みんなの「引き算」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"引き算"の口コミ・評判 6/11 14:02現在
ラーメンやマゼソバで 旨い×旨いが必ず更に旨くなるとは思わない 結構邪魔と感じる事も多い 足し算やかけ算も必要で行いますがそこから引き算して最良のバランス探すのが調理の仕事だと感じます もちろんデフォから苦手な刻みネギやメンマを引いたりするのはお客様の好みだとも思う pic.x.com/ibO8U10RPx
リプにてカレーの材料リクエストを受け付けるにゃなんでもщ(゚д゚щ)カモーンにゃ 危険な組み合わせになりそうな食材は選ばないかもしれないし、ギフトで引き算もありうるにゃ ご了承頂きつつ、ばしばしリクエストをお待ちしているにゃー! pic.x.com/SiJAIWjPhF
【簡単】お野菜とお肉の旨みでいっぱい!キャベツと豚バラ肉の旨煮スープを作っていくぅ youtu.be/GpZ0pdCsnro?si… @YouTubeより 具だくさんのキャベツと豚バラのスープいいですね! あえて素材のうまみを生かして、めんつゆ、鶏がらスープ、味噌を入れない、引き算アレンジもイイかも・・・😋
湯豆腐とかは引き算の旨さだからなあ。調味料分からんとなんともだが。 / “アメリカでは「豆腐=ヴィーガンが食べるもの」としてまずいレシピとともに広まっているらしいので、日本からおいしいレシピを紹介したい” htn.to/2YXAiswLD5
船場家@鶴橋 上ラーメン➕ネギチャ丼 安心出来るおいしさ! あぁそうだった自分はこの「引き算調理の真骨頂⁈」な味やチャーシューの塩梅が好きなんだ、と改めて思いました 派手な胡蝶蘭では無く シュッとしたカサブランカ って感じかなぁ⁇個人の見解です! おいしかったです ご馳走様でした✨ pic.x.com/jKUKFmCKpm
引き算の美学… トスカーナ料理にも同じ事が言えると思います。 地元産のオリーブオイルや塩のみのシンプルな味付けで旬の食材を際立たせる。 「衣」から導かれる事 「食」から導かれる事 その文化が導く先にあるものがスタイル。 pic.x.com/RTc9eFPOc1
横浜駅西口の麺場浜虎で6月限定麺・冷製スンドゥブ風ジャンそば〜豆乳仕立て〜 浜虎の限定麺は足し算引き算と工夫されてて面白いのが多いのでつい食べちゃう。豆乳ベースのスープが平打ちのピロピロ麺に絡んでまたうまい。肉味噌やおぼろ豆腐も絡んできて飽きない。また来なきゃ。 pic.x.com/tlhf1PJfra
❶「悪いものをやめる」を先にやる 良いものを足す(ヨーグルト・納豆)より先に、加工食品・コッテリ料理・砂糖を減らすことが最優先。まず引き算! ❷ 腸を休ませる時間をつくる pic.x.com/Z5qjEZBGfm
今日の昼メシ! 朝作ったばかりの自家製パニールでパニールマサラです。 サッと準備してサッと食べられる。調理手順は全然難しくないのに、圧倒的に美味い。作るための心理的ハードルが驚くほど低い。 引き算が生むインド家庭料理の凄さだと思う。料理教室で本当に価値あるものを教わったよ😄 pic.x.com/xwr5QlwlPe
究極的に引き算をしたパン リスドォルと塩とイーストと水だけで 作った...(ت ) パンは基礎的な部分から学ばないと わからなくなるね...やはり難しい pic.x.com/35e5HzzvZ9
つまり、インターネットに 認められたい精神を載せれば、 人は来ないし、来ても、その人は きっとマウントの絨毯を敷いて 上に立って人を見下してる自分に 自惚れている。魅力というのは有限である。7:3は美味しい思いをする。 3の方が引き算上手で
1日を終わらせますおつかれさまでした🍻 パイナップルて美味しいよね🫶 2年生さん 引き算の筆算にちょっと手こずってる様子。 他のことも特別器用なわけじゃくてコツコツ真面目にやってるだけなので うまくいかないことがあっても できるだけ自信をなくさせないようにしたいね。 pic.x.com/zMeQ98T2Nm
zoom zoom zoomの語尾mを3連で厚く重くする事でレイドバックしてる伝説のテイクをHeavy SerenadeのRecビハインドで確認できて、 デリバリー豊富なジウのラップがこの楽曲をkpopたらしめてるが、ここまでHipにやってからの引き算で音源を仕上げてる余裕が素晴らしい🐬 pic.x.com/UDHa73hMqr
ストレス食いって 「意志の弱さ」じゃなくて、体の仕組み。 幸せホルモンの9割は腸でつくられてて、 腸内環境が乱れた人は 「ストレス→脳が満たされない→ 甘いもので穴埋め→ デブ菌がよろんで甘いものを要求」 という無限ループ。 1流がやってるのは、 「引き算」で整えること。↴ pic.x.com/dF4s9J87LM
いまえ選手の腹筋見せパートを見て、ちゃんと美味しいセクシームーブを1人に集約したのが本当にえらいし尊いと思ったのだよね 腹見せって印象に残るけど複数人がそれをやったら全員薄れてしまうわけで。本質は個人戦だけど、ちゃんとグループとしてまとまりを重視して引き算ができる、これ最高ですよ
引き算の料理を学びたい 足し算の料理は確実に美味しいけど、自分で創意工夫してる感じがしない。最低限の調味料でどれだけ美味しく出来るかやってみたいかも
足し算の料理と引き算の料理があって、足し算の料理は素人でも頑張れば作ることができるけど、引き算の料理は調理の繊細さと素材の良さが要求されるので、高い金を払うか自分の舌と合うシェフを見つけてレストランで食べるしかないのですよね… pic.x.com/2unxp0Hwcj
美味しいものとかの時にいわゆる「引き算の美学」的にいわれるものっておおいけども。 あれも「基本は徹底してる」てのが前提なことおおいよなぁって。 内臓の臭みを取り除くための作業とか手早さとかそれらもふ含め。 技術とか素材の見極めとか、そういうの考え… npx.me/sj7o/17ZcR?fro…
@yamihukaki13467内臓の引き算はまずいですよ!!!!! おkです!
【努力してるのにやせないあなたへ】 ①「足す」をやめて「やめる」に切り替える 腹筋・ヨガ・サプリの前に、白砂糖・加工食品・冷たい飲み物をやめる。引き算が先。 ②「まごはやさしいわ」で和食ベースに戻す 豆・胡麻・わかめ・野菜・魚・しいたけ・芋。やせ菌のエサになる食材を、1日1回でいい。 pic.x.com/4zIsyJNVKV
今日はハートピア、イベントの星5料理を飾りたかったのと、ボブがかわいい家具を持ってきてくれたので、建築と内装じゃった🐰 引き算が苦手な脳死だけど可愛くできたのではなかろうか 後付けだけどレストランだね この家キッチン3つある… pic.x.com/YcZBij6wyu
昨日の鶏と玉ねぎ煮込みは カレーに生まれ変わりました ああいう引き算の料理は応用が効きまくるから好き 他人のレシピに 美味いだの不味いだの 危険だの安全だの言ってもしょうがない 結局人生は自分の機嫌を自分で取るのが最強 ばあちゃん仕込みの自家製らっきょが美味い😋 pic.x.com/1DuAEYu2T6
今みたいなおしゃれな引き算の話とはちょっとずれるんだけど、料理って引けるとこ結構あるんだよね たとえばステーキも、あらかじめ塩振ってから焼いた方が確かにおいしいんだけど胡椒うまく使えば言われなきゃ案外いけたりするとか 減塩したい人にはそのへんで我慢してもらえる範囲、みたいな
こめをさんの蟹ラーメンのお店が話題ですね。 私が蟹のラーメンを作る際は、引き算で作るんですが、調理風景を見てると、かにを様のラーメンは様々な食材や調味料を重ね合わせた足し算のラーメンな気がします。 凄く食べてみたいですね。並ぶんだろうな〜 pic.x.com/5Sci4xFZ6Y
もう引き算の年齢だよね。無駄な集まりは行かないし、疲れる関係は切る。その分、家族と過ごしたり、自分のために美味しいものを作ったりするほうがずっと幸せ
唐そば@渋谷 北九州の豚骨ラーメン🍜 今風の濃厚で麺が硬くて脂が多めとは一線を画したあっさりとして麺も柔らかめで脂に頼っていない感じの究極の引き算的な味わいがワイ好みやった😋 pic.x.com/u2u75yErAy
リュウジさんのレシピは引き算で、少ない種類の材料と調味料で美味しく作る参考になるから、他のレシピのアレンジに使いやすいんだよね それに材料が少ないってことは、その材料の特性に注目できるってことでもあるしね レシピの価値って単純に美味しいか美味しくないかだけではないのよ x.com/ore825/status/…
KALDIで買ったはちみつ紅茶のパック…甘過ぎて飲めなかったの破棄するには勿体ないから長女に頼んでチーズケーキにしてもらったら食べられた!しかも美味しいじゃないか!料理の足し算引き算て難しいから苦手だし、スイーツ作れないから尊敬でしかない🙏💕ありがとう🍀 pic.x.com/lRz1HPrLPA
今日も片付けやジモティの引き渡しなど、ハードな一日だった。 昼ごはんをピザの宅配にして、夜のジムは諦めてと、引き算も出来たから良かったかな。 夕方は娘とドライブ行けた。うっかりスタバでカフェインとっちゃったけど、そこまでパニックにならず。ラテならエスプレッソだから大丈夫だな。
昨日、日テレDay Day. 『引き算アイデアでお得ヒット商品』で 「素ラーメン」「スヒヤシ」が 紹介されました✨ 自家製の麺とスープを シンプルに素材そのままに 味わっていただけるメニューです! 「スヒヤシ」はこれからの時期に オススメです✨ 現在TVerでご覧いただけます♪ pic.x.com/QPNjBzrcUm
微視的には多くのコンテンツを切り捨てることで結構楽しめているんだけどね。巨視的、長期的にはどう考えてもまずい。RPGとは何か?MMOとは何か?とにかく色々実装すりゃええやろみたいな軸のなさと雑な調整を感じる。私的には無い方マシだと思うものがいっぱい増えた。引き算の創作をがんばってほしい
広島県呉市内にある【一つ屋】究極の引き算料理の飲み屋さんです😊おばんざいとステーキ🥩が看板料理のお店ですが、80歳代の女将さんが一人で切り盛りする全ての料理が、絶品です♪♪何も足さない、何も引かないとは、このお店の事を言うと思います😊 pic.x.com/qyIqCbtPbH
いやいや鈍器の引き算1万チャリあかん。ライトなしはもろちんのこと、荷台なしってけっこうまずいよ。方向転換なんかであそこ掴んでるでしょみんあ。私は毎日つかみまくる どこで見たか忘れたけど特にママチャリなんかの「泥除け」はすぐ歪んでタイヤ巻き込んで危ないんですマジで。
NO MASAKI NO LIFE! 汁なしの麺を冷たくする YnFOnN ひぃくんと同麺😆 引き算の美学✨ 自家製麺まさきの自慢の麺を唯一無二の汁なしで最高に楽しむ! 冷やした麺が😆激ウマッ😆😆 まさきさん、たいせいくん、ごちそうさまでした✨ RAMEN SAVE THE WORLD😊 自家製麺まさき(非乳化) pic.x.com/kGqIAYXHli
食の好みは自分が好きかどうか次第 おいしいけど、ちょっとね ということもある いい塩梅 というのが、どのあたりで調和がとれているのか 足し算ではなく引き算だと思う 自分で作るとそこが難しい つい入れすぎそうになる 素材が良くないとそうなりがち ジャンクもうまいけどたまにで十分
そりゃ香辛料漬けにしなくても美味しい食材が沢山だし、それを活かした引き算の美学が和食だからじゃないんかな 考えれば考えるほどこの図と食文化の論と中食問題の繋がりが無くて混乱するなこれ x.com/cassecool/stat…
引き算の料理では有効だと思う。 pic.x.com/TPaG1xrBhx x.com/ore825/status/…
@champon_slot天井までいくらかかるかも 足し算、引き算できれば分かることだからね ま、パチ屋から見ればおいしいお客なんだけどね
@toshibotan背脂、極太麺、もやし、ニンニク、メンマ、醤油ダレの引き算の賜物です 見た目に相反して、これが美味くて驚きますよw pic.x.com/SSG7YsCgru
木更津丿貫🍜 ・牛骨【漬けニンニク】・うずら ・キムチ【ニン芽】・牡蠣の和え玉 ・お疲れ生🍺 うんめぇ〜🫠しか出てこない👍 引き算を1番感じるラーメン屋さんですわ👧 木更津丿貫さんご馳走様でした🙏 pic.x.com/uCFnyLDaUd
ヒカルさん「ONI BURGER」新発売で知ったBRISK STANDのハンバーガー知ってますか? 何がすごいって、 その「引き算」の美学。 まずは無添加のバンズに、 ︎︎︎︎︎︎☑︎パティ 国産牛100%、つなぎなし。 味付けは国産天然海塩のみ。 筋を混ぜて食感を出し、 牛本来の旨味だけで勝負しています。 pic.x.com/LjPW7RgKY1
小学校の足し算カード、引き算カードって何枚くらいある? 名前書きもスタンプもしたくないからシールで対応したい…! かけ算とわり算も存在するのかな? 学年だよりで、足し算カード持ち帰らせるから名前書いてきてって書いてあったのに、本日持ち帰りなく、GWでやらせてくれないかんじ😭?
昨日3日ぶりにご飯食べる気復活🐦🔥→いきなりパン🥖(笑) 前から気になってた『BlueLe』さんへ。 写す前にかじった明太フランスは御愛嬌😅 パン生地旨し🌟 惣菜系の味の掛け合わせ・引き算がYummy😍 ハードもデニッシュも🤤 万能パン屋発見です! instagram.com/stories/bluele… pic.x.com/mHznIjaxks
作ってみた あかりんレシピは引き算料理 「これでいいよね」にはなるけど「これがいいよね」にはなりにくいかな でも毎日のおかずならほんとこれでいいです しょうゆだけ唐揚げ youtu.be/8Y3G-DLA_WE?si… @YouTubeより
料理は引き算 pic.x.com/Whcyv4rp9t
ひとつで美味しいという仕上がりをどうしても目指す傾向がある。足し算はできても引き算はできんのだから、味が単調でもそれを基本として使い回せばよいのだが面倒いしのう…やっぱ単品で(,,•д•,,)ンマッ!!てなる方がいいわ。次回は量の加減で、その次は素材で。