みんなの「塩らー麺 うどん」 口コミ・評判
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"塩らー麺 うどん"の口コミ・評判 10/27 10:24現在
焼きあご塩らー麺たかはしにて スープは濃厚ながらもくどくない ご飯物を頼んで残ったスープをそっとかけてだし茶漬け風にしても美味しくいただける 姫崎家特製うどんは魚介系の出汁を使っているそうなので、ラーメンを作ってもらうとこういうものがお出しされるかも？ pic.x.com/0ksyF6YnH0
📍【らー麺 れとろや(大阪府堺市堺区)】 🍜"淡麗" 塩らー麺 ¥1000 品名が物語る様に淡麗な味わいのスープに、 うどん用の製麺機で打たれたスープとは真逆の力強い瑞々しい自家製平打ちの縮れ麺が絡んで、 それぞれと纏まっていく味わいを楽しめて、 更にトッピングも見た目と味で演習してくれます。 pic.x.com/2gljT5XwSV
らー麺 れとろや@堺市さんにて、"淡麗" 塩らー麺（ﾟ◇ﾟ）
フォロワーさんみんなの評価が高く気になってたお店。今回車あるのでGo。うどん用製麺機で作られた熟成多加水麺は手揉みも施され貝の旨味も効いた出汁に合いめっちゃ旨い。チャーシューも旨いが、葱を始め薬味的なものの構成も秀逸ですね。