みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 9/19 09:06現在
吉祥寺
・特製貝出汁塩そば
・貝めし
貝の旨みたっぷりな一杯。
スープはもちろん麺、メンマ、鶏チャーシュー、チャーシュー、味玉とどれも高クオリティ。
添え付けの柚子胡椒も相性抜群。
貝めしは単体だとパサつき感があるがスープをかけて完成する感じ。
再訪したいお店。
朝から親父が珍しく←朝ラー行くぞ！！付いてこい！！ってバチバチに気合い入れてたからついていったら本当に美味しい鶏白湯に出会えたお話し←
滅多にスープを飲まない自分も完飲するほど飲みやすかった…！
親父の塩そばも美味しかったな〜
いい出会いに感謝！
YOKOKURA STOREHOUSE!! 塩そば!! あまり簡単に来れないので欲張って初の🍜を店内連食😆 貝出汁の効いた潮スープにまた昆布水の麺とは違った喉越しの良い麺で啜り心地が良い😋TPの焼豚はどれも美味しい😋やっぱりつけ麺だけじゃなくて🍜も美味しかったか〜😌 次行ったら醤油そば🍜食べたい🥢
「 千鶏 」さん🦜
長野県 上田市
味玉ワンタン塩そば 🍜
スープのキレが凄いですー！😆なので麺の風味、食感、香り、全部を堪能しまくり✨もちろん、どんぶり全部飲み干して空っぽ😋美味さがヤバイ！
鶏そば鯛そばきょうすけ秋葉原店さんにて。
味玉鯛塩そばをいただきました‼
スープにしっかりと鯛の出汁がでていて、ゴクゴクイケるやつです😋
その上で、炙った鯛のほぐし身が乗っているので香りがすごい✨
スープまでしっかりいただき、ごちそうさまでした👍
63
世田谷文学館からの帰りには最近よく耳にするラーメン屋「成城青果」の塩そば。タイミングが良かったのか並ばずに入れた。スープうまうま。今度は醤油も食べてみよう。
岡山来たらマストの麺処おぐらさん。暑かったので、ポルチーニ冷やし塩そば。
ポルチーニの香りと塩梅の良いスープ＆啜り心地良い麺、等々。もう言うことなしの美味い一杯でした。
これにて5月の遠征は終了です。
つけ麺弥七 @館林市 弥七＠館林
気まぐれメニューの
🍜極上団地妻煮干しパイパンラーメン
🍚チャーシュー丼
ドロ〜リ濃厚で塩っぱウマな煮干しスープ🥰
個人的に好きな塩そばと同様のモチパツ麺ウマい👌
今日も美味しかったです💕
ご馳走様でした☺️
竹末東京プレミアム昼の部、
本日も沢山のご来店ありがとうございました。
夜の部は17:30〜となります。
限定麺は引き続き『豚しゃぶ胡麻味噌ラーメン』です。
その他レギュラーメニューも揃って〼
清湯のスープをブラッシュアップしておりますので、
この機会に醤油や塩そばもお楽しみ下さい。
何卒。
あざらっしひるめっしは
YOKOKURA STOREHOUSEさんで
塩そば、味玉昆布水つけ麺ちょい肉増し【塩】を頂きました⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
盛り付け綺麗✨そして器が素敵💕
もちろん味も最強･:*+.(( °ω° ))/.:+
麺もスープもおいしいですが、お肉がすごい♪
丼の隅々までﾍﾟﾛﾍﾟﾛ💕
ごちそうさまでした🙏
中華そば イデタ@幸手市
冷やし塩そば
まかない丼(鶏皮丼)
想像しながら冷やしに+とろろ、とろろご飯にスープinして冷製とろろ茶漬けとか思ってた！
と残念、今日はとろろ切れ😆
全粒粉入りの麺の歯ごたえはヤバいくらいに好き、旨い😋
初の鶏皮丼も染み染み柔らか😍
🙏ご馳走様でした❗️
麺や遊大さんへ
『朝の牛脂塩そば（ピリ辛）』をいただきました！
クリアな味に牛脂の甘味！そこに唐辛子の辛さと旨さが合わさって凄く美味しい♪
遊大さんのピリ辛シリーズは辛さが程よくて旨辛が味わえるのでスープが飲み干せる！
とても美味しかったです！
＃麺や遊大
＃宮城ラーメン
王子公園の『中華そば繁田』さんへ
塩そばおいしい！魚介系と動物系のダシがしっかりきいてて、すごくツボな味。
しなやかな、だけど歯切れよい食感の麺がスープをよく持ち上げて、どんどん食べ進むー
月見鶏めしを食べながら飲むスープがこれまたおいしい♪スープ全部飲んじゃったですよ♪
今日両親に👶を預かってもらいほのぼんヌードルズさんへ初めて行ってきた！私は特製塩そば旦那はチャーシュー手揉み。カウンターに貼ってある手書きのポップにほっこり😆店主さんの優しい雰囲気と笑顔に癒されました。食べ応えのあるチャーシュー。細麺でスープも美味しすぎた。ごちそうさまでした！
難波のお店巡りシリーズ🐛
ラーメン食べたかったので
キルヤク○さんオススメの
おかだへ🐷難波エディオン9F
定番の塩そばと半炒飯注文したけど
めーんと炒飯撮り忘れた🦑
呑んだ後のシメには最高の優しい味、
基本スープ全部飲まないんですが
ここは完飲、チャーシューも○🐷
イモログ⭐️⭐️⭐️
中華そばイデタ🍜幸手市
冷やし塩そば+和えそば
今日はかなり久しぶりに和えそばを食しに訪麺😊冷やしのスープで和えそばを食べてみたかった👍とろろ売り切れ残念😢美味しい😋生卵ありがとうございます👍
今日もご馳走様でしたm(_ _)m
麺屋真心＠武蔵高萩
特製塩そば
3年ぶり2度目の訪問🚗前回醤油、今回は塩を✨
スープを啜ると塩の甘みを感じる。何かが突出する訳では無く、様々な素材の味が幾重にも重なった味わいで凄く旨い😋
麺は細く、程良いコシで食感も良く、又スープと良く絡み自然と箸が進む👍
大変美味しく頂きました😊
完成👏
麺料理は羊肉湯塩そば 🍜試行錯誤を繰り返しやっと完成✨羊の臭みを抜いて旨みだけを残した黄金スープは戸田塩を使って更に旨みを引きだしてるよ‼️ウメェー🐑ヤベェー
🙏お時間ある方は是非‼️
限定『塩そば』＋辛い変更＋うずら＋海苔8枚
塩そばは、たぶん初めて食べる。
初めてだからノーマルで食べるべきかもしれないけど、辛くできるとなると辛くしたくなってしまう。
辛いけど、甘味もある辛さ。
美味しかったー。
スープ割して〆。
ご馳走様でした！
どうげんぼうずで昼飯。味玉塩そばを、つけそばでいただく。いつにも増して、スープが美味い。コクがあって、さっぱりしていて、冷たい麺と絡めて食べると最高！そして、食後、驚いた。ここ数日の疲れが吹っ飛んでいるではないか！どうげんぼうずのラーメンの力ってすごいと、体感しました。
あの
《大きくて美味しい雲呑》
が食べたく成ったので小山から足を伸ばして此方へ参りました🚙♪
久訪💦
【七色の落書き】さんの
淡麗特製塩そば🍜食べて来た🥢
これこれ☝️このプルプルのつるんとした雲呑✨まいうー😋
勿論、麺もスープもそして黄金色の鶏油も美味しかったです✨
ご馳走さまでした🙏
Ramen にじゅうぶんのいち@尾久
・塩そば
・生ビール(おつまみ付き)
プレミアムモルツとおつまみはマスト🍻
円やか塩ダレの鶏ベースの清湯スープは魚貝系も強めに感じられかなり美味い
チャーシューも味玉もバクうま！
いつもありがとうございます🙏
ご馳走様でした😋
おはようございます！
麺屋音です。
看板メニューは煮干と鶏塩そばです！
鶏塩そばは、3種類からスープの濃さがお選び頂けます！途中で柚子胡椒を入れて味変するまた違った感じで最後まで楽しめると思います😊良かったら試してみてください🎶
米子地ビールフェスタを離脱してから麺処 想にて、自家製焼きあごの香煮干し塩そばをいただきました。美味しくてスープも完飲しました。マグロ丼は残念ながらご飯が売り切れ😭
ラーメンの前にビール頂きましたが、キリンビールも美味しいです🍺
［江坂］
【らーめん これこれ】
鶏とムール貝の塩そば
味玉
黒チャーハン
限定終了前に💨🍜選べる麺は細麺で⬆️鶏と貝の塩味🐓🐚🧂旨味と甘味✨細麺がしっかりスープに絡む⤴️あっさりながらも中濃な感じ😋大葉でまた爽やかさプラス🎐牛蒡のチキンロール🥰ムールと海苔の整列👯♂️黒焼飯好き❗️😎
ごち‼️
工大近くの人気ラーメン店
麺匠 金色堂
金色塩そば＋超半熟味玉
煮干し和え玉
麺匠を名乗るだけあって、麺がとても美味しい。小麦の香りと風味が強く、コシのある麺
塩スープはやや塩気は強いが、出汁感たっぷりでクリアな味わい
総じて完全度が高いと感じます
鶏soba 鶏真
特製鶏白湯 ダイブ飯
ようやく来店出来ました！
スープが濃厚でチャーシューや鶏ハムも絶品すぎました！
締めのダイブ飯でスープも余すことなく全て美味しく頂きました！
塩そばを連れが食べてたので次はそれを頂きたいです！
【しょっぱさ絶大】
池袋
桑ばら
塩そば
細麺パツパツ
塩スープ
チャーシュー
のり
乾燥ホタテパウダー添え
濃度が濃いめ塩あじ
これからの季節に欲しそうな一杯
ごちそうさまでした
＃池袋
＃桑ばら
＃塩そば
＃しょっぱさ
＃塩分高め
市川現場12杯目はココ🍜
ラーメンSorenari
海老塩そば(麺少)
TP鶏チャーシュー
凄くクセのない優しい鶏と海老のスープ🤩
海老しんじょうも
ふわっふわで美味かったぁ😋
ごちそうさまでしたぁ🙏
今日の晩ご飯は、らーめんこれこれ様
鶏とムール貝の塩そば（細麺）
🍚
今月3回目？の🦪です😆
回を重ねるごとに、味が進化している？
スープがもはや洋風フルコースのソレみたいに感じてきた😋
そして、ライドゥンはやはり並盛🍚がちょうどいい😋
ごちそうさまでした🎶
中華そば イデタさん
特製塩そば+和え玉(えび+とろろ)
めちゃくちゃ澄んだスープはもちろんうまい😇麺叉焼メンマ雲呑味玉ネギ…どれもこれも👍🤣
和え玉…どっちもうまい😇わさびかいい仕事しますねこれ🤣
店主さん「冷やしもいいよ」とのことなので期待
本日も完飲完食！ごちそうさまでした！
今日の昼ラー
『人力俥』さん
南高梅の塩そば980円
めんたい茶漬けめし330円
淡い黄金色にキラキラと輝くスープ♡
魚節の香りが鼻に抜けて、見た目の想像を遥かに越える複雑な旨味が押し寄せます♡
これに南高梅と赤紫蘇の酸味と風味が交わると…
日本人で良かった～♡！
最後の１滴まで大好き♡
ゆいが総本店さんで夕飯🍜
(限定)淡麗海老塩そば大盛り+豚飯
ぷりん(ほんのりチョコの紅茶ラテ)
🦐を感じに🤤口いっぱいに広がる🦐香りも👍優しいスープ✨うっめぇ😆
豚飯も美味い🍚そして、口直しの🍮ビターな感じで🤤
途中、会長が厨房に🫡身体にはお気をつけください💦
ごちそうさまでした🙏✨
今日のラーメン🍜@曙橋 鯛塩そば 灯花 曙橋本店
鯛塩そば＋鯛茶漬け
鯛の出汁がよくきいたあっさりスープに細麺がよくあう一品。そば汁をご飯にかけて食べる茶漬けは何杯でも行ける旨さ‼️
青豚そば¥780、豚チャーシュー¥220、大盛無料
今日は青唐辛子入りの豚の塩そばを平打ち中太麺で。
青唐の辛味でスッキリな豚スープは旨みもしっかりで、モチプル食感の麺との相性も抜群。チャーシューは豚こまの煮物。なんだか豚丼の具のようでご飯が欲しくなりますw
中華蕎麦 麺とスープさん
葡萄山椒と牡蠣の塩そば
チャーシュー丼
程良い刺激と香りがたまらない葡萄山椒にアニマルオフのスープがたまらない🤤
気がつけばメンスーさんでは一番食べてるラーメンだったり✨
チャーシュー丼の胡麻だれも濃いめでご飯が進む✨
きれいで、優しく、そして美味しい☺️✨
新潟の皆さんこんにちは✨
日帰りですが出張で来てます😂
【中華蕎麦 采ノ芽】にて
特製塩そば食べてきました🤤
真鯛と金目鯛の出汁のスープが絶品です😉
昼時は行列ですが早めに行けたのですぐ入れました😂
麺屋真心@日高市
特製塩そば（ﾗﾝﾁ大盛りｻｰﾋﾞｽ）
2度目の訪問🍜
透き通るスープ出汁が分厚くレンゲ止まんなーい😆✨‼️中盤からバラ海苔の風味も溶け出し更にうま～い😍😍😍
近くなら定期訪問するレベル
ご馳走様でした🈵✨💯
越谷市 麺屋 音 南越谷店さん
新越谷で🍺の締めに！
濃厚鶏塩そば🍜
濃厚スープがクリーミーで美味い。たっぷり目の薬味ネギ🪴 鶏チャーシューもジューシー🎶
鯛塩そば 灯花🍜
出先で食べたけど美味しかったー！
塩ラーメン好きだからね😊
ラーメンスープ入れて鯛茶漬けに出来るセットにしたよ🐟
長岡のおこじょで限定の13種の出汁を重ねた塩そばチャーシューに味玉
13種類の出汁を使っているので、中々味わった事のない塩ラーメンのスープになってました。
隠れてますが、穂先メンマも入ってます。
しごおわ✨ お昼は高輪ゲートウェイ周辺にて発見した『らーめん徳』さんに飛び込んで『徳・塩そば（￥890.-）』を頂きました。しっかりした細麺で、思いのほか量も多くてお腹ぽんぽん。あっさりした塩スープに、しっかり味のついた具が馴染んでて、とても美味しかったです。また行きます！
燦燦斗＠東十条
塩そば 880円
まず通常の「らーめん」と異なる、小ぶりの丼の佇まいが良い。そしてここでも濃密ながらバランスの良さが光る動物×魚介MIXスープに、抜群の喉越しを誇る自家製麺の無敵のタッグは健在。前述の3品の存在感は強烈だが、何度も通っている人の選択肢として大いに魅力的だ。
久しぶりのおこじょ🍜
塩そばスープがメッチャ深い😳
のどぐろラーメン美味しゅう御座いました🙏
中華そば イデタ＠幸手
【ワンダン塩そば】
美しいヴィジュアルにウットリ。甘みのあるスープがメチャ美味しくて、久々に衝撃を受けるラーメンだった。近場だったら通う店なのにな～。東京に移転してくれないかな？😂
中華そば 葵さん@蕨（川口市芝新町）！
ランチセット〜
塩そば🍜味玉トッピング🥚
チャーシュー丼🍚
上品な塩スープに麺がよく合って美味しかったです😋
チャーシューも美味しい✨
ご馳走様でしたー