みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 5/1 15:02現在
本日のおラーメン
柏『中華そば榮田』さん
「特製塩そば、大盛」
２回目〜未食の塩を
塩のスープもしっかり出汁感じれて、硬めにしてもらったつるしこストレート麺に良く合います
チャーシュー３種が非常に美味しい
完食完飲！
美味しかった〜ごちそうさまでした！
@budou_chan 板橋
鯛塩そば 縁（えにし）
鯛ベーススープのラーメン屋の鯛茶漬けがごじゃうま〜‼︎‼︎
ヒオキンさんに教えてもらったお店です。
先日ヒオキンさんが食べられてたラーメン+この茶漬けで1,000円と、かなりリーズナブル✨…
【中華そば 成城青果】@芦花公園
塩そばと肉丼お得セット+味玉
久しぶりに行ったら外国人のお客さんもいらしてさすがミシュラン👀
以前は舌火傷するのが当たり前の熱々スープは程よい熱々に変化してたけど、相変わらず出汁効きまくりで絶品😍
ご馳走さまでした🍜
今日のお昼は岩本屋さんの
「鴨と宗田鰹の冷やし塩そば」を食べました🍜
スープも鴨もいい味が出てて、麺との絡みもよし、たけのこのシャキシャキ感もいいアクセントでした♪
今日までの限定メニューとのことで、大変満足できました😋
池袋駅徒歩7分
塩そば専門店 桑ばら
塩玉そば 950円
スープしょっぱい、麺固いが売りのお店
ラフラフワンマンの時に行こうと思ってたけど、土砂ぶられて行くの諦めたとこだったから行けて良かった〜
(仕事はこれから。ラーメン食べたしもう帰りたい)
中華そば 先﨑@水戸 冷や真鯛塩そば 熟成肉飯をいただきました。待ってました水曜夜営業🌃🙌蒸し暑かったから昨夜は冷やし🍜鯛の厚みのある旨味広がる冷製スープはめっちゃ美味しかった🥺水曜日の仕事終わりが毎週楽しみ😊ご馳走さまでした🙏
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
鶏白湯麺塩そば880円
フレンチ中華「蔭山楼」によるラーメン店
芸術的なボウルに盛られたサラダのような純白色ラーメンはレモンでさっぱりと！
硬めの縮れ太麺も非常に美味しく、濃厚な鶏白湯スープとの相性は最高
ミルキーな洋風スープのようでいつまでも飲み続けたくなる
後輩にすすめてもらってからずーっと気になってた｢KUBOLABO｣の｢トリュフ香る塩そば｣やっと食べれたーー！！🍜💕
テーブルに置かれた瞬間トリュフが香って、でもスープ飲んだら濃厚な塩ラーメンで不思議！でもめちゃうまーー！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉってなった
他のメニューも魅力的だったからまた行く…！
🍜アメノオトさん🍜
節香る塩そば＋割り飯
割り飯が来る前にどんどん飲んでしまう美味しいスープ。鰹節の美味しさって素晴らしい✨日本人で良かった(◕ᴗ◕✿)
割り飯の初挑戦のミョウガ、さらにお上品なお茶漬けになってペロリでした👍✨
ご馳走さまでした。
ほたて日和さんで生姜の塩そばをいただく。築地市場で100個位しか採れない特大蛤が入っていて肉厚で美味、スープは信玄鶏・平子煮干・鰆煮干・蛤が凝縮された旨味が最高。貝類は好んで食べない方だけど、貝やラーメンに対するイメージがいい意味で変わります。チャーシュー、ワンタンも絶品でした。
🍜アメノオトさん🍜
節香る塩そば＋割り飯
割り飯が来る前にたくさん飲んでしまうスープ、鰹節の美味しさって素晴らしい✨日本人で良かった(◕ᴗ◕✿)
実はミョウガは初チャレンジだったけど、さらにお上品になってて全然大丈夫でした👍✨
今日もごちそうさまでした😋
夜イデタ。
冷やし塩そば＋とろろ和えそば。
あっさり冷たい塩スープにシャキシャキ麺はもはやサラダ。
とろろ＋卵の濃厚和えそばはスープ足しながらうまし
中華そばイデタ@幸手市
限定３ 冷やし塩そば
冷やしは全粒粉の麺を使用している為、麺の風味と食感が冷やしのスープにマッチしていてとても美味しかったです。
煮干塩そば（大)
麺場風天にて。
ここで塩は初めてかも。
日干出汁と塩の塩味が丁度よく、三つ葉と刻み玉葱が良いアクセントになって旨い！
😆😆😆
チャーシューも炙ってあり、スープに浸すとスープに香ばしさが相まって更に良き！！！👍🏻👍🏻👍🏻
ご馳走様でした！
仙台から帰京する前に気になっていただし廊@仙台駅前さんへ。
悩んだ末に貝出し塩そば。塩の中に貝出汁がしっかりと効いたスープに自家製の手揉み平打ち縮れ麺。味変でムール貝ベースのペーストを溶かしてフィニッシュ。
今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。
麺処 晴@入谷
冷やし塩そば
今宵A氏と絶品冷やしを求めて①
淡麗で澄み切ったスープは冷製ながら素晴らしい煮干のバランスでパツ細麺との相性も抜群です☆個人的に冷やしは塩一択ってくらいの塩派ですが､本日冷やし和え玉は味変も楽しめる“醤油”をチョイスしてシェアしました♪ごちそうさまでした！
RAMEN にじゅうぶんのいち@東尾久
特製塩そば 2,000円
生ビール 630円
3ヶ月ぶりでしょうか❓
ようやく来れました😊
常にブラッシュアップされていて進化していました❣️
あまりの美味しさにスープも完飲‼️
潮人さんいつもお心遣いありがとうございます(^o^)/
ヨコクラストアハウス@小山
昆布水つけめん醤油 ちょい肉増し大盛
塩そば
あぁ〜美味い‼️
チャーシューも麺もスープも
美味すぎ
食べれて幸せです😭✨✨
いつもありがとうございます✨
北千住の煮干しそばの有名店「麺屋 音」の「特製鶏塩そば 濃厚」+半ライス😋🍜鶏の旨味が詰まったドロドロ濃厚スープにツルツル麺&ラストにライスドボンが超うめぇ～
at ラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店
特製あさり塩そば＋ランチセット(チャーマヨ丼)＝1250円
今日の昼御飯②はラーメン而今さんに行って来ました🚶
あさりの出汁感半端ない塩鶏白湯スープは硬めパッツン細麺との相性抜群でチャーマヨ丼もメチャウマ〜でした🤩🍜✌
御馳走様でした😊🎉🍀
絶食後のランチはあっさり目のほうが良いとのことで、大船に戻り「鳥左近」さんの贅沢鶏塩そば。
あっさりスープが沁みますね…親子丼も試してみたい。
鳥左近って絶対に島左近にかけてるよね？ごちそうさまでした。
サクラマスとわかめの塩そば
オンラインストアで購入した最後
麺が秀逸で「あおばの恋」で打った麺
モチモチで柔らかく甘みがあり
スープに溶け出すといった特徴
付属のサクラマスが大きめ、
若芽がコリコリ
豊富な食感と上品なスープ
春芹を刻んで
麺処 晴（入谷）で冷やし特製塩そば＋冷やし和え玉を頂きました。数年ぶりの訪問。大好きな冷やしを。キンキンに冷えたスープは煮干しの旨味が凝縮。風味も最高です。塩ダレはキレがあり好み。細麺はよく冷えて食感も🙆♂️。冷やし和え玉もハイレベル。めちゃくちゃ美味しかったです。
ほたて日和さんへ行ってきました。
つけ麺を食べる予定が数日前から始まった帆立の醤油らーめんを注文。スープは帆立の風味がすごい。
塩そばと違い、麺が太麺で食べごたえがありました。
生卵に麺をつけて食べるのは至福のひととき( ˇωˇ )
今月のスープ割りも美味しゅうございました
今日のランチは
『鯛塩そば灯花』の夏限定『冷やし鯛塩そば』とサイドの鯛めし！
もちろん締めは、鯛めしにスープかけてサラサラと！！
ごちそうさまでしたあ！
お昼🍜
岡谷市の塩そば専門ユイシキで、塩つけそばを✨
久々の訪問🚗
今日も暑いので、冷たい麺に(^_^;)
別皿具材はおしゃれな盛り付け！
スープも程良い塩味‼
ストレート麺との相性も抜群ですね〜🎵
美味しく頂きましたょ〜(^^)
久しぶりの仙台空港
毎年最低2回は、飛行機乗ってた
結構変わってて驚く
保安検査通るから
飛行機乗る人だけ食べられる
だし廊 GoLDさんへ
初めて行きました
貝だし塩そば 1100円
貝効いたスープに細麺
貝玉溶かすと、旨味アップ!
完飲完食、ごちそうさまでした
鴨と宗田鰹の冷やし塩そば 濃いめ❗️
もっと濃くてもええかも、ネギとスープ合わしたらうまいね😋 んで鴨肉が最高なんよー 揚げニンニクバカ入れて昇天
福岡空港・ラーメン滑走路「元祖糸島ラーメン銅鑼」糸島塩そば890円
2023年5月開店。塩そばと言いつつスープは豚骨ベースだそう。
勝手に清湯豚骨寄りかと思ってたけど違った。油と甘じょっぱさで、分かりやすい、良い意味で子供が喜びそうなラーメン🤔レモンオイルも誰でも想像がしやすい味変で親切だ
竹末東京Premium@押上にて、海の恵みの塩そば&新じゃがのすき焼き丼をいただきました🐚 海の中のありとあらゆる美味しい食材たちが合わさったスープはもう悶絶するほどに絶品で、麺よりも早くなくなりそうに💦 明日までと聞いて慌てて駆けつけたけど、食べられてよかった… 周年ビールどうもです🙇♀️💓
@budou_chan @A_Ogawa_NFT 鯛ベースのスープでむっちゃうまかったです。
鯛塩そば 縁（板橋駅2分）
870円
塩そば味玉
+肉盛り+名物焼売(2個)
麺 㐂色@岐阜県羽島郡岐南町
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旨味たっぷりな塩スープを持ち上げるピロプリ麺😍
肉盛りは豚と鶏の合盛り🐖🐓鶏は幽庵焼きなのかな🤔粗挽き感のある焼売❤️白米3杯は食べれる🍚
閉店間際だとこれが待ち無しで食べれるなんて最高でしかない🫶
ご馳走さまでした🙏
難波、龍旗信RIZE。肉塩そばDX、すじマヨごはん。澄んだ鳥系出汁スープに透き通る小麦の風味の良い細麺。ロースとバラの2種のチャーシューも嬉しい綺麗さと深みが両立された一杯。甘辛のすじマヨごはんも美味しくて大当たり。
中区にオープンした中華そば仲屋、初訪。
割と近所だったのに全く気かつがなかった。特製塩そばと替え玉の食券を買って着席。スープは鶏が香る。チャーシューとメンマ、卵を別皿でいただくが、理由は不明。ただし、スープは鶏がガツンときて美味い。麺も小麦が香って美味い。近所にいいところができた
池袋 桑ばわ 塩そば
確かにスープ、というか麺？が少ししょっぱいけど美味かった！
丼の内側に店名とかじゃなくて しょっぱい 麺が固い フレーズがプリントされててファンキー。嫌いじゃない
仙台でのご飯まとめ
【初日】
・だし廊 貝だし塩そば
貝の香りと味変がひじょーに良き
・水原製麺 白だしラーメン
あっさり目のスープが優しくてひじょーに良き
・油そば一二三 油そばW盛り
東海地方にある歌志軒より麺が細くてこれはこれで良き
試合負けてヤケ食いだったけど食べて良かった
麺屋ルリカケス@木場
特製塩そば
スープは優しいとろみが心地良い😊鶏の旨味と鰹風味に貝のまろやかな旨味が後追い🥳
ツルモチの平打ち麺によくスープが乗って美味しい😋
低温調理チャーシュー、カイワレ、浅利ワンタン、鶏団子、どれも旨い🥰
後半焦がし葱が効果的🤩
塩も凄く美味しかった😌
塩そば@麺屋真心
久しぶりのグルさんツアー🍜一軒目は真心さんへ♪スープは旨味たっぷりの厚みのある複雑な味わい！貝や鶏の旨味がたっぷりで、しなやかな細麺も美味しい✌️チャーシューはジューシーで柔らかく👍️他の方の食べていたつけ麺や醤油も美味しかった❗️
今日は さんに行ってきました🚗 ³₃
地鶏塩そば800円大盛180円
黄金スープは優しい塩と鶏の旨み
細麺ストレートも良い( ` -´ )bｲｲﾈｯ✨
大きなチャーシューとメンマ、ネギ
とっても美味しいラーメンでした！
店員さんにご馳走様ですと伝えられ良かったです！
塩そば（かけ）
肉飯
焼鳥【ご褒美】
ひっさびさの塩かけ。
ブラッシュアップされた太麺。
マジでうめぇ！
スープもしみじみ美味いって感じるから、この組み合わせやめられへんのよね
研修お疲れ様ってことで、焼鳥あざす！激ウマっ！
火入れが良過ぎなんよね！
亀戸煮干中華蕎麦つきひ
✨金目鯛の塩そば✨
鰤の漬け丼茶漬けごはん
あん肝和え玉
金目鯛の旨味が濃縮されたスープ、オイルもバッチリ決まって美味。
茶漬け最高。鰤漬けと金目鯛スープの組み合わせが合わない訳が無い。
炊き込みご飯とかやってもやって欲しい。
あん肝はねー、マストでしょ！
Ramen にじゅうぶんのいち
特製 塩そば 2,000円
今日のお昼は ご近所の名店へ✨
芳醇な鶏の旨味に 和出汁や貝や乾物で厚みを出した 極上のスープ✨
マグレ・ド・カナールや 茨城県産 モチ豚の吊るし焼きなど 拘りのチャーシューも 珠玉✨😋
都内屈指の塩そば✨堪能させて頂きました✨🍜
✨金目鯛の塩そば✨
鰤の漬け丼茶漬けごはん
あん肝和え玉
金目鯛の旨味が濃縮されたスープ
金目鯛オイルもバッチリ決まって美味である。
茶漬け最高。鰤漬けと金目鯛スープの組み合わせが合わない訳が無い。
炊き込みご飯とかやっても美味しいんだろうな。
あん肝はねー、マストでしょ！
今日は昼から『麺LABO 唯奏』さんへー！
『濃厚鶏塩そば』+RC特典の煮卵を頂きました～🍜
パツっとした細麺に、飲み始め濃厚鶏白湯からの後口鶏だしリッチなあっさりに代りるスープ、更にチャーシュー、煮卵もそれぞれ味がしっりついていてアテにもなりそう✨
最後まで美味しくご馳走さまでした🙌
麺処晴。冷やし特製塩そば。スープの美しすぎる煮干の苦味。麺とスープとトピの冷たさが完璧。麺も豚も味玉も海苔も香味野菜も全て味、香りが美しい。まとめ上げられた孤高さある美味さが凄い。美味すぎ！！！
六本松のとら食堂の塩そばがびっくりするくらいおいしかった！！スープの香りといい手打ちちぢれ麺といい、柚子の風味にワンタンに一番おいしい塩ラーメンだった。子どもフレンドリーなのも嬉しい。また絶対いく！
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中華そば とら食堂 福岡分店(白河ラーメン)
麺日記140
＃宅麺 ＃蔭山樓
名物鳥白湯塩そば
TP:ネギ、ブロッコリー、食べるラー油、味玉
見た目ほどこってりしてないあっさりとしたスープ😁
旨味のあとにすっとゆずの香りと風味。ラー油があう😆
麺はモチモチの中太麺
見本の通りレタスとかおしゃれにしてみたいけど😅
美味かったっす😆
はい休日のお楽しみおぐらです。
梅シソ塩そば大盛りとへためし夢王
間違いない美味しさ🤤
温かいスープが欲しかったんです✌️
ごちそうさまでした🎵
明日からまたお仕事がんばるます👍️
塩そば専門店 桑ばら
東京都豊島区池袋駅
売れ残りのベシダブォー＋チャーマヨ丼
2023/6/9の裏そば
たっぷりベーコンにたっぷり野菜。
野菜からの旨味かスープは優しいテイスト。たっぷり具材で食べごたえありますね。細い麺と絡まって美味しい日替わり限定メニューでした🍜
ごちそうさまでした🙇