みんなの「大勝軒 そば」 口コミ・評判
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"大勝軒 そば"の口コミ・評判 10/25 04:45現在
もりそば 味玉 at 所沢 大勝軒
代休な今日は地元の名店へ。
ほんとにスタンダードな普通盛りのもりそばを頼むのは何年ぶりだろう……完成されてるいっ...
本日の昼は中華蕎麦とみ田の元祖特製もりそば!!
東池袋大勝軒に惚れ込んで作ったらしい
なかなか甘みが強めの動物系（ほんのり魚介？）で美味しかった！
午後の打ち合わせの後、移動中に偶然見つけたコチラでお昼ご飯！
杉戸町の『大勝軒しのや』さんで
大勝軒の塩まぜそば🍜
珍しく普通盛りにしたけど、麺量が結構あって美味しくて大満足でした😋
お茶の水 大勝軒
特製もりそば＋ねぎ950円＋100円
麺も量は少なめ
チャーシューはバラとモモ
メンマは太めで歯応えよく旨いね。
しょっぱくて酸っぱくて、
甘くて辛めなスープは大勝軒というより、
丸長に近い感じ。
旨かった！
ごちそうさまでした。
大勝軒 神奈川新町店
バラ肉カレーもりそば
久しぶりのカレーもりそば、美味いわねぇ。カレーがあっつあつだから冷もりでも大汗かいちゃった。
【佐貫 大勝軒ゆう】
元祖もりそば
山岸会長の伝統を受け継ぐ麺とスープ
チャーシューが美味かった😃
スープは油が多くてもするする行ける
麺との相性抜群
【佐貫 大勝軒ゆう】
【佐貫 大勝軒 ゆう】
元祖もりそば
山岸会長の伝統を受け継ぐ麺とスープ
チャーシューが美味かった😃
スープは油が多くてもするする行ける
麺との相性抜群
@tsutsumi_tt 大宮はアウェイ隔離されるのでスタグルは、、、ですね。
アウェイ側だとスタカレーとかだありかもです
ラーメンは
家系だと石川家、紫極
醤油だと大宮大勝軒、むぎとオリーブ
つけ麺・まぜそばだと狼煙ですね！
あと熊谷まで行ってゴールデンタイガーとか(ボソッ
弘前大勝軒には何度も通ってるけど、初のもりそばを食しました。
1番人気の野菜もりです。
野菜をガッツリ食べれるのはオッさんにはありがたい事です！
あと、店長さんがいつも帰り際に「お気を付けてっ！」て声掛けてくれるのがホント嬉しいッス😊
『所沢大勝軒@新所沢』にて『もりそば 並+しお(¥820+30)』を麺柔で…てゆかツケ汁の見ためゎ醤油っぽいが飲んでみるとちゃんと塩♪んで麺ゎ今回も柔らかめにしたが前回よりも更に柔らかめで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪てか店内掲示で先月値上げしたばかりなので今月ゎヲ肉を少し薄くし値上げを回避するとのコト…
本日(水)弁天店は.お持ち帰り大勝軒.出前館.uber eats.共に通常営業にて沢山のお客様のご来店を心よりお待ち致しております🙇♂️又、本日北千住髙屋は定休日です❗️只今、大勝軒✖︎南蛮島コラボまぜそば絶賛販売中‼️南蛮島さんでは✖︎94団のトリプルコラボ🤝ジャージャー麺が✨是非お試し下さいね😊
只今、大勝軒✖︎南蛮島コラボまぜそばが大好評販売中❗️当店では沢山のお客様にご好評頂いております✨又、南蛮島さんでは、コラボまぜそばの他、週替わりメニューが🍜本日より第三弾、大勝軒✖︎南蛮島✖︎94団.トリプルコラボの絶品✨ジャージャー麺がついに登場❗️皆さん是非お試し下さいね😊
柏 大勝軒てつ
☆限定 肉玉ねぎ蕎麦 小
☆ニンニク炒飯
食欲をそそるビジュアルですね💕︎
お肉たっぷりでボリューミー🐷
ナマ玉ちゃんも❤️🤙
日本蕎麦のようなおツユで太麺に良く合います👍
う、うめー😘
ごちそうさまでした‼️🤙🤩
南船橋・松戸富田製麺の特製もりそば。今日はとみ田の代名詞・濃厚豚骨魚介ではなく、東池袋大勝軒の元祖もりそばを。つるつるもちもちむにむにの瑞々しい中太麺！小麦の香りが良く麺だけで食べても美味いのは流石。酸味と甘みの効いたつけ汁。レア焼豚&炙り焼豚も美味！ご馳走様でした〜🍥
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
2/27の限定は
『もりとん』🐷
〜ニンニク入れますか？〜✨
元祖もりそばをベースに背脂
キャベツとニラが入ります
くせになる🐷⭕。
ニンニク後入れです
大勝軒てつ@柏
限定 肉玉ネギ蕎麦
浅草の有名蕎麦店「角満」さんインスパイアという一杯。
甘めの日本蕎麦風スープに低加水平打ち太ストレート麺。
この麺が正にワシワシ系の日本蕎麦っぽくて旨い😋
テーブルに七味はないので、途中で辣油掛けたが、コレも👍
(頼めば七味貰えたらしい)
旨かった🎵
東池袋仙台大勝軒にて
つけ麺とまぜそば
仙台まちいこ使って食事✨
みやラボのクーポンで味玉つけていただきました
美味しかったです😊
＃大塚大勝軒
＃鍋横大勝軒
＃特製もりそば
山岸マスターの古いお弟子さんのお店にお邪魔しました😁。その方は朝にスープを仕込みオープン前には帰ってしまうので逢えなかったですが元鍋横大勝軒の横山さんと田内川さんの奥様にお逢いしました。時間を忘れて山岸マスターの昔話しで盛り上がりました😁
東池おはこ大勝軒
もりそば 大盛り
もりそばの規範を味わいに、はるばる(?)巣鴨まで。
やはりつけ麺と言えばこのタイプが原点にして至高。
控えめな酸味と甘味が成立するのは、魚粉に頼らない出汁の力。
もも肉のチャーシューは感動すら覚える凝縮感。
麺もベストな茹で加減と量。
貫禄の一杯だった。
大勝軒てつ
肉玉ネギ蕎麦(大)
たまたまTwitter見てたら発見❗️
カドマニストとしては行かなければ思い開店前に並ぶ。
正直期待して無かったがかなり美味い⤴︎ラーメンでなく蕎麦の味付けで蕎麦好きな方にも是非❗️
腹パンでご馳走様でした😋
@ichiyama_m 大勝軒にて
娘氏 背脂もりそば大盛り(マジか💦)
ワタシ 野菜もりそば普通盛り+背脂
2人でしっかり完食〜🤞😽
娘氏 大盛りでも足りなかったらしい...🙀
次は山盛りを頼むんだって🤣🤣🤣笑笑
どんだけ胃袋が大きいのかしら😆
明日２６日（日）大黒屋限定
麺屋こうじグループ
二代目継承者髙橋和哉謹製
『野菜もりそば(つけ麺)』
【大勝軒四代目系譜】
東池袋大勝軒創業者でつけ麺生みの親である、山岸一雄会長〜佐貫大勝軒(麺屋こうじグループ田代浩二代表)〜本庄大勝軒グループ髙橋幸男会長〜本庄大勝軒グループ髙橋和哉代表
本日も会心の一杯🍜鎌倉大勝軒さんのもりそばです！脂身焼豚もありがとうございました😋ビールと冷酒、そしてこのうますぎる麺を本日も息子達と共に堪能させて頂きました。暑い夏、寒い冬、季節に関係なくこの味に触れられる幸せを噛みしめております。ご馳走様でした！
滝野川大勝軒@池袋
特製もりそば(小)＋生玉子 900円＋50円
滝野川大勝軒で特製もりそば。
もりそば870円＋中盛100円@「あり澤」富山市
3度目の訪問は、ついにもりそばw
うん、旨い！
ゆかりのある大勝軒を彷彿させる、やや甘酸っぱいつけ汁だが、しっかり出汁が取れてて、中盛でも最後まで飽きさせない。
麺もツルッとした大勝軒っぽい麺で、悪くない。
この系統では、かなりハイレベルの一杯
心のアジトは故郷の彼方…
心の味製麺@平塚（神奈川県）
東池袋大勝軒の味を思い出したくてもりそばを。ん〜柔らかい味わいです。角のない醤油、鶏、豚、魚介、さとう。塩みも少なく…なんか物足りない。前からこうだったけ？酢を足して胡椒をかけて味を調節しました。麺は中太ストレート。多加水系○
僕がらーめん業界に飛び込んで一番最初に仕事を一緒にしたのが、佐貫大勝軒ゆう店主の加納さん（左）です。右側の人はこうじグループ大好きバンダナ氏です。大勝軒ゆうのもりそばです。
佐貫大勝軒ゆう
元祖もりそば 大盛
860円+150円
大幅改悪から数年、久しぶりに行ったけどだめでした。
ぎりぎり名残はあるけど胡椒効きすぎなスープ。
値上げは仕方ないけど、麺の大盛(中盛)が無料→50円→150円ってインフレしすぎ。
もう行きません。
今日のlunchは、大勝軒しのやさんの中華そば中盛りを頂きました😋🍜最近は、もりそばではなく、ラーメンにハマってます💯めちゃくちゃ美味しかったなぁ〰️⤴️次は大盛りに挑戦…www。ご馳走様でした🙏
滝野川大勝軒@池袋
✔もりそば(小)
✔おつまみもやし
✔瓶ビール
✔🍋
「平日の昼間っから、おつまみもやしとか面倒なの頼んでんの誰かと思ったら舞浜さんですか。まっつんさんと連絡取ってる？元気にしてる？」
初っぱなから絶好調なタカハソ氏でした🤣
最高なひとときでした😂👍
今日昼の3杯。
飯田橋「びせん亭」わかめそば
飯田橋「飯田橋 大勝軒」小豚 ニンニクなし
人形町「あづま軒」ワンタンメン
もりチャーシュー1050@麺屋ごとう・駒込
昼
文京区弥生帰路
超久しぶりに来た。
この店が駒込に移ってからは、たぶん4度目。
東池袋の古いアパートの一階にあった｢大勝軒｣で山岸大将がまだバリバリだった時代、池袋にはその直系といえる｢中華もりそば｣の店が2軒あった。
→
東池袋大勝軒弁天店
@taishokentakaya
特製もりそば＋わかめ
閉店間際、仕事の休憩中に🍜山岸一雄さんのドキュメンタリーを拝見して訪問😃ツルツルの麺に甘じょっぱいスープが心も暖めてくれる🤝店員さんがとてもお疲れの様子で心配☝️押忍🙏
