みんなの「大勝軒 スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"大勝軒 スープ"の口コミ・評判 4/22 16:58現在
永福町系を継承する大勝軒でワンタンメンを。ラードで覆われたコクあるよい塩梅の優しい煮干し出汁のスープが胃に染み渡り硬麺でオーダーすれば量が多めの一杯でも最後まで伸びる事なく美味しくいただける。シンプルながら奥深い一杯で満足。
【6/25日】
おはようございます🌞
本日も良い天気で、更に暑くなりそうですね!
本日の限定は
茨城牛久『大勝軒ROSSO』直伝!
『ごまつけめん』です。
スープは熱いものとなります。
ごまの旨みの詰まったつけめんを是非食べに来てください!
熱い日はTKMもオススメです。
大勝軒行ってきました✨
スープは熱いの頼んだらめっちゃ熱かったw
めっちゃ美味しかった!!
本庄常勝軒
佑二郎
今回は乳化ver.🫡余り食べないが久しぶりに食べたら美味かった💮スープがめっちゃいい感じで麺も新しくてゴワモチで良き✨生卵に付けるとマジに最高!最近お酢をかけてさっぱりいくのも好きになりました!さや姉にライスは?この後大勝軒?ってw相変わらず面白い🤣
ごちさん🤘
【栗平 栗木台大勝軒】
つけそば¥580、大盛¥100
魚粉香る少し酸味のあるスープによくしめられた中太の腰のある麺
具は刻みチャーシューとメンマ
シンプルなつけ麺だが、コスパは最高!
1週間お疲れ様の〜
大勝軒のもりそば🍜✨
コレコレ!スープの奥にフルーツ系ビネガーの酸味と甘味を感じてクセになる美味さ😋💕
先週の"とみ田"でメニューに出てて、食べたくてしょうが無かった😆✨
週末になると混むから今日の夕飯にした😊
とても美味しかったぁ🤗🌟
13:00前で並びが10人程なら迷わずGO!
大勝軒北習志野さん😆
チャーシューワンタンメン カラメ←🔰
ネギ
最後まで熱々スープに今日は絶対火傷しないと意気込んでみても、美味しさにはやる気持ちを抑えられず🔥😂
初めてのカラメコールにトゥルン♪なワンタンめっちゃ合う🥰
滴る汗にタオル必須😵💦
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/23の限定は
『シビカラ味噌つけ麺クラシック』
〜辛さ選べます🌶️〜
ブランド味噌
花椒
韓国唐辛子🌶️
を加えたシビカラ味噌です
大勝軒スープ
ブランド味噌
誠麺
大勝軒 各務原
辛味にんにくラーメン 味玉 たぬき
久しぶりの大勝軒🍜何度も行ってるけど中華オーダー初めてかも😅💦
ガッツリニンニクが効いた辛味スープが旨し😋たねき(天かす)入れても面白い👍
外にはど冷えもんもあるよ👍
ガッツリ旨かったす😋✨
ゴチです🙏✨
中々の雨なのでおうちつけ麺☔
大勝軒直伝醤油味のスープ(赤パッケージのやつ)がやっと見つかったのでそれを✨濃厚魚介も美味しいけどこっちの方が好きかも!
甘い、もっと甘くしたい…なに入れたらいいんだろ🤔
ごちそうさまでした!
日中しか空いておらず、引越ししてきてから初訪問なこちらへ
日吉大勝軒@日吉 つけ麺+生卵1,000円
言わずもがな。名店です。
大勝軒の甘じょっぱいスープはこの時期はさっぱりしてて美味。麺もつるしこの中華麺がたまらなかった。
300グラムの麺が数分で消えたわ😂
ご馳走様でした!
昼はぶっとび亭へ。
煮干し中華そばとおにぎり。
今日のスープは永福町の大勝軒風だ!美味い!コレだよ!コレ!東京永福町は片道千キロで新幹線代もかかるがぶっとび亭は平日の昼休みに行ける!今いる場所のラーメンを愛しなさいだね。
おにぎりの付け合わせの胡麻油風味のしその葉がたまらんぞ~♪
特製もりそば(小)
昔まさきさんがYouTubeで言っていた滝野川大勝軒へ、やっと行けたー
ビビって小にしたけど、普通盛りいっておけばよかった。。。
甘じょっぱいスープがクセになる味でした!
次はラーメンかなー
弘前市 弘前大勝軒
ラーメン(800円)
麺少なめでトッピング1品サービスでネギ増し!
中毒性のあるスープにツルツルの麺 メンマ チャーシュー ネギ全てが「ん~~~めぇ~っ!」🤣
味変でにんにく投入は必須です👍
今日は一番乗り😁
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/22の限定は
『豚骨味噌つけ麺』
豚骨系スープ
ブランド味噌
味変に
ニンニク
山椒
大宮 大勝軒 チャーシューワンタン麺+ゆでたまご
初訪問♪永福町系のラーメン。節系の醤油スープが細ちぢれ麺に合うんだなぁ~♪ワンタンもちゅるちゅる、ゆでたまごもしっかりチャーシューもどっさり!柚子の皮がいいアクセントになって更においしい!大満足でごちそうさまでした!("`д´)ゞ
沼津市大岡 大勝軒まる秀で限定『背脂煮干しつけ麺』大盛り+海苔、背脂マシを食す❗️
2軒目は刺身おじさんことラーメンバカ一代さんと突撃🎵
濃厚な煮干しの香りと旨味が凝縮したスープに中太麺を潜らせて頂けばたまらなく最高に旨し💕🤤
甘い背脂も(*´꒳`*)ヨキヨキ
拾い画
永福町の大勝軒に初来訪
スープを一口飲むと煮干の味がブワッと広がって本当に衝撃的で名店の理由がわかった
あと店内は喫茶店のような感じでいい意味でラーメン屋らしからぬ雰囲気
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/20の限定は
『クラシック味噌つけ麺』✨
大勝軒スープ
ブランド味噌
味変に
ニンニク
刻みゆず
本庄大勝軒
角ふじ 中
あっさり系を食べようと思ったけど大勝軒が夜角ふじメニュー化と聞いて頼んでしまった、、、その分運動しなきゃな
濃厚だけどしつこくなく食べやすいスープ、麺によく絡みついてて非常に美味しかったです
【豊玉タクシーラーメン部】
大勝軒@東岩槻
工場長参る!
永福町の直系といわれる大勝軒の1つです。
昔ながらの雰囲気が味わえる素朴な中華そば!
銀のトレイで提供されるのもなにか懐かしい感じがします。
麺はちょっと縮れた中細麺がたっぷり!煮干しのスープもしっかり頂きました。…
ラーメン870店目
藍華(東京都八王子市 2023.6.18)
ε( c ´ω`)📷八王子でつけ麺食ったで!濃厚ドロドロのスープのつけ麺は通常大勝軒系の甘めスープが主流だけど、ここは甘味はなく塩分高めのドッシリとした味のスープで珍しかったわ!
(^q^)ちょっと驚きでしたがこれまた旨ひ!
河辺、大勝軒、チャーシュー麺 ゆで玉子。相変わらず並でかなりの量、けど食べれてしまう、スープが美味しく、好き、生卵につけての味変もよい、ごちそうさまでした。店主さん、お大事にしてください。
沼津市大岡 大勝軒まる秀で限定『肉そば』肉増しを食す❗️
LIVE前にこちらへ突撃🎵
肉の花が満開🥰
甘くトロトロの脂としっとりジューシーなチャーシューが最高に旨し💕🤤
スープが絡んだプリパツ細ストレート麺の歯応えと喉越しも(*´꒳`*)ヨキヨキ
ご飯が進む進む✨😊
大勝軒赤ふじ@熊谷
角ふじ麺中盛&味玉&ガチャチャーシュー丼
ニンニク背脂たっぷりのスープに極太麺が絡み美味い😋
ご馳走様でした😋
麺屋銀座大勝軒
醤油らーめん
東池袋系でも永福町系でもない大勝軒。こういう変に凝ってない煮干し系スープは好き。薄味派でシンプルなものが好みの人向け。麺多めなのもありがたい
海空土
チャーシュー麺
ミニチャーシュー丼
煮干スープがとんでもなく美味い永福大勝軒の流れを汲む老舗 永福の流れと言っても繊細で弱く優しい系でなく普通な感じにまで丁寧にパワーアップされてるので多くの人が凄く美味いと感じられると思う。チャーシューも美味いからついついこんな感じに
すごく久々に北習大勝軒に来ました😃(7-8年ぶり?)
中学生時代からここの味噌らーめんが好きで良く食べてましたが、今はらーめんはないもよう。
これはもりそば並(870円)です🍜
ああ、この味…。ちょっと酸味のきいた魚介醤油スープが最高です✨さあ今晩はボックス開封だな。
横浜大勝軒、チャーシュー麺
いつもはつけ麺だけど、ラーメンならではのホギホギ麺、
あっさり、魚介スープ美味しいね。
#ラーメン
何を買うか思い出せないまま(思い出す気もないまま)
弘前大勝軒
ラーメン(麺少なめで背脂サービス)
ラーメンはスープを一口飲んで納得のタコが大好き甘みのあるシッカリ煮干し極ウマスープ
ホッペ落ちなかったのが奇跡
全て美味しいけどやっぱり麺が美味しいなぁ
店長さん味付玉子ありがとう😘
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/16日の限定🍜
『もりとんレッド』🔥
もりそばベース
背脂のコク
韓国唐辛子の甘味と辛味🌶️
ニラ、キャベツ
大勝軒スープ
麺…誠麺
ニンニク、山椒
辛さ選べます🌶️
0辛 ピリ辛🔥
中辛🔥🔥 バリ辛🔥🔥🔥
金曜日夜は背脂🐷メラメラ🔥
らーめん日記69
滝野川 大勝軒@池袋
元祖つけ麺 特製もりそば 1000円
かな〜り久しぶりに
数ある大勝軒の中でも好きなお店
つけダレの中にはチャーシューつけかと思うほどのチャーシューが
このつけダレが かなり甘かったなぁ
こんなに甘かったっけ?
割りスープをもらって〆
完食完飲
毎度ありがとうございます
佐貫大勝軒ゆうです
6/16日の限定🍜
『もりとんレッド』🔥
もりそばベース
背脂のコク
韓国唐辛子の甘味と辛味🌶️
ニラ、キャベツ
大勝軒スープ
麺…誠麺
ニンニク、山椒
辛さ選べます🌶️
0辛 ピリ辛🔥
中辛🔥🔥 バリ辛🔥🔥🔥
田無大勝軒
味玉ワンタン麺
永福町系の一派、保谷大勝軒から派生した田無へ。煮干感が強く感じられるスープは渋みも味わえて、好みは別れそうなものの私にとってはかなり口に合う味わいでした。大勝軒ならではのクニュっと食感の麺も心地よく、気が付けば完食😚
最近の大勝軒てつ限定麺
オマール海老
濃厚煮干
シンまぜそば
今回の新限定はまぜそば、つけ麺、ラーメンの3パターンに味変するもの。鶏白湯のスープがうまい。
最後に追い飯としてホルモン丼スープに入れたらすんごいうまい。生姜が効いてて最高です。
今日もあるので是非やってみて
今日のラーメン。ラーメン@紬麦(秋葉原@東京)鶏ガラ、豚骨、和風だしを混ぜたスープにもちもちの中太麺が組み合わさり美味しさをひきだしていた。大勝軒を彷彿とさせるシンプルだけど深みのある味だった😋
毎年夏前に勝手に始まる「涼しめの日のうちに熱いラーメンを喰っておけ‼️」シリーズ(笑)今日は麺家大勝軒@銀座で醤油らーめん味付玉子。黄色っぽい中太ちぢれ麺。メンマは多め。熱々のスープは煮干しがしっかり感じられてメッチャうまウイーッ‼️(≧∀≦)スープがなみなみなのが嬉しいね🎵
本日は久しぶりに一橋学園 大勝軒へ!
チュルチュルの柔麺に嫌味なくしっかりと煮出した煮干スープは堪らない!
ラードの油膜で最後までアチアチで美味しく頂けました!
少食の私でも気付けば2玉ペロッと行けてしまう、「これだよ、これがいいんだよ」な王道なラーメンです(ᵔ֊ᵔ)
館山のMEN-YA大黒さんの白湯つけ麺
大勝軒系?(違うかも)でかなーり旨かったので他のメニューも試さざるを得ないお味で再訪決定👍
チャーシューも好みだし、スープ割りもちょうどよい味変になって飲み干しそうな旨さでした。(お腹いっぱいでちょい残し🙏)
「大勝軒東岩槻店@さいたま市岩槻区」
昼のタイミングがずれてしまっても
16時過ぎ迄食べられるこちら💁
「ワンタン麺」
スープは他大勝軒より醤油がたってて
これも旨い😋
大好きなピロピロワンタンもgood😍
麺は2玉程あるので大満足
ご馳走様でした🍜
ラーメン旅🍜
熊本と言えば桂花、こむらさき
で食べる予定が…
東池袋ではなく、肥後 大勝軒🍜
を見て暖簾分けかな?と入店
確かに甘みと魚粉の香りが無く、スパイシーでピリ辛で濃い目のスープ、海苔がハート型😆
太麺を絡めて啜りました👍
二代目 麺屋 こうじ
特製濃厚つけ麺(中盛)+ポークステーキ丼
麺はつるもちストレート太麺
魚粉と刻み柚子搭載の魚介つけ麺のスタンダードスープ
大勝軒系譜だけあって安定のつけ麺












































