みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 5/1 13:43現在
燻製塩の梅そばおいしかった😭😭😭😭
いつも通っているラーメン屋さん、油そばを普段から注文するけど。このラーメンの紹介文見たら試さないわけないでしょ
甘酸っぱい紀州南高梅と塩そばって相性いいんだね
味変で、わさび少量をスープに溶かして麺と一緒に食べるとあら不思議。爽やかな味に
拉麺 芳@上田市真田
「冷たい塩そば(800円)」
「だしご飯(150円)」
キンキンに冷えた器に鶏のコラーゲンがジュレ化した冷たいスープ。よくシメられたこりこりっの細麺、柔らかしっとりチャーシュー。
温かい鳥スープの炊き込みご飯が良いお供。残り半分程をドボンすれば「芳の塩そば」風冷や雑炊に。
6/20 中華そば しば田さん🍜
約2週間ぶりに☺️
焼豚わんたん 塩そば 大盛
炊き込みご飯
前回の醤油と比べる為塩をチョイス😊
繊細で柔らかい印象のスープは、主張は抑えめながらも旨味が凝縮され完飲必須レベル😆✨
終盤味変でゆず一味🌶️塩に合います✨
焼豚も雲呑もメンマも😋
ご馳走様でした🙏
【柿田川ひばり￤6/21-7/3】
明日から柿田川ひばりさんの限定ラーメンがスタート！
《沼津産真鯛のシンプル塩そば》
味噌ラーメン専門店さんだけどシンプルな塩ラーメンで参戦！
澄んだ真鯛のスープに最後は追い飯で鯛茶漬けに🤤
コラボグッズ狙いの人は引き続き全制覇頑張るみょ！！
麺処まるわさんにて！
淡麗塩そば （中盛り）
〜取り皿を添えて〜
娘っ子と来たので、本日は取り皿もつけてもらって、スープのみを数口。
少しずつでも一緒の🍜を食べれるのは嬉しいもの😆
早くたくさん食べれるのを父は待ち望んでおります😂
小伝馬町の拉麺 はま家さん
特製しそ塩そば
本日6月19日グランドオープン！三重県桑名産の蛤と国産丸鶏でとったスープだそう😃貝の風味が心地よい💕しそ油による味変が爽やかで秀逸👍✨麺は花輪から菅野製麺所ですね！若干パツめな茹で上がりがスープに合ってました😋見た目にも華やかな🧂🍜🎶
麺屋ルリカケス 木場
特製塩そば 和え玉
特製はワンタンいっぱい
スープは温度低下で貝の旨みが前面に
温度低いスープの方が好き
和え玉もウマイ
ご馳走様でした
塩そばは細麺かもち姫太麺が選べます
暖かいもち姫は、もちもちっとして冷たい麺より食感が違い食べ応え満点✨和えそばも濃醤油味だから生たまごとの相性抜群( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
時間が経つとジュレが少し液体に戻ってきます🥰🍜最後は常陸牛出汁のスープ割りで完食😋鴨のステーキやその他も気になります
茨城県水戸市 中華そば先崎🍜
冷や真鯛つけそば もち姫太麺
金目鯛と蛤 塩そば
和えそば もち姫と濃醤油&生たまご
サルシッチャ
ジュレ風濃厚スープが食べたくて来店✨今日は真鯛つけそば前回の煮干と比べると…味は煮干の方が濃い感じ。
Twitterのサルシッチャが気になって食券探したら見つからない
今日のランチッチ
ボクの麺処
ボクの冷やし鶏塩そば
あっさりスープにもちもちの
コシかわしっかり麺
美味しゅうございました😋
ルリカケス特製塩そば
たまにはレギュラーメニューと思って頼んだけど、やっぱり塩もめっちゃ美味いんだよね！
メンマとワンタンは他のラーメンにもあるけど、塩そば仕様のメンマとワンタンになっててプレミア感がある！
てかスープめっちゃ美味い！
冷やし和えそばも美味かった！
@IFeelZEROCoke
仙台空港
だし廊
買だし塩そば
1100yen
芸術的な一杯
この魚介トリュフをスープに溶かすと旨味が広がります。
🥹171
中華蕎麦 しげ田
「塩そば（つくねTP）」
ほんのりトリュフが香りニンニクも効いて随分変わったなという印象。酒とセットなら塩推しかな（その話誰得😅）。スープが変わるのはいいが柔麺への拘りは周りの声に惑わされず最後まで貫いてほしいですね。
NOODLE STUDIO STORY
周年限定 ありが鯛ラーメン
金目鯛と真鯛の塩そば
一言で言ったら"満足する一杯"
スープが熱々なので鯛の刺身をしゃぶしゃぶして食す！それが新鮮でまた美味しい！熱々だからと言って食べにくい訳でもなく、、😎 麺の上にある炙った鯛もまた美味しい。。。満足です！
駅前散策してたら見つけたラーメン屋にて晩御飯食べてきました🍜
ここの看板メニューの『鯛塩濃厚そば』
元フレンチシェフが作った、鯛の出汁を白濁するまで煮込んだスープと麺のマッチングが最高の1品でした😃✨
鯛塩そば 縁@板橋
Ramen にじゅうぶんのいち@
東尾久三丁目
特製塩そば&炊き込みご飯&
サービス
甲州地どりをメインにした
スープは芳醇な旨味抜群で
鴨肉の旨味弾力に炭火吊るし焼きの濃厚な旨味が最高すぎ
特製チャーシュー塩そば だね
手作り辛味噌を入れると辛味にコクが加わりほんとヤバ旨
炊き込みご飯も旨すぎ
初めての麺屋麻左香にて肉塩そばいただいてきた！
あっさり塩スープに香りの良い細麺、特にレアチャーシューは大きくて旨みたっぷりでめっちゃ美味しかった！
中華そば専門店Mで
A5飛騨牛とび肉塩そば大盛り。他の高山ラーメンとは違いフレンチのシェフが作ったスープの塩ラーメン。牛肉から溶け出した脂で美味い。追加で猪の炙りチャーシュー。獣臭さ無く香ばしい。
【麺 㐂色】特製塩そば 名物焼売
リニューアルされてから初🍜
力強いスープに生姜の風味が物凄く合ってる。ややスモーキーな叉焼は厚みも仕上がりも凄く好み。海老雲呑は大好物🦐
ネギや細切りのメンマも美味い😋
ピロピロの多加水縮れ麺は啜った時の舌触りがめちゃくちゃ良い！ご馳走様でした！
NOODLE STUDIO STORY
1周年記念
金目鯛と真鯛の塩そば
和牛飯
綺麗な黄金色のスープは鯛出汁の芳醇な香りと味が濃縮されていて超絶美味✨
和牛は味付け抜群のローストビーフ✨これ大好き！
〆は鯛茶漬けで最後のひと口まで美味しい料理でした✨
１周年おめでとうございます👏
ごちそうさまでした😋
麺創房一凛さんで、特製塩そば、&餃子。
魚介の優しいスープ、歯応えのよいパツパツ麺、塩ラーメンとしては大好きな一杯です。それに、チャーシュー、味玉、ワンタンと肉団子も美味しい。
ごちそうさまでした🎵
雷神角ふじ
特製塩そば女子盛り
食べ応えある麺にドロッとしたうまうまなスープが絡んで😎👍余裕でペロリ！
帰ろうと車乗って信号待ちしてたら角ふじさんの店員さん@Yukitty1110 さんにバッタリ遭遇♡
ゆかちんさんぽいねって旦那と話してたら本物だったꉂꉂ(ˊᗜˋ*)すっごい偶然❣️
今日の昼麺は少し妥協で選びまして花城にて『特製塩そば』をいただきました🎵
スープの味も濃さも他のお店とはまた絶妙にズレてて独自性があるの素晴らしいです😀
チャーシューの肉厚ホロホロっぶりも最高でした😁
ごちそうさまでした🎵
お昼ご飯ヽ(´▽｀)/@竜葵
32.塩そばと和え玉(´﹃｀)
鶏の旨味のあるスープに丸みのある塩味がマッチしていておいしかた(* ॑꒳ ॑* )麺は歯切れがよくて気持ちよくすすれた♪完成度たかし( ﾟдﾟ)
ごちそうさまでした。。。
芳＠上田市真田で鶏だし塩そば。
きれいに鶏油浮くスープ。油のうまみとやり過ぎない出汁感。スルッと口に入るしなやか細麺。肉のうまみを残した肩ロースらしきチャーシューが2枚。不揃いの出汁メンマ。三つ葉がいい。
ご無沙汰している間にまとまり感と凄みがさらに増したような。
芳＠上田市真田で鶏だし塩そば。
鶏油の香りが鮮やかに、やり過ぎないスープ。するっと口におさまる細めのやわ麺。三つ葉がいい感じに。チャーシューはしっとりとしてかなりにうまみを残したものが2枚。不揃いの出汁メンマ。
かなりのご無沙汰でしたが、さらにまとまり感と凄みを増したような。
夏限定、冷製鶏塩そば😊
大阪では上新庄KUCHEさんで❗️
東京では新宿区西早稲田
Zweiter_Ladenさんで冷やし中華として食べれます❗️
上新庄KUCHEさんのマスターがZweiter_Ladenと言うお店を東京でやってます❗️
関西のマスターが作った関東では中々食べれない最高のスープ🍲
一回ご賞味あれ😋
「中華そばきなり」の塩そば‼️
お肉が半生で、スープとからんでほっぺた落ちるで❗️
昔は埼玉の新所沢(しんところざわ)にあったけど、今は埼玉の飯能(はんのう)ヘ移転したらしい
本日 6月18日(日)
昼の部 11:00〜15:00
夜の部 17:30〜LO.20:30
本日の限定
・じゃがいもの冷製スープ和えそば
＊15時〜17時30分まで休憩いただきます。
🍜お土産🍜
・中華そば ←完売
・貝塩そば
ご用意してます☺️！
2023.151杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜塩そば(特)
麺の変わった塩そばをオーダー🫵
前の太麺も好きだったけど、今のストレート太麺も美味😋
旨みの詰まった塩スープも絶品で、朝からテンション⤴️⤴️
ご馳走様でした🙏
有楽町に用事があった為途中神田の三馬路さんで特製塩そば食べてきました！
スープは煮干し感が前に来た後から貝と鶏と旨味がしっかり感じられて美味しい！
そしてポルチーニ茸と柚子ペーストを溶かすと味変でこれまた美味い！
何より美味かったのが海老ワンタン！
海老ぷりぷり！
ご馳走様でした！👏
塩そば
久しぶりの真心さんは塩そば！
黄金に輝く塩スープ✨
旨味がうめぇ〜な一杯🍜
恐らく旨味のかけ算なんでしょう😋
ごちそうさまでした🙇♂️
【麺屋 真心】
特製塩そば
キラキラと輝く黄金色のスープは優しい塩で最高に美しいビジュアル💕
肩ロース＆バラチャー🍖はお箸で掴めないくらいホロホロでめっちゃ柔らかい💫⭐︎
バラ海苔の風味も良く磯の香りが鼻から抜けて最高💕
めちゃくちゃ美味かったです♡
ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ❣️
NOODLE STUDIO STORYさんへ
栃木県野木町
初訪 ✨二周年限定✨
金目鯛と真鯛の塩そば
スープがメチャ旨♪
麺よりレンゲが止まらずスープが先に無くなってしまう〜！
とても美味しかったです♪😋
羽田空港内の七だし屋さんで部活。
七だし塩そばと佐田岬半島のしらすごはんのセットを注文。
ラーメンはスープの味が薄く感じました。しらすごはんは、なかなか美味しかったです。ラーメンよりしらすごはんが、メインのほうが良かったかも。🙂
アメノオト
サク限定
節香る塩そば+海老ワンタン
隠れてる❢軟骨入り鶏つみれが兎に角旨い😋心と体に沁みる節系スープは 人ガラが効いてる😊
アメノオトの味玉節香る塩そば+割り飯🍜
節系の風味に絶妙な塩味のバランスの良いスープ。麺は適度なコシの細ストレート麺。チャーシューとつくねはそれぞれ食感が良く美味しい😋
スープ美味しすぎて割り飯用まで飲みきりそうでした笑
美味しかったです!ご馳走さまです☺️
UNITED NOODLEアメノオト@佐野市堀米町
節香る塩そば＋味玉
お久しぶりに限定をいただきました〜👍
デフォルトの蛤塩とは趣きを異にするワイルドな塩🍜
低加水の細麺としっかり節が効いたスープ、素晴らしいです💯
チャーシューも美味かった〜😍
ご馳走様でした🙏
三条市の麺処清水にラーメン食べにきた。どーも初めまして！わたし、肉ワンタンの鶏塩そば。シマシマ班長は肉ワンタンの中華そば。麺線が整ってて綺麗だね。スープがあっさりしててとても美味しかった。飲み干してきた。
中華そば 裏慶@矢口渡
裏慶ディナー🍽️
特製塩そば
三井の寿
鶏&帆立出汁がじんわり拡がる塩スープがとても美味しい✨シンプルな見た目だけどタップリの美味しさが詰まった一杯でした❗️
醤油&つけ麺も楽しみにしておきます😃
@bozu_108 四国中央市のひかり食堂
鶏塩そばがオススメです！
旨味がたっぷり出た濃厚スープに麺が絡んで大満足な一品です😊
水曜夜に 佐野市 アメノオト さん
SAKU君限定 節香る塩そば＋チャーシュー増し＋🥚
前回よりも 節の風味が更に深く パツ細麺ナイスで美味しさがマシマシに👍
うんまくて 〆の割り飯来る前に思わずスープ飲み干しそうに😅
いつもお心遣いありがとです🍖
ご馳走様でした
え 今 麺大盛りできるの？🤤
塩そば / まだお腹と閉店迄の時間に余裕があったのでハシゴ道場🥰✨限定も残っていたのでメニューを悩むも券売機左上を選択😆✨麺が主役のお店だと思うけどスープが物凄く旨かったッ😇✨鶏と魚貝に昆布とかかな？🤔 良い意味で旨味がそれぞれ押し寄せて飲んだ後の一体感が最高だ😍✨@二代目 ガチ麺道場
【鯛塩そば 灯花】
冷やし鯛塩そば
去年食べてから好きで待ってたやつ!
冷たいスープのすっきりとした感じが大好きで暑い日に最高♡
この店舗は盛り付けちょい雑だけど具材の彩りはやっぱ良いからちょっと動かして鯛が見えるようにしてから撮影w
だし廊本店さん
夜限定❗海老だし藻塩そば 950円
夜限定和え玉 250円
海老の優しい味わいのスープ✨
途中で海老味噌を溶かすとより海老の風味が増す!だが、何か物足りない🤔
和え玉は醤油ダレベースにかつお節トッピング。麺がくっついてるし、旨みも足りない😭
水は美味しかった!
本日のおラーメン
柏『中華そば榮田』さん
「特製塩そば、大盛」
２回目〜未食の塩を
塩のスープもしっかり出汁感じれて、硬めにしてもらったつるしこストレート麺に良く合います
チャーシュー３種が非常に美味しい
完食完飲！
美味しかった〜ごちそうさまでした！
@budou_chan 板橋
鯛塩そば 縁（えにし）
鯛ベーススープのラーメン屋の鯛茶漬けがごじゃうま〜‼︎‼︎
ヒオキンさんに教えてもらったお店です。
先日ヒオキンさんが食べられてたラーメン+この茶漬けで1,000円と、かなりリーズナブル✨…