みんなの「大勝軒しのや 丼」 口コミ・評判
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"大勝軒しのや 丼"の口コミ・評判 5/18 03:45現在
今夜は青森大勝軒･野呂大将と麺絆英･庄司社長が愛する大勝軒しのやさん😆 もりそば+味脂(背脂+魚粉)+ネギチャ丼😆 つけ汁は冷めるにつれて旨味が増してゆく元祖仕様😆 駐車場からは夕焼け空をバックに微かに富士山が見えました😆 ごちそうさまでした🙏😆
今夜は大勝軒しのやさん😆 ラーメン拓郎+ネギチャ丼😆 大勝軒しのやさんの丁寧に作られたスープにニンニクオイル？と背脂でG系に仕上げられた逸品😆 自分は卓上調味料を使わない派😆 何故ならば店側が最高の状態で出してくれるスープの味を壊したくないから🤣 ごちそうさまでした🙏😆
で「野菜もりそば」を麺半分で頂いてきました。
炒め野菜が大勝軒しのや独特の甘目の つけ汁に入ると超美味しくなります。
ただ量が半端なく多い（麺の丼より大きい）ので、麺は半分に抑えました。途中から豆板醤＆ラー油も入れ味変化も楽しみ、美味しく完食しました。