みんなの「塩胡椒 鶏団子鍋」 口コミ・評判
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"塩胡椒 鶏団子鍋"の口コミ・評判 4/20 05:42現在
親鶏の挽肉が売ってたので今日は鶏団子鍋 干し椎茸の軸を折って水につけラップして3分〜チンして戻す 鍋で刻んだ干しエビをごま油で炒め、豚バラ薄切りと白菜加え炒めたら椎茸のもどし汁と水入れ煮立てる 鶏肉に全卵片栗粉ネギニンニク生姜混ぜて鍋に一口大に落とし塩胡椒などで味付け 春雨入れて出来 pic.x.com/ME8HwebSa5
新レンコンが旨そうだったので、ウー・ウェンレシピの根菜と鶏団子鍋。鶏挽き肉生姜醤油塩胡椒長芋オイスターソースを、まぜあせて、酒と水を1対2でいれて沸かした鍋にいれる。レンコンとニンジンも一緒にいれて、蓋をして弱火12分で完成。スープは最後に醤油で味つけ。私がつくる料理で一番簡単だ。 pic.x.com/iXGzZCnKRF
我が家の晩ごはん🥢🍚✨ ❄️鶏団子鍋 ❄️玉ねぎ天 ❄️砂肝の塩胡椒炒め ❄️銀杏 ❄️鍋の締めにラーメン🍜✨ バター入り🧈 粗挽き胡椒パッ ✨今日も１日ありがとう✨ ✨K-A-N-P-A-I🍻✨ 温まったァァァ♪(*´▽｀*) pic.x.com/doP4IHW0kj
ウー・ウェンの鶏団子鍋。鶏挽き肉に、オイスターソース醤油しょうが長芋胡椒酒を混ぜて、酒水をと一緒に弱火で12分煮込んで、最後に野菜一種類だけを中火で1分煮込んで、塩胡椒して完成。すぐにできるに、米にもあうし、洗い物すくないし、１ヶ月に一回はつくる定番おかず。絶対に失敗しない。
15分でつくれる鶏団子鍋。醤油オイスターソース胡椒酒生姜長芋(パン粉でも可)を混ぜた鶏ミンチを、酒1水2の鍋で12分煮込み、最後にキャベツを二分いれて、塩胡椒するだけ。火入れをコントロールするため野菜は一種類だけ。小松菜や白菜など旬のものを使ってきたけど、やはり春キャベツが一番旨い。
どう見ても、美味そうに見えない鶏団子鍋。片栗粉入れたら、あかんな。なーんも入れずに塩胡椒くらいでｺﾈｺﾈした方が、ﾌﾜﾌﾜ団子になる。ちなみに余り物のネギ入れました。