みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 6/21 04:07現在
つけ麺弥七 塩そば 特製トッピング
久しぶり？の塩そば 豚骨魚介と昆布出汁の旨味タップリでたまりません。最後割スープ入れて出汁感アップで完飲。美味しいかった😋ご馳走様。
2023年232杯目
2023/6/30昼
☆前2回は手揉みらーめんだったので今回は細麺の塩そばを
スープ透明だけどしっかり旨くて完食完飲ご馳走様でした〜
蛤の塩そば 手もみ太麺変更
太麺で蛤
蛤の旨味が染み渡る美味しいスープ
2023年
ラーメン239杯目
外食296回目
塩そば専門店 桑ばら
特製塩そば
玉子ごはん
6/30(金)訪問
ディープな雰囲気の店内、しょっぱいスープの塩ラーメン。麺もパッツパツの固麺。食べ進めて行くとハマって通う人の気持ちが分かったような気が。
ほのぼんヌードルズ
特製塩そば
初訪麺なので、レギュラーメニューのこちらを
見た目通り、丁寧な仕込みが伝わる一杯
三種のチャーシューは、香味が付けられており単品でも美味
スープは旨味タップリで貝出汁が強い感じで🙆
限定も美味しそうなので、また食べに行きます!
今日は予定通り堺の工場に来たんで来月閉店されるいさおさんへ。運良く限定もあるとのtweetも知っていたんで12時半過ぎに突撃して塩そば大盛りをコールです。
スープは魚介と塩加減がええ塩梅でしみじみ旨いんです。中細ストレート麺ともマッチしててほんま旨いんで全汁完食。
おとなの塩soba
特製塩そば
カレーを食べた後、らーめん食いたいので来ました。
久しぶりで、基本形の塩そば＋αにしました
特徴は肉アスパラは、他の店もやらない作りです。何かが全部埋まっていて、超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰみんです
スープの輝き✨が全面に出して、あっと言う間に完飲でした。
ごちそうさま😋
東部限定合戦⚔5店目
清水町 柿田川ひばりさん！
沼津産真鯛のシンプルな塩そば！🥳
鯛アラで出汁をとった臭みの無いスープ！鯛の香りと旨味が広がって、見た目シンプルだけど、味わいは複雑なウマスープ🥰🐎
麺も相性良くめちゃうま🥴
最後に追い飯をダイブさせ鯛茶漬けでフィニッシュ…これは良き🥹
今日は休暇🏢🆓。
昼飯は 館林市 つけ麺弥七 さんへ❗️塩そば(特製トッピング)を頂きました😋つけ麺と同じスープを昆布出汁のスープが麺に絡み激🐴でした😁 チャーシューが分厚いのが４枚も👍 味玉も🐴🐴でした😁
皆様、いつも有り難う御座います🙇&ごちそうさまでした😊
おつ農っす‼️
仕事で近くに来たので、昨日に続きランチは…麺屋 真心さんにて！
特製塩そば+茶漬けセット,鴨肉増し,煮玉子plus1
やはりデフォの塩ラーメンが素晴らしく旨い😋透き通るこのスープが身体全身に沁み渡る！大満足でした🥰👍
大将スタッフさん✨本日もご馳走様でした❣️また来ますね👋
今日は金曜日！休みじゃない！行ける！とスケジュール確認して、久しぶりにとめ治。
煮干し塩そばにしてみました。
夫のつけ麺も味見したけど、スープ美味しかった。
【中華そば イデタ】
@幸手市
特製塩そば
TP:味玉
衝撃的な逸杯。
円やかな塩味に煮干しの旨味のバランスが絶妙でレンゲが止まらず完飲。
スープを飲む度に煮干しの芳香な香りが鼻腔を抜けていく。
トッピングも全てハイクオリティ。
美味しいラーメンご馳走様でした🙏
6／30
186杯目
新宿御苑前（東京都新宿区）のSOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店さんへ。
特製塩そばを頂きました。
麺はノビノビ、スープはヌルヌル😑
不如帰は全く鳴きませんでした💧💧💧
ご馳走様でした🙇♂️
鶏塩そば
スープ…
土佐ジローガラ、阿波尾鶏手羽先、中、元、胸肉、豚バラブロック、野菜
麺(150g)…はるゆたか、もち姫、全粒粉、切刃1.5mm
トッピング…チャーシュー3種、ネギ2種、メンマ、味玉
6/25おやつ 81番にて 冷やしうま味塩そば
暑い時期限定のスープをゴクゴクいきたい冷やしラーメン。通常よりも乾燥えのき多めかも？
鶏白湯麺 蔭山きちゃ！
まったりとした油感の強いパイタンスープから鶏の旨みと程よい塩味を感じます
食感の良いちぢれ麺がスープとよく絡んで美味しいです
デフォで味玉つくのに味玉頼んでしまう欲張りさんになってしまった😋
鶏白湯塩そば＋味玉
塩そば専門店 桑ばら 池袋
本日の裏そば 冷やし煮干し中華そば
煮干しの軽やかな風味に醤油の旨さがバランス良く効いた冷やしスープ、強く粘るコシの平打麺が美味い
炙られた豚バラチャーシューが香ばしくスープへ染み出します
絡む細メンマ、赤玉葱、青葱の刺激も心地良い 🥚🙏
＃池袋グルメ部
成城青果@世田谷区芦花公園
塩そばと肉丼お得セット
肉増し
開店待ち6人まで味玉サービスなのでラッキー🥚
ビジュアルが綺麗な麺線に優しい塩ベースの旨味タップリスープは最高に美味✨
肉は薄切りのレアチャーシューでしっとりとした感じの好きなタイプ💯
肉丼はフライドオニオンが良いアクセント💫
特製塩そば.大盛り.ライス@麺屋 真心(武蔵高萩駅)6/29
今日は麺屋真心さんに初訪問❗️
るなさん.川村さん.佐藤さん.TERUさん同麺感謝です🙇♂️
優しい黄金スープがメチャクチャ旨い🙋♂️💯
細麺も歯切れがよくて相性抜群😍💕
チャーシューも柔らかくて👍
最高の一杯頂きました❗️
ご馳走様です🙏
拉麺 はま家@小伝馬町
牡蠣とあさりオイル塩そば
炙り湯葉筍めし
六本木から移転…
蛤、牡蠣、浅利、鶏出汁塩清湯スープは、強烈な貝出汁が押し寄せ、牡蠣ペーストがアクセント‼️めちゃくちゃ旨い😋
牡蠣、浅利オイルが旨味を⤴️
湯葉筍を炒めて醤油ダレがかけられているご飯も極上👍
ご馳走様でした
三馬路さんでランチ😃
本日も魚介出汁の冷やし塩そばを頂きました、丼も冷え冷え、麺もスープも具材全部が冷え冷えうまうま😊
TKGと一緒にとても美味しく頂きました、ご馳走さまです
中華そば&チャーシュー丼
米が美味い…
鯛塩そばのスープをかけると更にヨシ
池袋東武百貨店13F
■麺処 晴 @入谷 24回目
待望の今年初の冷やし💙
キンキンの極上の煮干しスープは
旨味がズキュゥゥゥゥン❗️
と駆け抜けて🐎めっちゃウマい😆💕
道は自分で切り開くもの✨
晴の冷やしも自分で掴み取れ❣️
今日も幸せ過ぎた❤︎ゴチでした🍜🙏
▼≡夏季限定≡冷やし塩そば
▼冷やし和え玉
塩そばからのスープ茶漬け
ちょっと濃いめの味付けのスープが、〆の茶漬けまでしっかり楽しめますね🍜見た目とは裏腹に濃い〜味わい🐟
味噌らーめん ひばり
中華そば イデタ@幸手市
冷やし塩そば＋とろろ
チャーシュー丼
健康診断からの空きっ腹に全身に染み渡るスープの旨味✨
一口二口止まらない、うめ〜😋
とろろトッピングしたら完璧なビジュアルだわ😍
丼のチャーシューも柔らかく絶妙なお味👍
美味しかった🙏ご馳走様です❗️
お昼は はつがい商店さん
アサリ煮干しの冷や塩そば
暑い日に冷たいラーメン良き
スープ旨
カズ店長いつも
🥚m(_ _)mございます
美味しく頂きました
ごちそうさまでした
宮原の盛田軒さん、元サッカー選手がオーナーのお店！
頂いたのは、塩そば＋白髪ネギ、レアチャーシュー
トッピングのチャーシューは炙りかレアで選べる！
とても優しいスープ、揚げたネギがアクセントでいい！
売切れの鶏白湯も気になった！
麺屋 ルリカケス🌟
1周年 限定ラーメン
特製 海老薫る 幻の塩そば
口コミ投稿しました🌈今回も磯脇さんから✨スープ✨塩ダレ✨自家製麺の小麦の配合など✨詳細聞いています是非見て下さい✨🍜
【麺屋 いさお(大阪府和泉市)】
🍜塩そば ¥1100
アサリと蛤を優しくも下支えする塩ダレにイカ煮干しと昆布で旨味に厚みを持たせたスープを、
風味と味わいに食べ応えと力強く主張する自家製麺が引き立てつつも馴染んで纏めていく。
【限定】コッテリネギ塩そば
はつがいさんでのお初限定✌️
濃いめスープがモロ好みです✨
淡麗から濃厚までさすが限定の魔術師🧙
遅い時間までの営業に感謝🙇♂️
今日も美味しかったです😋
中華そば卯月屋
味玉焼豚塩そば 麺大盛り サービスライス
非常にバランスの良いスープ 塩味 鶏 魚介 角なく突出することなくさりげなく纏まっている 自家製細麺はしなやかで歯切れいい食感スタート 具材は一方しっかり目な味入れ
柚子や揚げ葱がいいアクセント
ラストのスープが魚介効いて旨いスね👍
本日から塩そばプチリニューアルしました。
スープに関してイジることはあったのですが、久しぶりにタレを主に変更しました。
より複雑かつ重層的な味わいになったと個人的に思います。(マイベスト)
それに伴い麺も変更しました。
原価は上がりましたが美味しければヨシ！
これで暫くいきます。
松本市にある"小麦そば池"特製塩そばを手揉み麺で。割烹のような店内で提供されるそばは見た目もどんぶりもスープも何もかもが美しい。名物焼売も旨い。カラシまで拘っている。安曇野放牧豚炭火焼きは肉も脂身も旨く炭火で焼いた香ばしさがたまらない。全てに手間と拘りを感じる。
素晴らしい。是非♫
柴崎亭
鶏塩そば
京王線つつじヶ丘下車！🤣
黄金色に輝く✨美しい鶏の旨味スープ💕鶏油が甘くて熱々！👍️
旨いな～🌠スープを楽しむ鶏塩そばでしたー！🤣
ごちそうさまです！😋
小伝馬町、はまぐり出汁専門店 拉麺 はま家 の 牡蠣とあさりオイル塩そば が超絶美味すぎた❗️
2年前に仙台から東京進出した此方は六本木間借り時代に伺って感動したお店🥹
で今月遂に実店舗で移転オープン🆕
牡蠣ペーストと浅利と牡蠣のオイル浮く出汁感溢れる鶏と蛤のスープに麺線美しい細麺が至極😋
『麺や 雨龍』
〜長岡市曙〜
「塩そば 特盛 味玉」
「龍油飯」
雨龍さんへ行ってきました！
今回は塩そばを注文！
塩そばは鶏だし×貝だしのようです！
スープがとても美味しいです！
旨みが凝縮されておりゴクゴク飲めます！
そして龍油飯はマストですね！
美味しかったです！
ぜひ！
旧大塚ホープ軒の居抜き店……
塩そばを食べたけど、スープは動物系ではなくて(たぶんホタテ？)
俺の好きな細麺で食べやすくて美味しかった✌️
船橋駅のシャポーにある鯛塩そば灯花に初めて行ってきました。
鯛塩らぁ麺を注文。
スープをひと口。今まで味わったことのないダシだー。これが鯛ダシか！上品で美味い！
ストレート麺もツルツルと美味い！
メンマはすごくこだわっているように見え美味でした。
チャーシュー、うま！
ご馳走様でした。
六本木から移転してから初の此処へ🐾
特製牡蠣とあさりオイル塩そば+
炙り肉飯いただきました🙏
やっぱり此処のスープは良いお味
でした😋
炙り肉飯も三種のチャーシューも
味玉も👍️
小伝馬町 拉麺 はま家🍜
饗 くろ㐂
特製塩そば
焼売
念願の初訪問。
焼売は熱々で最高！
目の前で店主が調理してワクワク感が半端ありません（笑）
丼顔から素晴らしくスープを一口飲むと口の中から優しく包まれるかのような感覚でした。食材、素材に拘り、最高のおもてなし、最高の一杯を頂きました！
ご馳走様でした🍜
凡の風 杉むら中華そば店さんにて
つけ塩そば〜南仏風、からの洋風〜+小ライスを🍜✨
楽しみにしてた塩そば、深みのある塩スープにスパイスの余韻🥹甘みのあるぷりもち麺が旨い✨スープ美味しすぎてヤバい🤤割スープにはカリカリベーコン🥓をいれてくれるので〆のリゾットも最高🤩完飲ご馳走様です😊
おはようございます😄
連日暑いですね🥴体調崩さないようにお気をつけください❗
限定麺「塩そば」やります🍜鶏白湯のような濃厚スープに野菜の甘みがプラスされて美味しいですよ😋
11:00~25:30の通し営業ですので、お気軽にお寄りください😉
イベ4軒目！柿田川ひばり清水町店さんの
沼津産真鯛のシンプルな塩そば！
骨から摂ったダシが仄かに薫る透き通った
塩味のスープが絶品！中縮れ麺との相性もGood！
スープを薬味と一緒にご飯にかけて鯛のそぼろと
一緒に頂くラーメン茶漬けで二度美味しい！
【豊玉タクシーラーメン部】
饗くろ㐂＠浅草橋
工場長参る！
食べログ百名店選出店です。
塩そばは見た目と反してかなりこってりしてます。トマトでバランス取る感じ。
塩つけそばは追加スープで醤油と塩両方実食 醤油は荒々しく塩は優しい味わいでした！
ー－－－－－－－－－－－－－－－…
「中華そば しば田」仙川
わんたん塩そば
地鶏、ほろほろ鳥、国産銘柄豚などを使用したというスープは、記憶よりもぐっと力強く分厚い旨み💫絶妙な塩梅の円やかな塩気😊つるつるっとしなやかで風味豊かな麺が馴染んでめっちゃ旨い😋✨わんたんやチャーシューも抜群の存在感を放つ、圧巻の逸杯👍
「鯛塩そば灯花」さんのトナリエ宇都宮店で「鯛塩らぁ麺」を食べました。
あっさりとしたスープで細麺に良く合います。美味しかった。
中華そば 二階堂 九段下
塩そば（ワンタン＋チャーシュー）炙り肉マヨご飯セット
武道館遠征でこちらへ。
鶏魚貝の優しい旨味たっぷりのスープが美味しい。
デフォでも大判の鶏豚2種のっていてお得。
炙りチャーシューご飯も香ばしく旨い！
美味しかったです～！
ご馳走様でした〜！✨😋
今日の夜勤明け飯テロは、千葉中央卸売市場の長谷川食堂さんのマグロ漬け丼と鶏塩そばセット！
海鮮丼や松坂ポークカツとか迷ったけど、鶏塩そばの限定の文字に負けましたw
タレ沁み沁みの脂の乗った鮪と鶏の旨味たっぷりのラーメンの相性が最の高でなー！
スープを目一杯吸った鶏胸肉もんまいんよー！
濃麺海月 ＠東千葉
中華塩そば（限定）
豚と香味野菜のじんわり優しいスープ
カタメの細麺に、ニンニクチップがアクセント
焼豚ロースも味わい深い。。
珍しくあっさり系の限定でしたが、良かった～
みにゃみ…鯛塩そば 灯花の鯛塩らぁ麺とお茶漬けセットだよ…
お茶漬けにはらぁ麺のスープをかけるんだよ…
1枚目の写真は食べかけでごめんだよ…