした中細麺にスープが良く絡む🤤 〆に🍚とバラ海苔でおじや🤩
2/3(土) 営業時間 11:00〜14:30(LO) 18:00～20:45(LO) おはようございます‼️ 今朝は晴れています☀️ ※LINE無料クーポンの水餃子がありますのでご利用ください。 本日のお勧めは、本店でじっくり丁寧に炊いた鶏のスープを使った鶏塩そば、生醤油そばです。 当店人気の坦々まぜそばもお勧めです‼️
塩そば。あっさり鯛出汁スープにトリュフがオン！ベースは和風だけど洋風っぽさもあり不思議なハーモニーが美味でした。最近はラーメンづいてて嬉しい。
荻窪｢鯛塩そば 灯火｣ 鯛塩らぁ麺玉子 鮭といくらの親子茶漬けセット ご存知鯛塩ラーメンの名店 本店は四ツ谷 鯛の旨みしっかりのスープ 麺はやわめな中華麺 残ったスープでの茶漬けがまた旨い ご馳走様でした😋 instagram.com/p/C2zwO6-SfxM/…
中華そばブラボー 蛤と帆立の塩そば 優しい貝出汁の塩スープが美味しい ソテーされた帆立とブロッコリー◎ 雲呑の中身は帆立のほぐし身と海老のすり身に柚子がふわっと香る丁寧な作り スープ完飲に罪悪感0でした
今日のランチは気になっていた高井戸の「塩そば 時空」さんで特製塩そばに味玉トッピングをいただきました。いや、これマジで美味い。私の塩ラーメンランキング1位に躍り出ましたよ！ 魚介系だけのスープは優しく、もちっとして歯切れのいい麺も最高！ 今度は醤油も食べてみたい！！
海鮮丼の後に続けて真心さんへ💨 例年より１ヶ月早く終了する限定の食べ納めに❗夜勤なので夜来れない為お昼で💦 柚子香る牡蠣塩そば 今季ラスト⚠️柚子、牡蠣、スープ、トッピングが見事なまでに調和している至高の一杯✨次に会う時にはどんな形になるのかなぁ？と想像を膨らませつつ完食‼️
YOKOKURA STOREHOUSE 塩そば 今日は運よく、中待ち。 最後まで迷って、塩そばポチッ😆 身体中に、優しいスープ染み渡る〜✨ とても美味しくいただきました👌 ごちそう様でした😃
麺屋 真心 さん 武蔵高萩 柚香る牡蠣塩そば 鴨トッピング 和え玉牡蠣クリーム 初訪 おすすめと聞いた限定を！ 牡蠣の旨味と透き通るスープうますぎます 柚の香りと紫玉葱 海苔がアクセント 和え玉は牡蠣に溺れました 限定最終日いけてよかったです！ 次回はレギュラーを！ ご馳走さまです！
名古屋ラーメンまつり2024🍜第二幕 12時を前に続々と集うお客さん。平日の昼間に何百人の人が並ぶのだろう😳 「らーめんダイニング庵（群馬）」 黄金真鯛出汁の極上塩そば 澄んだ味わいの鯛出汁が決めてとなる極上の塩ラーメン🍜細麺がスープに絡む✨ 極太メンマの存在感。鴨ロースも美味しい🦆
ら〜麺どらせな 岩手鴨の塩そば＋鴨肉増し＋唐揚げ2個ライスセット大 ミディアムにローストされた鴨がたっぷり！ スープは鴨脂の旨みと甘みが効いて柔らかめの細麺にピッタリハマってます。 具材も味染み大根、サクサク蓮根、コクたっぷりなロースト玉ねぎ、鴨ワンタンと美味だらけで最高です🤤
三馬路 東京店@神田 ワンタン醤油そば 今日から「醤油そば」のスープを秋刀魚節を強くしたものに変更する予定が、いいものが入荷せず本枯れ鰹と花鰹で対処😅 でも、「塩そば」だけじゃなくスキンヘッド店長の地鶏と銘柄鶏の旨味をベースに煮干しの旨味とビターさを重ねたスープの「醤油そば」も絶品😋
1/29 麺処風人＠高崎市 塩そばチャーシュー 訪麺🍜🚗💨 だいぶご無沙汰😅 名店ほん田さんご出身のお店 鶏ベースで魚介の旨みが凝縮された柚子香る黄金色の塩スープ🤩 極細のパツパツ麺めちゃ美味しい🎶 極上の一杯🍜 ごちそうさまでした💯💯💯 22/2024
松本市〈小麦そば池〉さんへ🚐💨 安曇野放牧豚の肉塩そば🍖🐷🍜 安曇野放牧豚の温玉ご飯🍚 久々の訪麺🍜です٩( ᐛ )و 少し柔らかめのﾋﾟﾛﾋﾟﾛ平打ち麺に色々な焼豚がたくさん入っていてｱｯｻﾘ塩スープにとってもよく合います٩(^‿^)۶ 丼底にこのお店独特の大根の煮物が隠れて嬉しいサプライズ🥰
今週も麺屋ルリカケス。今回は味玉塩そば。この塩スープは絶品！ 最後まで飲み千した。麺は太麺に。これも美味んだけど、個人的には細麺推しかな。濃厚な味玉、どうやって作るんだろう？ ワンタンとつくねも完成度高いなぁ。
名古屋コーチンと帆立の塩そば 2024.1.28 麺屋くろ松 安城 塩ラーメンっていろいろ味わいに種類があると思うけど、この名前通りの動物系のうまみが詰まった塩ラーメンは天下無敵のおいしさがある 麺をすするときとスープを飲む際の汁の味わいが違ったのもおもしろかった