みんなの「天真爛漫 スープ」 口コミ・評判

金曜3軒目、11年ぶりの訪問。 濃厚で複雑なスープに、ほんの少しの節系出汁感。そして、特徴的なのは天真爛漫なタレです。苦味もタイトさもあえて排し、最初の一口からアフターまで印象が変わらない。 スープをそのまま味わい、次に麺でスープを味わい、一口ごとに唸ってしまいます。 特級です。 pic.x.com/UxyjmHIDF4

#スープ  

西区西野「麺や 春夏揫冬-ShiKi-」で ごぼう味噌ラーメンをいただいてきました。 こちらに移転する前は 「天真爛漫（てんしんらんまん）」 という店名でススキノの人気店でした。 揚げゴボウ・揚げてないゴボウのトッピング まろやかでクリーミーなスープ。 懐かしくも美味しくいただきました。

#てんしん  #らんまん  #スープ  #味噌ラーメン  

お昼を食べた店で、スープのあとに来たお皿の盛りつけがとてもきれいで、つい「あらちょっと！美味しそうねえ！」と言ったら、ホールの若者に盛大に笑われた。店員がこんな風に天真爛漫に反応するのはいいなと思う。当方が天真爛漫だったのかな。実際じつに美味しかったのだ。昼からワインを飲んだ。

#スープ  #ワイン