みんなの「夏威夷酢豚」口コミ・評判

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糖醋里肌是源自美國的廣東式料理不管台日，在做酢豚時都會加鳳梨。チコちゃん的節目考證，1960年的「きょうの料理」就有了。而東北大學教授川口幸大目前蒐集到的最早出處是美國1945年出版的食譜。當時舊金山聚居很多廣東人，且美國喜歡酸甜口味，加上夏威夷大量生產便宜的鳳梨罐，所以就拿鳳梨入菜。