みんなの「塩そば ボンゴレ」 口コミ・評判
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"塩そば ボンゴレ"の口コミ・評判 4/27 04:26現在
2軒目は東京中央区の拉麺はま家さんへ🏃 蛤出汁のしそ塩そば すっきりした味わいのスープは貝の出汁がしっかり出ていて罪悪感を感じさせない飲み干せるスープ しそ感は強すぎず調和するいいバランス👍 細麺もよく合っていてボンゴレパスタを彷彿とさせる仕上がり pic.x.com/faQpiQKJM2
今日の晩ご飯 特製牡蠣とあさりオイルの塩そば @ 小伝馬町 拉麺はま家 ボンゴレビアンコなスープが美味しかった。 3枚のチャーシューは、それぞれ味付けが違って、味変を楽しめるのが良いね。 支那竹(って言ってよいのかな?)は、今までに食べたことのない食感&味でこれもまた良し。ご馳走様でした!
ラーメン香華@みなかみ 河豚と蜆塩そば ボンゴレ風和え玉 しじみとら河豚の上品でふくよかな旨味 ボンゴレは恒例のイタリアン和え玉 ガーリックオイルがきいていて 旨かったです😋 ご馳走さまです😄
ラーメン香華(みなかみ町月夜野) ・河豚と蜆塩そば ・ボンゴレ風和え玉 しじみの奥深い味わいに河豚の旨味がくる上品な一杯で美味しかったです。そして、イタリアン和え玉も隠し味にニンニクがきいていてパスタを食べている感覚で凄っかった。ご馳走さまです
東日本橋での商談後、小伝馬町の拉麺はま家まで足を延ばしてゆず塩そば 一番蛤風味が強いとのことで選んでみたけど、くどいほどの蛤出汁ではなく他の出汁との塩梅が素晴らしくちょうどいい お店の雰囲気もあってか、ラーメンじゃなくボンゴレビアンコ食べてる気分になりましたw
7/4夜
拉麺 はま家@小伝馬町 で牡蠣とあさりオイル塩そば+炙り肉飯。基本はボンゴレ的な味付けだが、牡蠣が入ることによって、より一層コクのある風味が増しており、パスタを思わせるずっしりしたストレート麺とも良く合っています。仙台の人気店が六本木での間借り営業を経て、新規開店したお店。
牡蠣とアサリオイル塩そば
炙りめんま飯
旨っ!
アサリの出汁が凄い✨
これはもうボンゴレww
狙ったかのように麺もツルパツでもうボンゴレww
柔らかメンマにタレかけて炙ったのはもう天才✨
ご馳走様でした(´ω`*)
拉麺 はま家にてしそ塩そば。仙台で創業し、六本木間借り営業を経て小伝馬町に実店舗です。ストレスなくスッと染み渡る桑名産蛤の濃密で滋味深い旨味。しそオイルが混ざるとボンゴレビアンコの様にパスタ感が増します。2年前に食べた際よりも貝の旨味とシャープさが増した印象。見た目も味も良いです。
拉麺 はま家 @小伝馬町
特製しそ塩そば¥1350
炙り肉飯¥350
メニュー名から純和風な味わいかと思いきや貝出汁の効いてボンゴレ味がありめちゃくちゃ美味🇮🇹炙り肉飯も香ばしい柔らか肉と醤油ダレまで完璧に好み😍これはまた食べたいです🤤ご馳走様でした🙏
自家製麺ら~めん かり屋
『限定』
しじみ出汁塩そば
(師崎産ちりめんダイブ飯付き)
あさりバターの塩和え玉
近々京都で移転オープン予定の麺屋希楽夢とのコラボ麺、
しじみ出汁の塩ラーメン🤩
滋味深いオルチニンたっぷりのしじみのスープが染みます😋
和え玉はボンゴレパスタ😆
ご馳走様でした🍀
はま家( @6_hamaya )さんの特製牡蠣とあさりオイルの塩そば
国分町にあったときにはなかったもの。美味しかった〜!!
ペペロンチーノとかボンゴレ感もあって面白い。
仙台から用事があってのついでだったけど来られてよかった☺️
限定 はまぐり塩そば ¥1,350
★★★★★
2023-086
ボンゴレ風スープとアルデンテの麺♡マーベラス!






